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藤稔葡萄是歐美雜交種,是巨峰第三代特大粒品種。其果穗中等大,圓柱形,果粒特大,果皮紫紅至紫黑,外觀美麗。適合于江淮多雨地區(qū)栽培,而且也適宜北方地區(qū)栽培。
藤稔葡萄植株的夏季修剪在萌芽后至落葉前,主要在夏季旺盛生長期進行。由于藤稔葡萄新梢在1年中生長期較長,發(fā)生多次副梢,且生長旺盛,夏剪可及時調(diào)整生長與結(jié)果關(guān)系,控制生長期間新梢的徒長,改善通風透光條件,減少病蟲害,促進果穗和果粒的充分發(fā)育,促進花芽分化,提高漿果質(zhì)量,增加產(chǎn)量,為當年和次年結(jié)果創(chuàng)造良好條件。所以,夏季修剪技術(shù)是藤稔葡萄枝蔓管理的一項重要技術(shù)。
1 抹芽和定梢
抹芽是在春季萌芽后,抹去弱芽及無用的隱芽或雙生芽、三生芽。為了避免養(yǎng)分浪費,抹芽時間以早為宜,當新梢長10—15cm時,即可定梢。新梢長到10cm以上時,除去多余的嫩枝,即為疏枝。從抹芽和定梢需抹芽2-3次。
定梢的數(shù)量和程度,應根據(jù)樹齡、樹勢、栽培管理條件以及冬季修剪時的留芽數(shù)量確定。距地面40cm以內(nèi)的主干或主蔓部位的芽,應在萌芽初期及早一次全部抹除,其余母枝上的芽,出現(xiàn)一個芽眼有2個萌芽或過密芽于展葉10d左右抹去。原則上去生長枝留結(jié)果枝,去弱枝留壯枝,去傷、病枝留正常枝,去上拉枝留下位枝。
2 摘心和副梢處理
摘心是摘除3-5個新梢嫩尖,其目的是抑制枝蔓生長,節(jié)省養(yǎng)分,促進花芽分化和枝蔓成熟,提高藤稔葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量。摘心在開花前至新梢停止生長期進行。結(jié)果枝摘心一般在開花前3-7d或開花初期進行?;ㄐ蛞陨狭?-7片葉摘心為宜,對葉片較少、長勢過弱的結(jié)果枝,可暫不摘心。營養(yǎng)枝以留10-15片葉為宜,一般比結(jié)果枝摘心要晚;延長枝可留12-20片葉摘心,摘心時間更晚?;ㄐ蛞陨祥L勢較強的副梢,可留4-5片葉摘心,較弱的副梢,可留1-2片葉摘心。副梢摘心后,在整個生長期內(nèi),都會不斷地反復抽生,要反復摘除,一般每隔10—15d要進行1次,每年摘心約4-6次,至果實著色時停止副梢摘心。
3 疏花序、掐花序尖與穗形整理
疏花序與掐花序尖,宜在開花前2周進行。一般強枝留2個花序,弱枝留1個花序。掐花序尖,就是掐去花序末端的1/3左右,并掐去副穗。在結(jié)果枝細弱或肥水不足時要多疏,重疏花序。謝花后一周疏果、穗形整理,去除小果,每穗留果25 -30粒。
4 去卷須和引縛新梢
卷須既浪費養(yǎng)分又宜纏繞果穗和枝蔓,影響果穗和枝蔓的正常生長發(fā)育,應及時去除。當新梢長達20-40cm時,要做好新梢的引縛工作,新梢的引縛可分為水平引縛、垂直引縛、傾斜引縛和弓形引縛。水平引縛和弓形引縛,可抑制新梢旺長,使基部芽眼充實,多用于結(jié)果枝和發(fā)育枝;垂直引縛和傾斜引縛,多用于延長枝和長勢較弱的枝條?;h架扇形整枝的主蔓,可垂直或傾斜引縛;單臂水平整枝的,可水平引縛。引縛新梢時注意不要綁蔓過緊,要留一定余地以利于加粗生長。
5 摘葉
在果穗成熟后期,適當摘除部分已失去功能的老葉,可以改善植株光照、通風條件,利于果穗著色,提高果品價值,并剪去過長的秋梢頂端加20—30cm。
藤稔葡萄的夏季修剪措施必須與品種特性及栽培管理技術(shù)密切配合,才能收到良好效果,單純強調(diào)某項技術(shù),則難收到預期效果。
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