畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 鮮食玉米的栽培方法
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一、適期播種:露地栽培,春季適播期為地溫穩(wěn)定在10℃以上,出苗期最好在當(dāng)?shù)氐耐硭谶^(guò)后;夏播期以玉米灌漿期氣溫在16℃以上為準(zhǔn)。
二、隔離:鮮食玉米栽培必須與普通玉米隔離,防止因串粉而影響鮮食玉米的品質(zhì)??臻g隔離時(shí)間距應(yīng)在300米以上,時(shí)間隔離時(shí),播期應(yīng)間隔15天以上。
三、整地施肥:應(yīng)選擇土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、排灌條件良好,土壤通透性好的兩合土最好。為提高鮮食玉米品質(zhì),整地時(shí)應(yīng)施足底肥,增施有機(jī)肥,配方施肥,要求畝施3000―4000公斤優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、50公斤三元復(fù)合肥,并施用適量的鋅、硼等微肥。
四、播種:播前進(jìn)行人工選種,除去癟粒、霉粒、破碎粒及雜質(zhì),然后用0.2%磷酸二氫鉀液浸種8―2小時(shí)。播種方式為直播、寬窄行種植,寬行80厘米,窄行50厘米,株距25―30厘米,畝栽3500―4000株。
五、田間管理:1、去除分蘗。鮮食玉米由于自身品種特性及種植時(shí)基肥較足,植株分蘗較多,應(yīng)在苗期及時(shí)去除分蘗。2、留雙穗。鮮食玉米一般都具有多穗性,為提高果穗商品性狀,每株最多留2個(gè)果穗,其余果穗盡早除去。3、追肥。追肥應(yīng)視苗情而定,在12―14片葉進(jìn)行,畝追施尿素10―15公斤。4、病蟲防治。鮮食玉米一般含糖量高,品質(zhì)好,玉米螟危害較重,在大喇叭口期用Bt生物顆粒殺蟲劑或巴丹可溶性粉劑去芯防治,嚴(yán)禁使用殘效期在20天以上的劇毒農(nóng)藥。
六、采收:鮮食玉米由于是采收嫩穗,適期收獲非常重要,采收過(guò)早,干物質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)成分不足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,采收過(guò)晚,表皮變硬,口感變差。適收期為授粉后20―23天,品種不同略有差異。授粉后20天開始檢查,做到適期采收。
七、采后處理:鮮食玉米以售鮮穗為主,最好做到當(dāng)天采當(dāng)天銷售,如需遠(yuǎn)距離銷售,必須采取一定的保鮮措施,防止玉米果穗由于呼吸作用消耗自身的營(yíng)養(yǎng)成分及水分,造成鮮度和品質(zhì)下降。
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