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過去栽植葡萄一般都是在春季,秋季栽植的很少。近年來的科學研究和生產(chǎn)實踐表明,葡萄秋季栽植比春季栽植效果好。葡萄秋季栽植比春季栽植的好處主要有四點:一是能提早結(jié)果。秋季栽植的葡萄春季不需要緩苗,發(fā)芽時間比春栽的提早20~30天,有的當年就能開花結(jié)果,第二年就能普遍結(jié)果。而春季栽植的葡萄當年不能開花結(jié)果,第二年才有少數(shù)植株見果,第三年才能進入結(jié)果期,豐產(chǎn)期比秋季栽植的晚1年。二是栽植的成活率高。秋季的溫度變化幅度比春季小,空氣和土壤中的濕度比春季大,十分有利于傷口的愈合和新根生長。因此,秋栽葡萄的成活率一般可達90%以上,比春栽的成活率高20%左右。三是秋栽比春栽的時間充裕。葡萄秋栽的時間從9月中旬開始,到10月底結(jié)束,時間長達45~50天,比春栽的時間長15~20天。四是能避免與糧、棉、油等作物爭水、肥,有利于滿足秋栽葡萄對水、肥的需求,可確保秋栽葡萄的栽植質(zhì)量。為了提高葡萄秋栽的效果,在栽植和栽后管理上應注意搞好以下幾點:
選擇適宜的地塊和健壯的幼苗 葡萄對土壤的適應性很強,沙土、沙壤土、壤土、礫質(zhì)土、輕鹽堿土等土壤都可以栽植,但以沙壤土最適宜,應盡量選擇沙壤土地塊栽植。為了提高葡萄的移栽成活率和達到豐產(chǎn)的目的,在選用耐寒力較強品種的基礎上,要選擇根系發(fā)達、枝芽充實、無病蟲害、無機械損傷的優(yōu)等苗。
精細整地施肥,提高栽植質(zhì)量 地塊選好后耕翻整平,按預定的行、株距挖坑,坑的上口徑為80厘米,底部口徑為40厘米。栽前適當修剪苗木的根系和枝梢,根系應盡量多保留。每坑施用有機肥30~40千克、尿素0.5千克,將其均勻撒入坑底后回填10厘米厚的土。每坑栽植1株葡萄苗,填土壓實后灌一次透水,水滲透后及時用土把坑覆平。
加強栽后管理 栽后7天左右適時進行堆土防寒、保墑,土堆厚度一般在30厘米左右,以利于保墑和幼苗安全越冬。來年晚霜過后,適時扒去防寒土堆,適量澆一次水。葡萄萌芽前,剪留2~3個芽眼;葡萄萌芽后,摸去多余芽子,對副梢進行摘心;當主梢長到50厘米長時進行摘心,以后轉(zhuǎn)入正常的大田管理。
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