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天山雪蓮果屬菊科葵花屬多年生草本植物,原產(chǎn)自南美洲安第斯山脈,是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品,當(dāng)?shù)厝私兴?ldquo;亞貢”(神果之意)。學(xué)名“YACON”。1996年從南美洲安第斯山脈引進(jìn)臺(tái)灣,因天山雪蓮果果實(shí)極像臺(tái)灣種植的紅薯但比紅薯甜,肉質(zhì)晶瑩雪白。口感無渣。故冠之名日“雪蓮果”。天山雪蓮果全身都是寶,根、莖可以做飼料,葉子可以制成茶葉,果實(shí)具有中藥的作用機(jī)理,有降壓、降脂等神奇功效。
天山雪蓮果地膜覆蓋和育苗移栽技術(shù)
一、地膜覆蓋技術(shù) 首先要施足底肥澆好底水,按行距85~100厘米,用小四輪拖拉機(jī)帶1.2~1.3米的打畦機(jī),刮土打畦,起埂高20~25厘米,然后人工整理一下使埂呈魚脊形。也可人工刮土打畦起埂。地整好后,覆蓋地膜時(shí)間應(yīng)掌握在當(dāng)?shù)卦绱簲嗨谇?0天,選擇暖頭冷尾、無風(fēng)晴天進(jìn)行,覆蓋70~80厘米寬的地膜。如果早春套種西瓜、甜瓜等,可覆蓋1.2~1.3米寬的地膜。覆蓋地膜后,按株距45~60厘米打眼播種天山雪蓮果或挖孔栽天山雪蓮果苗,注意用土蓋好膜孔。也可以先播腫后覆蓋地膜,這樣保濕保溫效果更好。
二、育苗移栽技術(shù) 根據(jù)移栽時(shí)間提前45天育苗。(一)營(yíng)養(yǎng)缽育苗。先配制營(yíng)養(yǎng)土,可選擇肥沃無病菌的兩合土加少量充分腐熟的農(nóng)家肥,濕度以手握成團(tuán)、落地就散為宜,然后裝進(jìn)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),單芽播種(種子先用多菌靈消毒),播后撒土蓋住芽眼,用噴霧器噴水。溫度控制在25℃左右,一般10天左右可發(fā)芽出苗。移栽前10天放風(fēng)煉苗,斷霜期后移栽到大田。(二)溫床劃塊育苗。首先準(zhǔn)備塑料薄膜、竹片、草苫等,再挖苗床。根據(jù)所栽面積計(jì)算,一般畝栽1500株,苗床30平方米即可。苗床寬2~3米,長(zhǎng)度按育苗多少而定,床土和上述營(yíng)養(yǎng)土一樣。播種后,扎上竹片,覆蓋塑料膜、草苫即可。不過草苫要早揭晚蓋,以利于吸光增溫。溫床劃塊育苗,天山雪蓮果發(fā)芽較晚,但苗壯而不旺。移栽前10天同樣需要放風(fēng)煉苗。不管是營(yíng)養(yǎng)缽育苗,還是溫床劃塊育苗,移栽到大田后最好都用地膜覆蓋,也可先覆蓋地膜后栽苗。栽苗后及時(shí)澆水覆土,要點(diǎn)穴澆水或澆小水,忌大水漫灌。
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