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對毛竹筍材兩用林采取切實的技術(shù)管理措施,能夠充分發(fā)揮竹林生產(chǎn)潛力,提高竹林單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。
一、竹林結(jié)構(gòu)
建立合理的竹林結(jié)構(gòu),是實施毛竹筍竹兩用林的基礎(chǔ),總的要求是:中密度、中徑級、輕齡級。立竹量以每畝140~180株為宜,陽坡竹林和鉤梢竹林密度可適當(dāng)大些,立竹不宜太粗或太細(xì),以直徑30~33厘米為宜。
二、施肥
1.時間
施肥通常在竹林秋季孕筍期的9~10月和春季竹筍地下萌動生長期的2月進(jìn)行。
2.施肥量
視竹林狀況及產(chǎn)量指標(biāo)來確定,肥料可用化肥和有機(jī)肥,一般每年每畝施肥2000千克。
3.施肥方式
?、贉鲜?,沿水平線開溝,深15~20厘米,施肥后覆土踏實,以減少流失;②株施,在竹子上坡方向30厘米處開半月形溝,深15厘米左右,施肥后覆土踏實;③蔸施,主要用于陡坡竹林,在竹子上坡緊貼竹蔸挖洞,放入有機(jī)肥料,覆土壓實。
三、竹、筍管理
加強(qiáng)筍、竹管理是提高竹和筍產(chǎn)量的關(guān)鍵,要實行定量定時定點留筍養(yǎng)竹。定量就是按照竹林結(jié)構(gòu)(1~2齡幼林比例數(shù)量)選留竹筍,一般每畝60~70株為宜;定時就是在竹林春筍出土數(shù)量盛期的中后期選留直徑適當(dāng)?shù)闹窆S;定點就是讓所選長竹竹筍均勻分布于林內(nèi)。
1.挖筍
挖取早期春筍。一條竹鞭上往往有許多筍芽,能分化成幾個大小不同的竹筍,及時挖取最早出土的竹筍,一方面為下一個竹筍提供出土生長的機(jī)會,另一方面早期筍市場價格較高,并適宜制清水筍罐頭,經(jīng)濟(jì)效益高。
隨時適量挖取冬筍。限定在12月至春節(jié)前10天內(nèi)挖冬筍,小于0.25千克重的冬筍不宜挖。挖時切勿傷及小冬筍和鞭芽,及時覆土。及時挖活筍,確保竹筍鮮嫩無病蟲害的良好品質(zhì)。
挖全株筍。在不損傷鞭的前提下,將竹筍完整挖出,這是提高竹筍產(chǎn)量和質(zhì)量的重要措施。
2.伐竹
合理伐竹是維護(hù)竹林合理結(jié)構(gòu)的手段。伐竹數(shù)量全年不應(yīng)超過生長量,一般每年每畝伐竹20~30株,伐竹年齡為6齡以上及6齡以下的病蟲竹、風(fēng)倒竹和小徑竹,時間應(yīng)在冬季進(jìn)行??撤シ绞接?種,一種是平茬法,即伐樁近地面砍伐;另一種是帶篼法,即連帶整個竹篼或半竹篼采伐。
四、竹林地管理
墾復(fù)。墾復(fù)*季節(jié)是發(fā)竹的當(dāng)年夏季。坡度小于25度的竹林地實行帶狀輪墾,并清除“三頭”即竹蒲頭、柴蒲頭和石頭。墾復(fù)深度30厘米左右。
劈山。每年梅雨季節(jié)將竹林中幼嫩的雜草灌木劈倒,并均勻地鋪于林地,任期分解腐爛,為竹鞭生長提供養(yǎng)分。
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