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有機(jī)肥和磷肥配施誤區(qū)

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  我國(guó)農(nóng)民歷來(lái)偏愛(ài)施用有機(jī)肥,在現(xiàn)實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍將有機(jī)肥與化肥搭配施用。然而,西北農(nóng)林科技大學(xué)教授李生秀經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期科學(xué)實(shí)驗(yàn)后認(rèn)為,有機(jī)肥可與氮肥配施,但不宜和磷肥配施,當(dāng)前應(yīng)幫助農(nóng)民走出有機(jī)肥與磷肥配施的誤區(qū)?! ±钌憬赵诮邮苡浾卟稍L時(shí)說(shuō),有機(jī)肥因直接來(lái)源于動(dòng)植物,一般不含人工合成的化學(xué)物質(zhì),被認(rèn)為是生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的首選優(yōu)質(zhì)肥料。  有機(jī)肥之所以被看好,在于它擁有可改良土壤(含有大量有機(jī)物質(zhì))、養(yǎng)分完全(幾乎含有作物所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素)、肥效穩(wěn)、持效長(zhǎng)等特點(diǎn)?!   〉牵袡C(jī)肥并非完美無(wú)缺,其中養(yǎng)分含量低是其*缺點(diǎn),如50千克土糞所含氮素總量不如0.5千克尿素的含量。正因?yàn)槿绱?,其增產(chǎn)效果遠(yuǎn)不能與化肥相比。據(jù)在陜西關(guān)中的調(diào)研顯示,500千克土糞當(dāng)季只能使作物平均增產(chǎn)5千克左右(小麥或玉米),最好的土糞采用最優(yōu)的施肥技術(shù),其增產(chǎn)效果也不足10千克。有機(jī)肥另一個(gè)缺點(diǎn)是養(yǎng)分不均衡,最突出的是氮和磷。作物一般所需氮素是磷素的三倍以上,但陜西關(guān)中墊土的豬圈糞全氮含量為0.1%,全磷(P2O5)含量為0.21%,磷比氮高一倍;1千克糞能被作物直接利用的有效氮為230毫克,而有效磷卻可達(dá)355毫克,有效磷比有效氮高1/3。氮含量明顯低于作物需求,而磷含量明顯高于作物需求。
  “因此,要充分發(fā)揮有機(jī)肥的作用,就需要和化肥配施。但因有機(jī)肥的養(yǎng)分與作物需要不平衡,因此有機(jī)肥并非和所有化肥都能配施。在實(shí)際生產(chǎn)中,有機(jī)肥與氮肥可同時(shí)施用,以補(bǔ)充其氮素不足,但不宜與磷肥配施,以免有機(jī)肥本身含有的豐富磷素反而降低磷肥效果。這是我們經(jīng)過(guò)幾十年試驗(yàn)和實(shí)踐得出的一項(xiàng)研究結(jié)果。”李教授這樣說(shuō)。  
  他用一組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)論證了他的研究結(jié)果:在5個(gè)2~3年內(nèi)沒(méi)有施用過(guò)有機(jī)肥的田塊進(jìn)行試驗(yàn),每公傾分別施用75噸有機(jī)肥和不施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上分別施用0、75千克、150千克、225千克、300千克尿素,結(jié)果表明不施有機(jī)肥時(shí)氮肥效果甚低,每千克尿素僅增產(chǎn)0.5~2千克小麥;而施用有機(jī)肥后,每千克尿素平均增產(chǎn)小麥5千克以上,最高達(dá)10千克。在另外一個(gè)田塊上進(jìn)行的試驗(yàn)證明,不施氮肥,每噸有機(jī)肥增產(chǎn)小麥10.4千克,配施氮肥后每噸有機(jī)肥增產(chǎn)12.5千克?!?br />  但有機(jī)肥和磷肥配施卻得到另一種結(jié)果。在一個(gè)缺磷、施用磷肥有效果的田塊進(jìn)行試驗(yàn),分別設(shè)不施有機(jī)肥、每公頃施37.5噸和75噸有機(jī)肥三個(gè)等級(jí),每一個(gè)有機(jī)肥等級(jí)內(nèi)又分施300千克和600千克過(guò)磷酸鈣(含P2O5約10%)。結(jié)果證明,在施300千克過(guò)磷酸鈣情況下,不施有機(jī)肥,每千克過(guò)磷酸鈣增產(chǎn)小麥4.2千克;施37.5噸和75噸有機(jī)肥后,每千克過(guò)磷酸鈣增產(chǎn)效果分別降到2.3千克和1.64千克。在施600千克過(guò)磷酸鈣情況下,不施有機(jī)肥,每千克過(guò)磷酸鈣增產(chǎn)小麥1.77千克,施了37.5噸和75噸有機(jī)肥后,增產(chǎn)效果分別降到1.09千克和0.66千克?!?br />  李生秀告訴記者,施有機(jī)肥后再施氮肥,作物可大幅增產(chǎn);若施有機(jī)肥后再施磷肥,增產(chǎn)效果則大幅下降,而且有機(jī)肥用量愈高,降幅愈大。以上情況不但在試驗(yàn)中得到證明,在多次生產(chǎn)實(shí)踐中也得到證實(shí)。因此,有機(jī)肥和氮肥可以配施,但要和磷肥分開(kāi)施。

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