畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 蔬菜技術(shù) > 外貿(mào)“小黃瓜”栽培和管理要點(diǎn)
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小黃瓜的出口,無論在品質(zhì)方面,還是在產(chǎn)品形態(tài)方面都有比較嚴(yán)格的要求,因此在栽培時(shí)必須把好技術(shù)關(guān)。
一、栽培特點(diǎn):
1、黃瓜屬喜溫、光蔬菜,生育界限溫度10-40度,適宜溫度為20-30度。
2、黃瓜根淺、葉大、葉薄、蒸騰力強(qiáng),喜濕而不耐旱。保持土壤濕潤(rùn),是提高黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要條件。
3、黃瓜根系再生能力弱,吸收能力差,對(duì)土壤含氧量的要求較高,應(yīng)避免土壤過濕或板結(jié),避免土壤通氣不良、含氧量降低。
4、黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育過程中,對(duì)鉀的吸收量最多,其次是氮,磷最少。整個(gè)生育期內(nèi)以結(jié)果期需肥最多。
二、栽培要求:
1、播種及播種前的準(zhǔn)備:
?。?)田塊選擇:選大棚栽培,忌前茬為黃瓜及其它瓜類的田塊。
(2)整地、施基肥:初耕后抓住晴天曬垡?;适└煊袡C(jī)肥每畝1500kg,結(jié)合耕地翻入土層,或每畝施有機(jī)生物肥500kg。再耕時(shí)加施進(jìn)口三元復(fù)合肥50kg,通過整地作畦,將肥料混和在耕作層內(nèi),切勿撒施在土表,造成肥害。在播種或移栽前每畝用1-1.5公斤賜??涤袡C(jī)液肥加水500公斤,澆施在土壤表層(賜??涤袡C(jī)液肥不能與農(nóng)藥同時(shí)施用)。
?。?)作畦:寬6米的大棚,分成四畦五溝。畦頭呈盆子形。為防止土傳病蟲,做畦前每畝施用多菌靈1.5-2kg和樂斯本500倍液。
?。?)播種:時(shí)間從7月底到8月上旬。播種方法有直播、芽苗移栽和制缽育苗移栽等多種方式。每畦種植兩行,行距25-30厘米,株距20厘米。每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚種植1200株。直播黃瓜,播前要澆足底水,套槽點(diǎn)播,穴深2-3厘米,每穴播籽一粒。播種后用事先準(zhǔn)備好的細(xì)泥蓋籽,厚度0.5-1厘米,上用二層遮陽網(wǎng)覆蓋。另外,要增播5%的營(yíng)養(yǎng)缽育苗,作補(bǔ)缺用;制缽育苗缺棵少,但要掌握好移栽期,一般以葉齡1-2葉期為宜,芽苗移栽技術(shù)要求較高,故不要求全面推廣。
(5)苗期管理:齊苗、活棵后要及時(shí)揭開遮陽網(wǎng),防止高腳苗。同時(shí)用多菌靈800倍液或惡霉靈3000倍液噴施苗體,預(yù)防猝倒病。直播齊苗后兩天內(nèi)的每天上午10點(diǎn)——下午4點(diǎn)之間,棚頂要加蓋遮陽網(wǎng),防止陽光灼傷幼苗。
2、田間管理:
?。?)掛網(wǎng):抓緊在黃瓜抽絲前拉好網(wǎng)片(替代竹竿),供瓜藤攀援生長(zhǎng)。
?。?)澆灌:黃瓜生長(zhǎng)期間,均勻澆灌保持土壤濕潤(rùn),是保證小黃瓜條形園整、上下粗細(xì)一致的基礎(chǔ)。一般開花前為保證苗體健壯,澆水量不宜過量花結(jié)瓜期則要每隔2-3天用皮管澆灌一次,以滿足結(jié)瓜期植株對(duì)水分的大量需求,但切不可大水漫灌,要控制棚內(nèi)濕度,防止病害大發(fā)生。
?。?)追肥:在施足基肥的基礎(chǔ)上,針對(duì)結(jié)瓜期黃瓜需肥較多的特點(diǎn),堅(jiān)持薄肥勤澆,每隔7-10天追肥一次,交替施用“獅馬牌”復(fù)合肥10-15kg/畝及賜??涤袡C(jī)液肥0.3-0.4公斤。為維持黃瓜有較長(zhǎng)的采收期,追肥應(yīng)先輕后重,確保植株后期不早衰。
?。?)調(diào)溫:黃瓜喜溫但不耐高溫,炎夏季節(jié)要注意大棚內(nèi)通風(fēng)換氣;后期要防止晚間15度以下的低溫,做好防寒保溫工作。
(5)中耕:在黃瓜生長(zhǎng)前期中耕2-3次,達(dá)到通氣、除草之目的。
(6)防治:黃瓜病害主要有霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病等,蟲害主要有瓜絹螟、潛葉蠅和蚜蟲等。對(duì)病害要堅(jiān)持以防為主,正常情況下每7-10天用藥一次,遇連陰雨,則要搶在雨前或雨期間隙及時(shí)用藥;對(duì)蟲害要加強(qiáng)檢查,發(fā)現(xiàn)危害中心,立即用藥防治。具體見當(dāng)時(shí)防治指導(dǎo)意見。
?。?)采收:小黃瓜的采收期長(zhǎng)達(dá)2-3個(gè)月,采收標(biāo)準(zhǔn)按黃瓜單果重分三檔:S檔每公斤黃瓜150根;M檔每公斤黃瓜60-80根;L檔每公斤黃瓜40-60根。為提高效益,采摘要及時(shí),一般每天一次,高峰期一天二次。及時(shí)采摘既提高正品率,又有利于多結(jié)瓜,延長(zhǎng)采摘期。為保證黃瓜腌漬質(zhì)量,采摘和運(yùn)送黃瓜的時(shí)間要避開高溫。
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