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綠菜花又名西蘭花、青菜花,是十字花科以綠色花球?yàn)楫a(chǎn)品的特種蔬菜,色澤鮮綠,風(fēng)味清香,質(zhì)地脆嫩,生產(chǎn)效益好,秋季大棚栽培后管理技術(shù)如下:
播種育苗 秋大棚栽培其播種育苗期正值高溫多雨季節(jié),應(yīng)選擇地勢高、通風(fēng)排水好的地塊育苗,并防雨遮陽,常澆井水降溫,注意要小水勤澆,防止徒長,培育適齡壯苗。
整地定植 定植田畝施腐熟有機(jī)肥1500千克,耕耙均勻,做成寬120厘米畦;以小高壟為好,也可在上茬高壟地膜覆蓋栽培番茄或茄子壟上免耕栽培綠菜花;去除雜草和舊地膜,種植密度為每畦種兩行,株距為48厘米,每畝2300~2400株。
田間管理 定植后應(yīng)加強(qiáng)水肥管理,以促為主;封壟前進(jìn)行中耕除草;定植后20天和頂花球出現(xiàn)后各追一次肥,最好用復(fù)合肥,每畝用量20~25千克;在生長后期,頂花球收獲后,可根據(jù)側(cè)花球生長情況適當(dāng)追肥澆水;注意及時(shí)防治菜青蟲。
采收 當(dāng)花球直徑在12~15厘米,緊密不散,花蕾顆粒小,顏色綠時(shí)及時(shí)采收。過早收獲,蕾球尚未充分發(fā)育產(chǎn)量較低;收獲過晚,則蕾球松散,品質(zhì)差,商品價(jià)值低。一般畝產(chǎn)600~700千克。
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