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厚皮甜瓜汁多味甜,含糖量15%~17%,平均單瓜重650克,*個(gè)1000克,耐貯藏,成熟時(shí)香氣濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,是國內(nèi)外市場(chǎng)暢銷的高檔瓜果。其大棚高產(chǎn)栽培技術(shù)如下:
一、選地建棚,整地施肥。選擇背風(fēng)向陽,管理、運(yùn)輸方便,有排灌條件及近幾年未種過瓜類的沙壤土地,建造結(jié)構(gòu)牢固、高大的拱形大棚,棚長80~100米,寬7~8米,高1.8~2.2米。棚內(nèi)土壤深翻80厘米,整平地面,然后在棚內(nèi)每隔80厘米起一垅,垅向南北,垅寬80厘米。起垅前先挖寬60~80厘米,深15~20厘米的溝,將土翻在兩側(cè),溝內(nèi)每畝施入腐熟雞糞或優(yōu)質(zhì)圈肥5000公斤、硫酸鉀50公斤。當(dāng)土回填一半時(shí),每畝再施復(fù)合肥50公斤,然后將余下的一半土復(fù)在上面;再淺翻15厘米左右,把肥、土混勻。撒上毒土或毒餌防治地下害蟲。最后垅面整成弧面形。要求垅面上的土細(xì)碎而平整。
二、育苗。育苗期在2月上中旬。育苗前先將種子用50℃~55℃的溫水浸泡,攪拌10分鐘,待溫度降至35℃以下時(shí),停止攪拌,再浸泡3個(gè)小時(shí),然后將種子撈出用紗布包好,置25~30℃條件下催芽,一般經(jīng)24小時(shí)種子即可萌動(dòng)。種子萌芽后,將其播入裝有營養(yǎng)土的紙筒內(nèi)。營養(yǎng)土用腐熟的有機(jī)肥和土配成,肥與土的比例為1∶3。紙筒可用廢舊報(bào)紙卷成。營養(yǎng)筒排在棚內(nèi)小畦中,先灌足水,播種時(shí)用小木棍在筒中間插一個(gè)1.5厘米深的小孔,把催好芽的種子放入,然后用土蓋平,覆蓋小拱棚育苗。苗床溫度白天控制在25℃左右,夜間控制在15℃左右。
三、定植。定植時(shí)間在3月上中旬,從播種到定植約需1個(gè)月左右。定植前2~3天在垅上開溝澆足底水;每垅定植2行,行距80厘米,株距40厘米。定植時(shí)不宜過深,以營養(yǎng)筒與地面齊即可,定植后垅上覆蓋地膜或搭小拱棚增溫保濕。
四、整蔓與綁蔓。厚皮甜瓜的主蔓上每節(jié)均能分生子蔓,實(shí)行立架栽培時(shí),需在6~7片葉時(shí)開始,用竹竿或吊繩牽引綁蔓。整蔓時(shí),在主蔓的第10、11節(jié)上各留一個(gè)結(jié)果蔓,主蔓長出25片葉時(shí)摘心,保留從第23~24節(jié)分生的2個(gè)子蔓作營養(yǎng)蔓,其余的子蔓全部去除。一般結(jié)果蔓第一片葉后著生雌花,經(jīng)授粉坐瓜后,留2~3片葉摘心,每株留2條結(jié)果蔓,各留1個(gè)瓜。綁蔓要隨著植株的生長同步進(jìn)行。
五、搞好人工授粉。早春棚內(nèi)無昆蟲授粉,人工授粉是促進(jìn)坐瓜的有效措施,每天上午8~10時(shí),采當(dāng)天異株開放的雄花去掉花瓣,在當(dāng)天開放的雌花柱頭上輕輕點(diǎn)幾下即可。使用生長素、番茄靈、α—萘乙酸等,對(duì)促進(jìn)坐瓜也有良好效果。
六、溫度控制與肥水管理。厚皮甜瓜從播種育苗到定植約30天,至開花坐瓜約35天,從開花坐瓜到成熟約30天,整個(gè)生育期95天左右,瓜發(fā)育需有效積溫2300℃~2400℃。白天棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在25~30℃,高于40℃則要透風(fēng)降溫;夜間溫度不能低于15℃。整個(gè)生育期需要澆水3次,即3月上旬澆定苗水,4月初澆開花坐瓜水,4月20日前后澆瓜膨大水。一般在瓜如雞蛋大時(shí),每畝追施復(fù)合肥15~20公斤,硫酸鉀15公斤。為了防止葉片早衰,可用0.3%磷酸二氫鉀或800倍的雙效微肥葉面噴施1~2次。
七、病蟲害防治。蟲害主要是蚜蟲,可用40%氧化樂果1000倍液防治。病害主要有霜霉病、角斑病、白粉病、枯萎病和炭疽病等,發(fā)病時(shí)可用25%瑞毒霉可濕性粉劑600倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液和75%百菌清可濕性粉劑800倍液交替使用,一般7~10天噴藥1次,防治3~4次即可控制發(fā)病。
八、適時(shí)采收。識(shí)別瓜是否成熟,一是計(jì)算天數(shù),從雌花開放到瓜成熟需30~32天左右;二是觀察品種特征。瓜成熟時(shí),網(wǎng)紋會(huì)明顯增粗,玉露的果皮顏色由青綠色轉(zhuǎn)為乳白稍帶黃色即成熟。黃仙醉和黃蛋子的瓜皮則由青綠轉(zhuǎn)為金黃色,有濃郁的香味產(chǎn)生即成熟。就地銷售以清晨采摘為宜;遠(yuǎn)運(yùn)以下午4~6時(shí)采摘為宜。采后放在背陰冷涼處2~3天味道更好,還會(huì)延長貯藏時(shí)間。
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