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甘肅怎樣栽培好日光溫室桃樹

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  1 甘肅桃、油桃、蟠桃日光節(jié)能溫室栽培的獨特優(yōu)勢

  1.1 促早或延遲鮮桃上市的反季節(jié)優(yōu)勢 甘肅較東部地區(qū)秋季降溫快,更易達到桃樹的生理需寒量,有利極早開花、結(jié)果。同一品種的桃果實成熟期比鄭州、北京早10——20天;另一方面,由于甘肅較東部地區(qū)有效積溫低,晚熟或極晚熟品種在甘肅露地栽培的成熟期比東部地區(qū)遲,甚至不能成熟,適期升溫后可行有效的延后生產(chǎn),因此,無論是促早還是延后,甘肅地區(qū)的

  自然地理優(yōu)勢都獨具特色。

  1.2 品質(zhì)優(yōu)異 甘肅地區(qū)冬春季節(jié)光照條件極好,氣溫日變幅大,在日光溫室條件下這一特征也很明顯,日光溫室所產(chǎn)鮮桃在色澤、風(fēng)味方面比東部地區(qū)優(yōu)秀,品質(zhì)上的優(yōu)勢不容置疑。

  1.3 鮮果污染輕,易達到無公害化生產(chǎn) 甘肅地區(qū)桃樹無論是露地生產(chǎn)還是日光節(jié)能溫室栽培,病蟲發(fā)生較東部地區(qū)輕,化學(xué)藥劑用量少,無公害化生產(chǎn)的條件優(yōu)越。

  1.4 地理優(yōu)勢 較東部地區(qū)相比的優(yōu)勢已如前述,與西北其他省份(青、疆、寧)相比,其冬春季的低溫災(zāi)害較少,日光溫室栽培桃樹的安全性較好,因此,甘肅地區(qū)是國內(nèi)開發(fā)桃樹日光溫室栽培最理想的地區(qū)。同時,甘肅地處內(nèi)陸地理中心,交通條件相對發(fā)達,反季節(jié)生產(chǎn)的鮮桃南下北上,東西出擊開拓占領(lǐng)市場相對便利。

  2 甘肅桃樹日光溫室栽培的技術(shù)要點

  2.1 日光溫室設(shè)施的建造與選擇

  主要是把握五度三材:日光溫室坐北朝南偏西5度左右;室內(nèi)跨度7米左右;脊高3——3.30米;后層面仰角37——41度,前層面前角處60度左右,向后2米處30度左右,近脊處13度左右;厚度:后屋面前沿20——30厘米,后部50——90厘米(填草不少于30厘米),墻體厚度應(yīng)大于當(dāng)?shù)貎鐾翆?。此即五度。采光面覆蓋材料目前以聚氯乙烯無滴高強長壽膜(渾江一塑廠或敦化一塑廠)為好;骨架材料根據(jù)經(jīng)濟狀況選擇采用鋼材或竹材;保溫材料以稻草簾為好,此即三材。

  2.2 栽培品種的嚴(yán)格選擇

  栽培品種選擇的依據(jù)是:①需寒量低(CR≤700小時)。②果實發(fā)育期短(75天以下)、色澤艷、風(fēng)味濃。③自花結(jié)實率高或花粉量大,花粉量少的品種應(yīng)配置花粉量大、能相互授粉的品種。④在相對弱光條件下果實及品質(zhì)發(fā)育正常。⑤花期至幼果期耐4——5度的低溫。③裂果輕或不裂果。一般應(yīng)在一個溫室內(nèi)栽培3——4個品種。根據(jù)以上要求,目前應(yīng)選用以下品種:油桃 早油118、早紅寶石、華光、艷光、曙光、五月火、92—1、早紅二號等。普通桃 筑波84、甘選一號、早朝暉、21010、早霞露、甘選三號、雨花露等。蟠桃 新紅早、早露等。

  2.3 苗木的選擇 選擇根系發(fā)達、接芽飽滿的芽苗定植。

  2.4 定植技術(shù)

  定植密度以0.80——1米X1.50——2米(300——600株/畝)為宜,定植時間以春栽為好,土溫達5℃以上即可;落葉后也可定植,但日光溫室環(huán)境溫度在定植后40天內(nèi)要控制在10——20℃之間,以利根系的更新與生長。

  一般應(yīng)采用80厘米X80厘米定植溝定植,株施20千克精農(nóng)家肥拌0.50千克過磷酸鈣為好。

  2.5 定植后的樹體及花果管理:

  2.5.1 整形與修剪技術(shù)

  考慮到日光溫室栽培環(huán)境的特殊性,桃樹的樹形結(jié)構(gòu)要以主干形或Y字形為主,其中溫室南端以主干形為主,北端以Y字形為好。

  主干形 干高50——70厘米,株高1.50——2米,著重培養(yǎng)直立的中心干,在中心干上均勻培養(yǎng)結(jié)果枝(組),結(jié)果枝應(yīng)采用長枝修剪,結(jié)果后回縮,利用再生枝構(gòu)建翌年結(jié)果枝(組)。兩主枝開心形(Y型) 干高30——40厘米,兩主枝呈45度伸向行間,直接在主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝(組),長枝修剪,不留預(yù)備枝,結(jié)果后回縮,利用再生枝培養(yǎng)新的果枝。揭棚后的夏季修剪以摘心、疏枝為主,培養(yǎng)中長果枝或中小型結(jié)果枝組。

  2.5.2 樹勢的控制技術(shù)

  在日光溫室條件下,桃樹的生長空間受到極大的限制,而且由于溫室內(nèi)溫、濕度偏高,營養(yǎng)生長過旺極易發(fā)生,因此,控制樹勢、協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長之間的平衡是日光溫室桃樹栽培的關(guān)鍵之一。

  2.5.2.1 多效唑控勢 即新梢長到10——15厘米時,葉面噴150多效唑150——200倍液,或在休眠期于樹冠下土施7——12克/平方米,然后灌水,可達到控制營養(yǎng)生長、增加葉面積指數(shù)、促進花芽發(fā)育、誘導(dǎo)提早落葉、促進增大果個等作用。多效唑在樹體內(nèi)分解很快,但在土中和溶液中相對穩(wěn)定,故土施后效果較強。

  2.5.2.2相對干旱協(xié)迫控勢 適當(dāng)干旱能有效的減輕營養(yǎng)生長,促進花芽形成,具體可使桃樹失缺水至萎蔫點,然后澆水,需3——4個循環(huán)的干旱脅迫才有明顯的效果。

  2.5.2.3 選用矮生 緊湊性苗木:目前尚無理想的矮生或緊湊性桃品種,但甘肅省農(nóng)科院果樹研究所初選的一種桃樹矮化砧,其對桃樹的冠木冠效果達50%以上,早果、豐產(chǎn)性極好,可逐步試用。

  2.5.3 水肥管理技術(shù)

  水分管理在露地生長發(fā)育階段,主要以培養(yǎng)果枝為栽培目的,在枝條生長前期適度灌1——2次水,控制旺長和促進花芽發(fā)育;扣棚后要澆足水,以利發(fā)芽;花期控水,以利提高坐果率;果實膨大期可采后各適當(dāng)灌水,以提高產(chǎn)量、品質(zhì)和枝組更新生長對水分的需求,但采前20天內(nèi)不能澆水,以免引起裂果(油桃、蟠桃)。養(yǎng)分(肥料)管理 施足基肥是必要的。追肥主要在發(fā)芽前(土施150克/株尿素以促進萌發(fā))、花期(葉面噴0.20%硼砂或硼酸,以提高坐果率)、硬核期(土施500克/株復(fù)合肥,葉面噴0.30%磷酸二氫鉀,促進品質(zhì)與色澤發(fā)育);采后補肥前期以氮素為好,后期為控制旺長和促進花芽發(fā)育以葉面噴磷酸二氫鉀為主。

  2.5.4 花期授粉與坐果技術(shù)

  日光溫室的高溫、高濕環(huán)境對桃樹花器的發(fā)育有諸多不良影響(如雙柱頭花多、花柱細長、花柱萎蔫快),因此,應(yīng)在花前高溫催芽、花期穩(wěn)溫(晝18——22℃、夜5——6℃以上)的管理方式。桃是蟲媒花,在日光溫室環(huán)境中缺少蟲媒,花期飼放壁蜂效果也不理想,因此,主要靠人工授粉,花粉隨采隨用,應(yīng)在各品種上采集混合花粉授用,采集花粉與授粉時間掌握在11——15時為宜(此時花柱上有黏液),反復(fù)援3——4次,確保坐果。

  2.5.5 采收 如商品果需遠距離運輸,可在8——9成熟時采收;值得注意的是油桃,全面著色早,不能根據(jù)著色和果個大小來決定采收期,應(yīng)掌握在果肉具彈性,風(fēng)味表現(xiàn)充分時采收,早采風(fēng)味偏酸,影響消費情緒。

  2.5 日光溫室栽培環(huán)境的調(diào)節(jié)與控制

  2.6.1 扣棚升溫期的管理 在甘肅條件下,扣棚時間可掌握在12月初,為滿足栽培品種需寒要求,應(yīng)進一步在扣棚后的7——10天內(nèi)采取一些促成休眠的措施,具體辦法是白天蓋簾關(guān)閉通風(fēng)口,晚上揭簾蓄冷,溫度控制在一2——7℃左右,之后即行升溫催芽。

  2.6.2 光照的調(diào)節(jié)

  棚膜的覆蓋大約減少了20%——40%的入射光,常用的補光措施有選擇透光率好的棚膜,及時清洗前屋面、地面鋪設(shè)反光膜、增掛反光幕等,另在修剪時注意打通群體與個體的光路。

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