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秋馬鈴薯俗稱“轉(zhuǎn)火洋芋”。它具有加速品種繁殖、防止種性退化、提高復(fù)種指數(shù)等特點(diǎn)。根據(jù)秋馬鈴薯生長發(fā)育特點(diǎn)和對環(huán)境條件的要求,在栽培技術(shù)上應(yīng)把握以下技術(shù)要點(diǎn)。
一、選用良種。選用生產(chǎn)上急需和市場上暢銷的優(yōu)良品種。目前全縣外引品種較少,應(yīng)采取高引低種方式引調(diào)高山品種繁殖,確保馬鈴薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
二、催芽處理。夏收馬鈴薯塊莖,在秋播時(shí)常處于休眠狀態(tài),必須采取催芽處理,打破休眠期,促進(jìn)幼芽早生快發(fā)。其方法為:
1、種芋切塊。將馬鈴薯種按芽眼分布切塊,其目的在于讓氧氣從切口處大量侵入種薯內(nèi),加強(qiáng)淀粉酶的活性,加速淀粉轉(zhuǎn)化成可溶性糖分供萌芽需要,促進(jìn)早發(fā)芽。切塊是按種薯大小、芽眼多少進(jìn)行,每塊薯保證有兩個(gè)芽眼,小于25克的小薯可將尾部消除一點(diǎn)。切刀需75%的酒精消毒,防止病菌從切刀傳染。將切好的種薯,切口朝上薄攤蔭涼通風(fēng)處1—2天,注意切口下宜用草木灰沾干切口,切免阻礙氧氣的侵入。
2、催芽。催芽處理是秋馬鈴薯栽培成敗的關(guān)鍵,待薯塊切口愈合后,在室內(nèi)進(jìn)行催芽處理,將干凈過篩的河沙用75%的甲霜靈或58%的甲霜靈猛鋅500倍液,加0.5—1PPM的赤霉素噴灑在河沙上,邊噴邊拌均勻,然后做成廂寬1米,長度根據(jù)種薯量種地形而定,沙厚3cm,在上面擺放一層種薯,如此擺4—5層,頂面蓋3—5cm沙,保持床內(nèi)潤而不濕,催芽5—7天后扒開河沙,檢查芽苗生長情況,對芽長1.5—2cm的薯塊選出來,攤放在散光處,綠化煉苗2—3天,芽長未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的繼續(xù)催芽。
三、整地施肥。選擇2年以上未種過馬鈴薯或茄科類作物的田塊做種薯繁殖基地。要求土壤有機(jī)質(zhì)豐富,中性或微酸性,深耕細(xì)耙兩道。畝施農(nóng)肥2000kg,復(fù)合肥30kg,按90cm寬開溝作廂起壟,壟高25cm,壟寬50—60cm,壟面平整。
四、適時(shí)播種。播期掌握在極端最高溫度,穩(wěn)定降低至30℃以下時(shí)播種為宜。二高山地區(qū)可在8月中旬,低山在8月下旬播種。采取開溝定距播種,方法是在播種壟上開兩條12—14cm的溝,按株距30cm規(guī)格,每窩兩個(gè)薯塊,芽苗朝上播,然后覆土蓋種,整平廂面。
五、加強(qiáng)管理。
1、防旱防漬。根據(jù)馬鈴薯生長發(fā)育特點(diǎn),搞好澆水抗旱和排漬防澇。若遇秋雨連綿,注意防治晚疫病暴發(fā),分葉及時(shí)噴施甲霜靈防治。
2、早追苗肥。出苗后在馬鈴薯行間開溝追施速效肥。一般畝追尿素10kg,促進(jìn)幼苗快速生長,現(xiàn)蕾期根據(jù)苗勢適當(dāng)追施3—5kg鉀肥或10—15擔(dān)大糞。施肥后進(jìn)行培土壅蔸。
3、防低溫凍害。秋馬鈴薯前期高溫干旱不能早播,后期霜凍威脅不能成熟。當(dāng)極端最高溫度降至16℃時(shí)或極端最低溫度降至7℃時(shí),需采用拱棚覆膜增溫,以延長秋薯生長期,達(dá)到正常成熟,這是奪取秋薯高產(chǎn)的關(guān)鍵措施。但過晴及時(shí)揭膜降溫,以防澆苗而造成減產(chǎn)。
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