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馬蓮小棗的無公害生產(chǎn)技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:河北農(nóng)林網(wǎng) 閱讀數(shù):

      1 基地的選擇

     選擇遠離工礦企業(yè)(距離超過5km),無“三廢”污染,土壤肥沃,水質(zhì)良好,空氣清新,光照資源豐富的地方,大氣、水、土壤環(huán)境質(zhì)量符合無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量標準要求。

     2 技術(shù)指標

     2.1 溫度 馬蓮小棗是喜溫樹種,春季氣溫達13℃~15℃時,開始萌動;抽枝展葉和花芽分化需17℃以上的溫度,氣溫19℃以上現(xiàn)蕾;日平均氣溫達20℃左右進入始花期,22℃~25℃進入盛花期,一般花粉發(fā)芽的適溫為24℃~26℃,低于20℃或高于36℃~38℃,發(fā)芽率顯著降低;秋季氣溫降到15℃開始落葉。根系生長要求地溫8.6℃以上,22℃~25℃達到生長高峰,溫度降到21℃生長緩慢。

     2.2 濕度 馬蓮小棗花期需要較高的空氣濕度,一般要求相對濕度75%~85%,若空氣濕度低于40%,花粉幾乎不能萌發(fā),不利于受精,易造成落花落果。

     2.3 光照 馬蓮小棗也是喜光樹種,日照長短會影響棗樹的生長和果實的膨大,適宜的光照條件下枝葉茂密,果實膨大較快。

     2.4 土地營養(yǎng) 馬蓮小棗對土壤條件要求不嚴格,在土壤PH值5.5~8.2范圍內(nèi),均能生長,但尤以生長在土質(zhì)肥沃的砂壤土中最為適宜,樹冠高大,根系深廣,生長健壯,豐產(chǎn)性強,產(chǎn)量高而穩(wěn)定。

     3 技術(shù)規(guī)程

     3.1 深翻擴穴,增施有機肥 每年秋季采棗后,對棗樹進行深翻擴穴,修整樹盤。對土層薄、根系裸露的棗樹進行培土,加厚土層。同時普施一遍有機肥,每株在50kg以上,并混施果樹專用肥1~2kg,有機肥以優(yōu)質(zhì)土雜肥、圈肥、腐熟畜禽糞便為主。

     3.2 肥水管理 在施足基肥的同時,每年的芽前、花后追施2次速效氮肥,每株每次0.5~1.5kg,后期結(jié)合病蟲害防治,葉面噴施0.2%~0.5%尿素,500倍光合微肥及0.2%~0.5%磷酸二氫鉀等2次以上。澆水宜和施肥結(jié)合進行,每次施肥后及時澆水,關鍵要澆好4次水,即萌芽前、花期、果實膨大期和封凍水,在此基礎上搞好中耕、松土、保墑,大力推廣應用樹盤覆膜、穴貯肥水技術(shù)。

     3.3 整形修剪 整形修剪采取冬夏結(jié)合,隨樹造型的辦法,每樹保留5~10個骨干枝,并在樹體內(nèi)均勻排列;對過多的直立并生枝采取疏除1~2個和拉枝開角1~2個;對過密枝、交叉枝、病蟲枝采取疏除或回縮等方法;對下垂枝、衰老枝,通過回縮進行更新復壯;對有空間的棗頭枝,進行短截,進一步擴大樹冠。

     3.4 保花保果 馬蓮小棗花量大,花期長,但落花落果嚴重,其開花坐果需要一定的空氣溫度和濕度、良好的光照、充足的養(yǎng)分及內(nèi)源激素等條件。因此加強花期管理,提高坐果率是取得高產(chǎn)的關鍵措施。

     3.4.1 花期噴水 花期持續(xù)高溫干旱時,于下午4~5時,向樹上噴水,條件允許時,同時進行地面澆水,增加棗園空氣濕度。

     3.4.2 花期噴赤霉素 從初花期到盛花末期噴10~15mg/kg的赤霉素稀釋液2~3次。

     3.4.3 花期開甲和放蜂 開甲僅適用于壯旺樹和肥水條件好的棗園。盛花至末花期,在距地面20~30cm處,剝除一套圈樹皮,寬度3~5mm,1個月內(nèi)甲口不能完全愈合的綁塑料薄膜,促進愈合,開甲部位以后每年上移3~5cm。此外花期放蜂也可明顯提高坐果率。

     4 病蟲害防治技術(shù)

     危害馬蓮小棗的病蟲害主要有桃小食心蟲、棗尺蠖和棗銹病,在個別地塊、個別年份棗龜蠟蚧也有較重發(fā)生。防治時,嚴禁使用高毒性、高殘留農(nóng)藥,并在采收前15~20天禁用任何藥劑。

     4.1 桃小食心蟲的防治 冬季結(jié)合深翻改土在樹干基部挖掘越冬幼蟲繭,秋季掃除落果殘葉,并集中園外銷毀。5月下旬至6月上旬,雨后地面噴灑50%辛硫磷微膠囊劑400~600倍液防治,根據(jù)發(fā)生規(guī)律和消長情況,6月下旬至7月上旬及7月下旬兩個時期,用15%的掃螨凈2000倍液樹上噴霧2~3次。

     4.2 棗尺蠖的防治 早春挖蛹,樹上綁塑料薄膜,阻止雌成蟲上樹,刮除老樹皮,消滅蟲卵。3~4月份,地面噴施50%辛硫磷乳劑500倍液,殺死出土成蟲。4月下旬至5月上旬,用BT水劑或菊酯類殺蟲劑樹上噴霧2~3次,消滅1~3齡幼蟲。

     4.3 棗龜蠟蚧的防治 早春人工刮除越冬雌成蟲,結(jié)合修剪,剪除蟲枝,然后枝干噴灑5波美度石硫合劑或10%柴油乳劑?;瘜W防治重點,應選在初孵若蟲盛發(fā)期,一般在5月底至6月初、7月上、中旬、9月上旬。所選藥劑有:BT乳劑、敵敵畏乳油、擬除蟲菊酯類等。

     4.4 棗銹病的防治 秋冬清掃落葉,消除病源,從6月中旬開始每隔15~20天噴1次藥,用粉銹寧2500倍液或倍量式波爾多液200~300倍液或凈菌特600倍+100~140國際單位農(nóng)用鏈霉素,共噴3次。

     5 適時采收

     馬蓮小棗一般在9月采摘,采摘后烘烤晾曬,分級包裝。

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