客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰(zhàn)略合作伙伴：長江蔬菜協(xié)會 – 上海溫室協(xié)會 – 化工網(wǎng)
畜牧家禽網(wǎng)版權(quán)所有 1997-2024 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務(wù)所 白律師
畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 加工技術(shù) > 黃瓜的貯運方法
畜牧家禽網(wǎng) 來源：科技信息報 閱讀數(shù)：
1.土窖吊藏、架藏法。在土窖內(nèi)安裝一排排相距50厘米的橫梁，梁上系若干粗麻繩或布帶，每三根為一組，每50厘米系一個死結(jié)，將瓜放在結(jié)與結(jié)之間形成的兜內(nèi)，果柄朝上。吊后每層架上擺放一層瓜，定期翻瓜，防止與木板接觸處腐爛。貯藏初期，夜間使外界冷空氣進入窖內(nèi)，降低窖內(nèi)溫度；后期要注意防寒，窖內(nèi)要保持適宜相對濕度。
2.冷庫貯藏法。（1）聚乙烯薄膜包裝貯藏。利用聚乙烯薄膜包裝，采用抽氣充氮方法快速降氧濃度并提高二氧化碳濃度，達到適宜氣體條件。在貯藏過程中要定期換氣，以繼續(xù)保持適宜的氣體條件。冷庫應(yīng)保持適宜的溫濕度條件。（2）紙箱貯藏。將瓜裝在箱內(nèi)貯藏，紙箱要距地15~30厘米，可碼放10~20個箱高。垛與垛之間要留有空隙，保證庫內(nèi)溫度均勻，便于操作、檢查。
3.運輸和包裝要求。黃瓜采收后應(yīng)放在陰涼場所，待瓜溫及呼吸作用降低后，貼商標、分級裝箱等包裝上市。包裝一般用紙箱，紙箱的外側(cè)要有通氣孔，紙箱內(nèi)襯墊碎紙屑，以使瓜果不在箱內(nèi)晃動為原則。就近銷售或需短途運輸?shù)?，采用常溫運輸，散裝或編織袋、筐裝；長途運輸或出口品運輸必須采用紙箱包裝及低溫運輸方法。
①本網(wǎng)注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，違者本網(wǎng)將依法追究責任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，本網(wǎng)將依法追究責任。如對稿件內(nèi)容有疑議，請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。
