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如何暫養(yǎng)待售河蟹

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  河蟹暫養(yǎng),是將性成熟的河蟹捕撈后進(jìn)行短時(shí)間暫養(yǎng)育肥待售。但暫養(yǎng)過(guò)程中如管理不當(dāng),易造成大批暫養(yǎng)蟹死亡。其原因有以下幾種:

  1、是生理性死亡。河蟹性腺成熟后,為繁衍后代而進(jìn)行生殖洄游,如繼續(xù)在淡水中暫養(yǎng),會(huì)造成生理性失調(diào),體內(nèi)滲透壓過(guò)高而死(脹死)。因此河蟹暫養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)將過(guò)于成熟的黃蟹剔出。

  2、河蟹質(zhì)量差。暫養(yǎng)蟹規(guī)格不一,有大有小,暫養(yǎng)密度高,有的暫養(yǎng)蟹中摻有病蟹、肢體不全的蟹。這就容易造成暫養(yǎng)過(guò)程中互相殘殺,規(guī)格小的死亡率高,也易造成河蟹病傳染,暫養(yǎng)的河蟹因發(fā)病而死亡。

  3、生態(tài)條件差。暫養(yǎng)池面積小,水草覆蓋率低,水位過(guò)淺,水質(zhì)變化快,溶氧低等原因,常使河蟹頻繁上岸,呼吸空氣中氧氣,造成消耗體力多,時(shí)間一長(zhǎng),死亡率會(huì)大大提高。另外,水質(zhì)肥,暫養(yǎng)密度高,也易造成暫養(yǎng)蟹窒息死亡。

  4、投餌量不足。暫養(yǎng)期間,水溫在4℃以上,河蟹攝食仍旺盛。如投餌量不足,加上暫養(yǎng)池天然餌料生物少。一是會(huì)造成河蟹為爭(zhēng)奪有限的餌料而互相殘殺,影響暫養(yǎng)成活率;二是造成河蟹因索餌而逃逸。

  以上情況,防治對(duì)策

  一、是科學(xué)選擇暫養(yǎng)池。選擇靠近水源,注排水方便的池口,面積3—5畝,水深1.5—1.8米。使用前每畝用生石灰100kg,徹底清池。5天后進(jìn)水,池中均勻分布水草,覆蓋率在40%以上。

  二、河蟹質(zhì)量要求。暫養(yǎng)蟹要求體質(zhì)健壯,規(guī)格均勻,甲殼、附肢完整,無(wú)病、無(wú)傷,并一次放足。選好的河蟹用4%的食鹽水浸洗10—15分鐘,消毒殺菌。放養(yǎng)過(guò)程中如遇軟殼蟹、頂殼蟹,應(yīng)單獨(dú)剔出暫養(yǎng)于殼變硬后,再放入暫養(yǎng)池。

  三、暫養(yǎng)密度。一般畝養(yǎng)河蟹2000—2500只或200—250kg,暫養(yǎng)時(shí)間:遼蟹1—2個(gè)月,中華絨螯蟹2—3個(gè)月。

  四、加強(qiáng)管理。暫養(yǎng)期間,每天投餌一次,投喂量為暫養(yǎng)蟹量的3—5%。餌料應(yīng)新鮮,不能腐爛變質(zhì),其中動(dòng)物性餌料占60%,如小雜魚、壓碎的螺蜆、切碎的蚌肉、蠶蛹,動(dòng)物內(nèi)臟等,可投喂植物性餌料有:黃豆、小麥、番薯、番瓜等。暫養(yǎng)期間每5—7天選擇中午換一次水,每次換水15—25cm,每20—30天潑灑一次生石灰,增加池水鈣質(zhì),每天要撈除池中殘餌、雜物、死蟹等,保持池口清潔衛(wèi)生。暫養(yǎng)期間,定期潑灑0.5ppm強(qiáng)氯精消毒水體,每半月用土霉素、痢特靈拌餌投喂,連喂5天,預(yù)防蟹病。暫養(yǎng)期間若發(fā)現(xiàn)水老鼠、水蛇、青蛙等敵害,須立即捕殺。

  河蟹暫養(yǎng),是將性成熟的河蟹捕撈后進(jìn)行短時(shí)間暫養(yǎng)育肥待售。但暫養(yǎng)過(guò)程中如管理不當(dāng),易造成大批暫養(yǎng)蟹死亡。其原因有以下幾種:

  1、是生理性死亡。河蟹性腺成熟后,為繁衍后代而進(jìn)行生殖洄游,如繼續(xù)在淡水中暫養(yǎng),會(huì)造成生理性失調(diào),體內(nèi)滲透壓過(guò)高而死(脹死)。因此河蟹暫養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)將過(guò)于成熟的黃蟹剔出。

  2、河蟹質(zhì)量差。暫養(yǎng)蟹規(guī)格不一,有大有小,暫養(yǎng)密度高,有的暫養(yǎng)蟹中摻有病蟹、肢體不全的蟹。這就容易造成暫養(yǎng)過(guò)程中互相殘殺,規(guī)格小的死亡率高,也易造成河蟹病傳染,暫養(yǎng)的河蟹因發(fā)病而死亡。

  3、生態(tài)條件差。暫養(yǎng)池面積小,水草覆蓋率低,水位過(guò)淺,水質(zhì)變化快,溶氧低等原因,常使河蟹頻繁上岸,呼吸空氣中氧氣,造成消耗體力多,時(shí)間一長(zhǎng),死亡率會(huì)大大提高。另外,水質(zhì)肥,暫養(yǎng)密度高,也易造成暫養(yǎng)蟹窒息死亡。

  4、投餌量不足。暫養(yǎng)期間,水溫在4℃以上,河蟹攝食仍旺盛。如投餌量不足,加上暫養(yǎng)池天然餌料生物少。一是會(huì)造成河蟹為爭(zhēng)奪有限的餌料而互相殘殺,影響暫養(yǎng)成活率;二是造成河蟹因索餌而逃逸。

  以上情況,防治對(duì)策

  一、是科學(xué)選擇暫養(yǎng)池。選擇靠近水源,注排水方便的池口,面積3—5畝,水深1.5—1.8米。使用前每畝用生石灰100kg,徹底清池。5天后進(jìn)水,池中均勻分布水草,覆蓋率在40%以上。

  二、河蟹質(zhì)量要求。暫養(yǎng)蟹要求體質(zhì)健壯,規(guī)格均勻,甲殼、附肢完整,無(wú)病、無(wú)傷,并一次放足。選好的河蟹用4%的食鹽水浸洗10—15分鐘,消毒殺菌。放養(yǎng)過(guò)程中如遇軟殼蟹、頂殼蟹,應(yīng)單獨(dú)剔出暫養(yǎng)于殼變硬后,再放入暫養(yǎng)池。

  三、暫養(yǎng)密度。一般畝養(yǎng)河蟹2000—2500只或200—250kg,暫養(yǎng)時(shí)間:遼蟹1—2個(gè)月,中華絨螯蟹2—3個(gè)月。

  四、加強(qiáng)管理。暫養(yǎng)期間,每天投餌一次,投喂量為暫養(yǎng)蟹量的3—5%。餌料應(yīng)新鮮,不能腐爛變質(zhì),其中動(dòng)物性餌料占60%,如小雜魚、壓碎的螺蜆、切碎的蚌肉、蠶蛹,動(dòng)物內(nèi)臟等,可投喂植物性餌料有:黃豆、小麥、番薯、番瓜等。暫養(yǎng)期間每5—7天選擇中午換一次水,每次換水15—25cm,每20—30天潑灑一次生石灰,增加池水鈣質(zhì),每天要撈除池中殘餌、雜物、死蟹等,保持池口清潔衛(wèi)生。暫養(yǎng)期間,定期潑灑0.5ppm強(qiáng)氯精消毒水體,每半月用土霉素、痢特靈拌餌投喂,連喂5天,預(yù)防蟹病。暫養(yǎng)期間若發(fā)現(xiàn)水老鼠、水蛇、青蛙等敵害,須立即捕殺。

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