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整形 采用低干矮冠開心形,干高30~40厘米,樹高不超過4米,主枝2~3個,最多不超過4個,每個主枝上選留1~2個側(cè)枝或直接著生結(jié)果枝組,主枝角度50~60度。
修剪 適度短截主枝,側(cè)枝等骨干枝的延長枝因品種、樹勢、樹齡的不同確定其短截輕重程度。無空間的發(fā)育枝疏除,有空間的發(fā)育枝短截培養(yǎng)成結(jié)果枝組,盡可能少疏多截。同一分枝上結(jié)果母枝較多的,重短截或疏除先端勢力最強(qiáng)的結(jié)果母枝,留中庸粗壯的結(jié)果母枝結(jié)果,疏除下部細(xì)弱的結(jié)果母枝。并列發(fā)生3~4個強(qiáng)枝,形成三股叉、四股叉的,采用疏1緩2或疏1截1緩2的方式進(jìn)行處理。疏除細(xì)弱、病蟲、重疊、過密枝及雞爪碼、魚刺碼和部分強(qiáng)頂生枝。回縮冗長、細(xì)弱結(jié)果枝組到下部分枝處。密植豐產(chǎn)園可按每平方米樹冠投影面積留10~12條結(jié)果母枝;丘陵山地立地條件較差的地方,可按每平方米樹冠投影面積留6~8條結(jié)果母枝。
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