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板栗是雌雄異花植物,異花授粉。從雄花枝和結果枝上抽生出雄花序,長約20厘米。在雄花序上螺旋狀排列著雄花簇,每簇4—7朵雄花,花簇聚集在一起形成穗狀花序。板栗的雄花很多,雄花序和雌花序的比約為12∶1,而花朵之比為2000∶1,雄花數(shù)量過多,不但會消耗大量的營養(yǎng),而且也不利板栗的高產(chǎn)。因此,對板栗樹進行“減雄增雌”是提高產(chǎn)量的關鍵措施,也是授粉和增施硼肥防治空苞的基礎工作。
板栗的雌花減少是由于土壤中所含有效磷的含量低而造成的。板栗所需磷的數(shù)量比氮素少,但對板栗樹的生長發(fā)育也起著重要的作用。在開花前部吸收很少,從開花到采收期,吸收磷比較多而穩(wěn)定,采收后吸收量很少,落葉前即停止吸收。缺乏磷元素時花芽分化不良,影響產(chǎn)量和品質,同時抗寒、抗旱力減弱。增施磷肥可促進新根的發(fā)生和生長,促進花芽分化和果實發(fā)育,提高產(chǎn)量和品質,增強抗逆能力。
此外,結合合理修剪,除去雄花枝、纖弱枝、蔭蔽枝等,這樣就有利減少無必要的營養(yǎng)消耗,達到增加板栗雌花、減少雄花、提高產(chǎn)量的目的。具體操作方法是:
1、施肥時期:一般在當年的10—12月,板栗樹落葉前施下,有利于栗樹的吸收。
2、施肥種類:株施過磷酸鈣或鈣鎂磷肥3—4公斤,且要與有機肥充分堆漚發(fā)酵,有機肥株施25公斤,再配以適量的氮肥及錳肥。
3、施肥方法:
?、贄l狀溝施:在樹冠枝梢外的位置上,挖深30—50厘米、寬30—50厘米的條狀溝,可以在樹兩邊挖或四邊挖。對于梯田上的栗樹,上下兩邊的根系較少,左右邊根系較多,應以挖左右兩邊為主。而后把肥料施入溝內(nèi),如遇秋旱則需灌水,以促進肥料分解,然后覆土。
?、诜派錉顪鲜狠^大的栗樹宜用此法,以樹干為中心,放射狀挖溝,溝寬30—40厘米,深度在靠樹干處要淺,以免傷大根;向外加深,長度視樹冠大小而定,一般1/2在樹冠內(nèi)、1/2在樹冠外。根據(jù)肥料的數(shù)量可挖4—6條放射狀溝,下一年溝的位置加以變化。
4、追肥:追肥的時間最好在早春雌花分化時期。這時施用以氮、磷肥為主的化肥,可以增加雌花量75%以上,提高葉綠素含量70%,明顯增加了光合效率,比不施肥的增產(chǎn)75%。此外,在7—8月份雨季施化肥,這樣有利于果實的膨大,增加堅果的粒重。根外追肥以磷酸二氫鉀為好,噴灑濃度為0.1%—0.4%。從葉片展開到果實膨大期都可噴灑,可促進葉片肥厚、濃綠,增加雌花量。在采收前15天和30天噴2次磷酸二氫鉀,可增加果重。
5、摘除雄花:在萌芽時抹去結果枝下部的芽,除去剛長出的雄花,摘除果前梢,這些措施都可以減少營養(yǎng)的消耗,都能引起雌花簇的增加。
6、修剪:剪去細弱枝、病蟲枝、過密枝。
總之,通過增施磷肥以促進雌花序的增加,或“減雄增雌”方法之后,都應在花期噴施硼肥,以利板栗獲得真正的高產(chǎn)。
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