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一、育苗
1、苗床選擇。要選擇陽光充足、土質(zhì)肥沃、水源條件好、保水強(qiáng)、透氣好,前茬沒種過辣椒、白菜、茄子、西紅柿的地塊作苗床。因這幾種作物同屬一科,病害相同,重茬易感病害。苗床地選好后在播種前灌足底水。
2、整地播種。播前給苗床一定要澆足底水,待水滲下后,撒勻肥料淺翻15厘米,耙細(xì)耙平,做寬幅高畦,有利于提早播種、定植和根系的發(fā)育。按1平方米5-10g種子均勻撒在床面上,再用500-800倍液多菌靈液灑一次(可加殺蟲劑)。均勻覆上約0.5-1厘米的濕細(xì)土,以不見種子為宜,不宜過厚。搭上小拱棚,用遮陽網(wǎng)遮蔭。
3、苗床管理。播種后,一定要注意遮蔭、降溫,避免苗床溫度過高,形成爛種或出苗后苗子徒長。要特別注意防大雨、暴雨,不能讓雨水淋到苗子,沖垮苗床。苗床過干缺水時(shí),在早晚用灑壺澆水,避免高溫時(shí)澆水。當(dāng)幼苗1-2片真葉時(shí)要疏苗,去弱留壯,拔除雜草,防止擁擠。株距3-4厘米,在定植前15天在小拱棚頂部破口放風(fēng)練苗,使幼苗逐步適應(yīng)外部環(huán)境,提高移栽成活率。
二、定植及大田管理
1、及時(shí)移植:合理密植培育出壯苗后就要及早移植,以延長生長期和供應(yīng)期。整理好大田后,畝施有機(jī)肥3000公斤,施少量苗肥(畝施磷肥75公斤、鉀肥20公斤、尿素25公斤)。一般選在晴天下午太陽光線不太強(qiáng)時(shí)進(jìn)行定植移栽,以促進(jìn)幼苗健壯生長,增強(qiáng)植株抗病力。栽植時(shí),采用大行種植,穴深15厘米,按40厘米規(guī)格的株距栽植,每穴栽一株。
2、施肥及水分管理:巧給辣椒施肥可增產(chǎn),定植緩苗后及時(shí)松土施肥。中耕松土有利于調(diào)節(jié)根秧關(guān)系,促進(jìn)根系生長。結(jié)合中耕追施尿素,以促進(jìn)植株地上部的生長。進(jìn)入盛果期,植株生長迅速,要加強(qiáng)肥水管理,保持土壤濕潤,以利植株生長和開花結(jié)果。辣椒根系怕澇,忌積水因而不能大水漫灌,水不能上廂,更不能積水。下大雨時(shí),要能及時(shí)排水,土壤積水?dāng)?shù)小時(shí),根系就會(huì)窒息,形成漚根死秧,嚴(yán)重減產(chǎn)。
三、病蟲害的防治
辣椒病害苗期主要有猝倒病、立枯病,生長期主要有病毒病、疫病、炭疽病等。防治的主要藥劑有:20%病毒A、病毒毖克、病毒K、25%甲霜靈、加瑞農(nóng)、硫酸酮、64%殺毒礬、72%農(nóng)用鏈霉素、77%可殺得、80%炭疽福美、50%多菌靈、75%百菌清、58%瑞毒霉等。主要蟲害有:蚜蟲、紅蜘蛛、煙青蟲等。蚜蟲是病毒病的傳播者,整個(gè)生長期都要嚴(yán)防蚜蟲。防治的主要藥劑有:1.8%愛福丁、25%芽青靈、50%敵敵畏、40%樂果、敵殺死、速滅殺丁等高效低毒殺蟲劑。
注意每次噴藥時(shí),盡量做到殺菌劑和殺蟲劑混合使用,選用藥劑要交替使用,不能經(jīng)常使用同一藥劑。
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