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尖把梨是遼北地區(qū)主要果樹品種之一,距今已有上百年栽培歷史。尖把梨果肉細(xì)膩多汁,酸甜適口,可溶性固形物達(dá)15%,易于鮮貯和凍藏。尖把梨適應(yīng)性強(qiáng),在山地、丘陵、沙荒地均可栽培,對(duì)土壤要求不嚴(yán),以深厚疏松、土質(zhì)肥沃、排水良好的砂壤土為好?,F(xiàn)將尖把梨豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
一、土肥水管理
1.土壤管理 對(duì)樹盤進(jìn)行深翻熟化,加深活土層,增加土壤通透性,有利于根系的生長發(fā)育,促進(jìn)地上部的生長和提高梨樹的抗旱能力。深翻一般在秋季為好,深度60—80厘米。
2.施肥 施基肥在采果后至封凍前結(jié)合深翻進(jìn)行,越早越好?;室杂袡C(jī)肥為主,每667平方米施有機(jī)肥3000—4000公斤,加施尿素20公斤,過磷酸鈣50公斤。追肥一般1年3次,在春季樹液開始流動(dòng)時(shí),每株追施尿素0.5—1公斤,以補(bǔ)充樹體所需要的營養(yǎng),為提高坐果率打好基礎(chǔ)。謝花后,每株施尿素0.5公斤,以提高坐果率。在果實(shí)膨大期每株施三元復(fù)合肥1公斤,以促進(jìn)果實(shí)生長,提高果實(shí)品質(zhì)。葉面噴肥,前期噴0.3%尿素溶液2—3次,中后期噴施0.3%磷酸二氫鉀2—3次。
3.澆水 一般年澆4次水,春季有灌溉條件的在追肥后澆1次水,以促進(jìn)肥料的吸收利用,花后結(jié)合追肥澆水,以提高坐果率。在果實(shí)膨大期澆一次水,以促進(jìn)果實(shí)迅速生長和花芽分化。結(jié)合秋施基肥灌一次水,促進(jìn)樹體吸收養(yǎng)分。
二、整形修剪
遼北地區(qū)尖把梨多為老梨樹,修剪重點(diǎn)是防止內(nèi)膛光禿。采用疏、縮、截相結(jié)合的措施,進(jìn)行改造和更新復(fù)壯。疏去外圍密生大枝及競爭枝、徒長枝、病蟲枝,縮剪衰弱的主側(cè)枝,選留適當(dāng)部位的芽進(jìn)行小更新,培養(yǎng)健壯枝組,對(duì)弱枝重截和復(fù)壯,在光禿部位的芽上刻傷增枝來進(jìn)行改造。新植幼樹密度較大,宜采用小冠疏層形和紡錘形,培養(yǎng)中心干和主枝,擺開骨架,每年對(duì)延長枝頭中截或輕截,夏季采取拉枝、扭梢、別枝、圈枝、環(huán)割、環(huán)剝等措施,對(duì)幼旺樹、旺枝進(jìn)行處理,控制其生長勢(shì),促進(jìn)其成花結(jié)果。進(jìn)入結(jié)果期后,多年連續(xù)結(jié)果,易導(dǎo)致枝條下垂,生長勢(shì)逐年減弱,產(chǎn)量下降,要及時(shí)進(jìn)行枝條更新,以恢復(fù)樹勢(shì)。對(duì)于多年連續(xù)結(jié)果的枝或其他冗長枝、下垂枝、多年生徒長枝,回縮到后部強(qiáng)壯的分枝上,以增強(qiáng)樹勢(shì),提高產(chǎn)量。
三、疏花疏果
梨樹疏花多在盛花初期至盛花末期進(jìn)行,疏果一般從謝花后1周開始至謝花后1個(gè)月以內(nèi)進(jìn)行。疏花以花序?yàn)橹?,輔之以疏花朵,但要根據(jù)當(dāng)年花量的多少,多留出一倍的花序。疏果時(shí)每個(gè)花序只留2—3個(gè)果,以先開花、果個(gè)大而且果形端正的果為首選,按葉果比30:1進(jìn)行定果。
另外,留果部位要合理布局。一般樹冠內(nèi)膛和中下層,要多留少疏;樹冠外圍和上層,少留多疏;強(qiáng)枝多留,弱枝少留;輔養(yǎng)枝多留,骨干枝少留?;ü麛?shù)量過多,樹勢(shì)過弱時(shí),要把骨干枝前端的花、果全部疏除。
四、病蟲害防治
尖把梨病蟲害主要有黑星病、褐斑病、梨木虱、梨蚜等。防治方法,在梨樹落葉后徹底清掃果園,將落葉、雜草、病蟲果等運(yùn)出園外深埋或燒毀。冬剪后清除病蟲枝,早春刮樹皮,萌芽前或落葉后各噴一次5度的石硫合劑。梨木虱第一代若蟲孵化盛期,噴一遍10%吡蟲啉3000倍液兼治蚜蟲等,以后與菊酯類農(nóng)藥交替使用兼防各種害蟲。梨樹生長期每半月噴一次50%的甲基托布津、或80%大生M-45可濕性粉劑800—1000倍液、或70%代森錳鋅800倍液或80%的百菌清800—1000倍液等殺菌劑防治各種病害。在黑星病始發(fā)期,噴40%的新星10000倍液或25%的福星5000倍液。
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