畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 花椒早熟豐產(chǎn)技術(shù)
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花椒又稱香椒、大花椒、川椒、蜀椒,為蕓香科植物花椒的果實(shí),國(guó)內(nèi)大部地區(qū)多用花椒的果皮作為調(diào)味料,也可入藥;種子可食用,又可加工制作肥皂?;ń窐淠透珊雕け?,特別適宜于梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植,科學(xué)栽植花椒樹也是改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入的有效途徑。
花椒樹栽后2-3年即可結(jié)果,為提早結(jié)實(shí),可采取以下技術(shù)措施。
一、合理灌水施肥
6月份以前多灌水,可促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)。7月份以后少灌水或不灌水,保持土壤水分以樹葉不萎蔫,秋梢不旺長(zhǎng)為宜。遇到春旱要及時(shí)澆水,坡地花椒可在距樹干基部50-60厘米處開挖5-7個(gè)穴,穴深15厘米,然后給穴內(nèi)澆水,水下滲后埋平蓋上虛土即可。
追肥是解決花椒在生長(zhǎng)中大量需肥期與土壤供肥不足之間矛盾的主要手段?;ㄇ白贩室运傩У蕿橹?,主要是對(duì)秋施基肥數(shù)量少和樹體貯藏不足營(yíng)養(yǎng)不足的補(bǔ)充,對(duì)果穗增大,提高坐果率,促進(jìn)幼果發(fā)育都有顯著作用;花后追肥主要是保證果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的需要,可少施速效氮肥,同時(shí)要追施磷鉀肥;花芽分化前追肥對(duì)促進(jìn)花芽分化有明顯作用,以氮、磷肥為主,配合適量鉀肥。
生長(zhǎng)期的葉面噴肥是花椒優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),配合使用“瓜果壯蒂靈”葉面噴肥,增強(qiáng)肥效,滿足果實(shí)發(fā)育的生理需要。
秋施基肥能夠促進(jìn)樹體恢復(fù)生機(jī),及時(shí)供應(yīng)果樹營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)樹體盡快恢復(fù)生理機(jī)能?;蕪恼泛蟮揭钅甏杭久妊壳熬墒┤耄哉泛罅⒓词┤胄Ч詈?。肥料以有機(jī)肥為主,施肥量依據(jù)樹齡大小和產(chǎn)量高低而定,一般幼樹每年每株施圈肥3-4公斤;初果期椒樹每年每株5-6公斤,盛果期的椒樹結(jié)椒1-2斤的單株,可施圈糞10-30公斤,并拌過(guò)磷酸鈣1-2公斤。
二、及時(shí)病蟲害防治
要根據(jù)害蟲發(fā)生規(guī)律,及時(shí)防治。在萌芽前對(duì)樹體噴石硫合劑+“護(hù)樹將軍”,殺滅越冬成蟲、卵、幼蟲及病菌孢子;萌芽后,誘殺金龜子成蟲,噴40%樂(lè)果乳劑1500倍液,或50%馬拉松乳劑1000倍液防治蚜蟲、紅蜘蛛、鳳蝶、刺蛾等為害幼葉和嫩梢的害蟲。休眠期以相應(yīng)的栽培技術(shù)和化學(xué)藥劑防治相結(jié)合,清除和殺滅害蟲,減少病蟲源。
三、疏花疏果管理技術(shù)
進(jìn)入盛果期,疏花疏果應(yīng)整序摘除。疏花疏果量應(yīng)根據(jù)結(jié)果枝新梢長(zhǎng)度而定,一般5厘米以上的結(jié)果占50%以上,間隔摘去1/5--1/4的花序;若5厘米以上的結(jié)果枝為50%以下,剛應(yīng)摘去1/4--1/3的花序,以保證植株有足夠的營(yíng)養(yǎng)。
四、做好樹體修剪
萌芽后,要注意骨干枝和枝組軸延長(zhǎng)枝新梢保持旺盛長(zhǎng)勢(shì)和合理的伸展方位與角度,當(dāng)其新梢長(zhǎng)度達(dá)50厘米左右時(shí),要進(jìn)行摘心,促其分生枝條,以有利于樹冠的加速形成和枝組的選留。
冬剪時(shí),除對(duì)主干、主枝、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝進(jìn)行中短截外,對(duì)其余枝條應(yīng)輕剪長(zhǎng)放,并開張其分枝角度約50度。枝組間要交替更新,在枝組內(nèi)輕剪發(fā)育枝,緩放中庸結(jié)果枝,短截衰弱枝,疏除過(guò)旺和細(xì)弱的發(fā)育枝;樹冠內(nèi)骨干枝上無(wú)發(fā)展空間的直立枝要疏除,有發(fā)展空間的重短截降低枝位,培養(yǎng)成小枝組;疏除細(xì)弱的枝條和過(guò)密的枝條。
對(duì)修剪時(shí)造成的傷口用“愈傷防腐膜”涂抹保護(hù),阻止病蟲害從傷口侵入樹體危害,防干裂,保護(hù)樹體傷口及早愈合。
總之,花椒作為一種耐熱抗旱植物,管理相對(duì)比較容易。果農(nóng)只要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合以上的方法進(jìn)行管理,花椒樹就會(huì)有很好的產(chǎn)量,具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
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