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油茶的栽后管理主要有澆水、補植、松土、除草、追肥和病蟲害防治等工作。
澆水、排澇：在夏季高溫季節(jié)，因溫度高，樹內(nèi)水分蒸騰量大，所以要及時澆水抗旱。種植在低洼地的油茶，在雨水多的時候，要注意排澇。
補植：油茶發(fā)芽展葉時，要及時檢查樹木成活情況。對栽植不成活的要盡快補植。
松土：造林當(dāng)年除草松土1次，以后（2～3年）每年松土除草2次，第一次在5～6月間，第二次在8月下旬至9月間。松土深度一般以3～5厘米為宜。造林當(dāng)年宜淺，以后逐年加深。幼樹兜邊宜淺，向外可逐漸加深。
追肥：定植當(dāng)年6～7月樹苗恢復(fù)后適當(dāng)澆些稀薄肥。肥料以氮肥為主。第二年3月份新梢萌動前半個月施速效氮肥，每株0.1～0.3公斤，12月上旬以每株5～10公斤土雜肥或糞肥作越冬肥，隨樹體增長，逐年遞增。
整形：在幼齡時期要輕度修剪，控制徒長枝，疏去細弱側(cè)枝，促進側(cè)枝生長，以形成低矮的圓柱形樹冠。要盡量多留枝，使主干萌發(fā)新梢，擴大樹冠，提早結(jié)果。
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