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冬暖棚黃瓜在我地栽培已有多年。近年來,隨著栽培技術(shù)的不斷完善和發(fā)展,目前已基本形成了一套完整的栽培技術(shù)規(guī)程,現(xiàn)結(jié)合我地的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),將該栽培技術(shù)系統(tǒng)地總結(jié)如下。
一、采用嫁接苗
實(shí)踐證明,采用嫁接苗可有效地防止枯萎病的發(fā)生,同時(shí)植株根系發(fā)達(dá),生長旺盛,抗逆性增強(qiáng),整個(gè)生長期延長,總產(chǎn)量有顯著的提高,是目前黃瓜生產(chǎn)中被公認(rèn)的一項(xiàng)重要防病、增產(chǎn)技術(shù)措施。
二、選擇適宜品種
黃瓜應(yīng)選擇抗低溫、耐弱光、結(jié)瓜節(jié)位低、瓜碼密、品質(zhì)好,產(chǎn)量高的品種作接穗。如長春密刺、新泰密刺、津春3號等。
砧本要求具備親和性好、根系發(fā)達(dá)、抗枯萎病,且生產(chǎn)出的黃瓜無異味等特性。如黑籽南瓜就是一個(gè)較為理想的砧木品種。
三、育苗技術(shù)
1.用種量 冬暖棚黃瓜普遍栽培密度為4000-4500株。因此,黃瓜畝用種量在200克左右,相應(yīng)的黑籽南瓜畝用種量在 1250-1500克。
2.育苗方式 目前各種育苗方式較多,嫁接方法不同,育苗方式也有所不同。下面主要介紹傳統(tǒng)的靠接穗育苗,即菜農(nóng)普遍使用的常規(guī)苗床育苗法。育苗時(shí),苗床通常設(shè)在冬暖棚內(nèi),距棚前沿1.5米左右,床寬一般1.2米,長5米左右,采用南北方向,苗床的個(gè)數(shù)可根據(jù)用苗量而定,分別設(shè)接穗、砧木及嫁接苗3種苗床。
3.營養(yǎng)土配制4-5年沒種過瓜類蔬菜的肥沃園土6份,經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4份,二者反復(fù)混勻過篩后,按每立方米添加三元復(fù)合肥1.5公斤,過磷酸鈣1公斤,草木灰5公斤,2.5%敵百蟲60克,50%多菌靈或50%甲基托布津80克。
4.種子處理
(1)黃瓜種子處理 曬種1天,將種子放入55℃溫水中不斷攪拌,待水溫降至30℃時(shí),浸泡4-6小時(shí),然后用水沖洗于凈,晾去表面水分,用濕紗布包好,放在25-30℃的環(huán)境中催芽,一般24小時(shí)左右即可出芽,芽長以0.2-0.4厘米為宜。也可于溫水浸種前先用100倍福爾馬林或50%多菌靈100倍液浸泡10-20分鐘,用清水清洗干凈后再用溫水浸種催芽,以消滅種子帶菌。
?。?)南瓜種子處理 先曬種2-3天后,用60℃的溫水浸種,浸種時(shí)將種倒人溫水中,不停地?cái)嚢瑁s15-20分鐘水溫降至30℃左右,這時(shí)用手反復(fù)揉搓種子,洗掉種子表面的粘液,再用清水沖洗幾次,放在室內(nèi)浸泡10-12小時(shí),然后撈出瀝于,用濕布或濕毛巾鋪蓋好,放在30℃左右的環(huán)境中催芽,48小時(shí)左右即可露芽,應(yīng)注意催芽過程中每天用清水淘洗1次。
5.播種期 冬暖棚適宜的播種期為10月上中旬,苗齡保持在45天左右,于11月中下旬定植,趕在元旦春節(jié)前這段時(shí)間開始上市。
6. 播種方法 播種前苗床先澆透水,水滲后均勻撒上一層營養(yǎng)土,然后按4厘米見方點(diǎn)播黃瓜種,覆土0.5-1厘米,并蓋上地膜,扣上小拱棚,以保溫保濕。黃瓜播種4-5天后,以同樣的方式按5厘米見方點(diǎn)播南瓜種,覆士1.5-2厘米,然后蓋上地膜,扣上小拱棚保溫保濕。
7.苗期管理 出苗前白天溫度保持在30-35℃,液間20-25℃。當(dāng)50%以上芽頂土?xí)r撤去地膜。齊苗后及時(shí)降溫,白天25-28℃,夜間15-18℃。播種時(shí)澆透水,以后一般不需澆水,若苗床過旱,可用噴壺適當(dāng)澆小水。當(dāng)黑籽南瓜2片子葉展開,黃瓜破心時(shí),即可嫁接。
8.嫁接 從苗床上起出苗子,用濕布蓋好根部。將南瓜頂心芽用竹簽剔除,然后用刀片在子葉下1厘米處,自上而下以35-40度角斜切一刀,長為1厘米左右,深度為胚軸的1/5-1/2。黃瓜于子葉下l.5-2厘米處,自下而上以30度角斜切幼莖0.8-1厘米,深度為胚軸的1/2-2/3,嵌合好后,用嫁接夾固定,黃瓜在內(nèi),南瓜在外。并盡快栽入苗床內(nèi),兩根保持一定距離,澆水后加蓋小拱棚。
9.嫁接苗的管理 嫁接后要注意溫度、濕度、光照及通風(fēng)管理。1-3天內(nèi)白天溫度保持在25℃左右即可,夜間不低于 15t,濕度控制在95以上,并全天遮蔭,不通風(fēng)。4-5天內(nèi),白天溫度 25-30℃,夜間18-20℃,濕度在85%-95%,可逐漸減少遮蔭時(shí)間,適當(dāng)增加光照。5天以后可逐漸通風(fēng),不再遮蔭,白天氣溫保持在20-25 ℃ 夜間15-18℃。
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