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(一)播種育苗 廣東西瓜有春植和秋植。春植西瓜通常在2月-3月播種,保溫育苗;秋植西瓜在7月中下旬至8月初播種。首先是浸種催芽,種子在55℃熱水中浸泡,讓其自然冷卻,約3小時(shí)后把種子放在清水中擦洗2-3次,瀝干水后用擰干水的濕布包著在28℃-30℃下催芽,芽長(zhǎng)約o.5厘米時(shí)即可播種。 育苗用的營(yíng)養(yǎng)土可用70%水稻田土加30%腐熟的干豬糞和1%的過(guò)磷酸鈣拌勻堆漚過(guò)篩而成。播種前淋濕營(yíng)養(yǎng)土,每杯播路種子1-2粒,覆土約1厘米,然后蓋上薄膜保溫。出苗前保持30℃左右的溫度,出苗后要適當(dāng)降溫。當(dāng)溫度高,濕度大時(shí),要揭起膜的四周以便通風(fēng)。移植前要進(jìn)行煉苗。當(dāng)長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí)即可移栽。
(二)整地施基肥 選擇排灌方便的田塊,起高畦,畦寬(包一條溝)2.5米,四周挖好排水溝。在種植行挖深約25厘米的施肥溝,畝施腐熟豬糞3000公斤-5000公斤,蓋上一層土,再畝施復(fù)合肥50公斤,覆平土。噴除草劑,然后蓋上寬約1米的地膜。
(三)移栽和管理 帶土移栽:在地膜上用小刀開洞把植株植在洞中,澆足水。通常每畝種植500株左右,小型西瓜約600株。 前期施肥原則為輕施、薄施,切忌重施氮肥以免引起徒長(zhǎng)。
西瓜蔓葉生長(zhǎng)繁茂,生產(chǎn)上要進(jìn)行整蔓。整蔓方式依品種、氣候、土壤及管理而異,主要有單蔓、雙蔓、三蔓三種整蔓法。單蔓式是把所有側(cè)蔓摘除,雙、三蔓式是在基部3-5節(jié)間留1條或2條生長(zhǎng)旺盛的子蔓。為促進(jìn)不定根發(fā)生,必須進(jìn)行壓蔓,于晴天下午進(jìn)行。當(dāng)蔓長(zhǎng)50厘米以后隔4-5節(jié)壓一道。選擇主蔓第2-3雌花坐果,無(wú)籽西瓜則要進(jìn)行人工授粉。當(dāng)果長(zhǎng)至雞蛋大時(shí),選留瓜柄直而粗、生長(zhǎng)快、正型的果,每株留1果,并重追一次果肥,畝施尿素和硫酸鉀各10公斤-15公斤或復(fù)合肥20公斤-25公斤。此時(shí)期果實(shí)膨大需水分多,要注意灌水。 適時(shí)采收,有利于保證商品瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
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