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1、延遲頭水灌溉時間。頭水適宜的灌溉時間為6月中旬。
2、采用小畦灌溉，小畦面積以0.2-0.3畝為宜。
3、杜絕大水漫灌，減少灌水滲漏。
4、每次灌水后都要及時中耕，減少土壤水分蒸發(fā)。
5、依據(jù)茴香需水規(guī)律進(jìn)行科學(xué)灌溉。茴香需水的關(guān)鍵時期是在分枝期、始花期、盛花期和灌漿期，要保證適量灌溉。為了促進(jìn)茴香根系下扎，苗期一般不澆水，實(shí)行蹲苗。全生育期灌水4次，每次畝灌水60方。全生育期灌水380方。
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