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目前,中熟蘋果品種陸續(xù)成熟,樹體生長進(jìn)入后期,此期的管理要點是:
適時采收
適時采收是保證蘋果品質(zhì)和耐儲性的重要條件。元帥系品種宜在落花后145天左右即9月上旬采收,此時果實外表有光澤、著色全面。金冠宜在落花后155天左右即9月中下旬采收,此時果面底色黃綠。采摘一般按先樹冠下部后樹冠上部、先樹冠外圍后樹冠內(nèi)膛的順序進(jìn)行,注意保護(hù)結(jié)果枝,防止踏壞果枝和碰壞花芽,果實要完整無損,勿摘掉果柄,果實輕拿輕放減少碰壓傷。
加強肥水管理
應(yīng)加強果園的中耕松土,以保持土壤疏松,通氣良好,為根系生長發(fā)育始終創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。
基肥應(yīng)在中熟品種采收后及時施入,基肥當(dāng)年即能部分利用,可提高樹體當(dāng)年儲藏營養(yǎng)水平。此時根系進(jìn)入第三次生長高峰,因施肥損傷的根系易產(chǎn)生愈傷組織,對根系亦起到修剪作用,還可促發(fā)新根。基肥以腐熟的有機肥為主,添加適量速效化肥或果樹專用肥,施肥量占全年總肥量的60%-70%,幼樹畝施2000-2500公斤有機肥,混加20公斤尿素和80-100公斤過磷酸鈣;5年生以上的樹畝施4000-5000公斤有機肥混加40-50公斤尿素和100-150公斤過磷酸鈣。采取環(huán)狀溝和條狀溝施肥。環(huán)狀溝施肥,在樹冠外緣稍遠(yuǎn)處挖寬40-50厘米、深40-60厘米環(huán)狀溝,將肥土以1:3比例混勻回填,然后覆土。條狀溝施肥,根據(jù)樹冠大小,在果樹行間、株間或隔行開寬40-60厘米、深40-60厘米的溝施肥。施肥后立即澆水。
中熟品種采收后,隔10-15葉面噴布0.5%磷酸二氫鉀+0.5%尿素,提高葉片光合功能,延遲落葉。適當(dāng)控制水分供應(yīng),并注意做好排水防澇工作,以利于果實著色,提高外觀質(zhì)量。
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