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日光溫室芹菜與小白菜混種高產(chǎn)高效技術

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  溫棚內(nèi)實行不同種間的套種、混種方式,從而使溫室每茬產(chǎn)量和效益大幅度增加。

  1芹菜與小白菜混種的理論根據(jù)

  1.1苗齡長短不同芹菜苗齡一般70~80天,而小白菜30天。若同時混種發(fā)芽種子,由于小白菜生長期短,播種后30~55天可采收,此時芹菜正在幼苗期,營養(yǎng)生長生產(chǎn)階段能錯開,互不影響。

  1.2對環(huán)境條件的要求相近二者均屬半耐寒性或耐寒性蔬菜,喜冷涼、濕潤的氣候,生長最適溫度,芹菜15~20℃,小白菜12~20℃。故能在相同或相近的條件下生長,便于以同等條件管理。

  1.3芹菜適合稀植芹菜尤其西芹生長期長,單株產(chǎn)量0.5~1kg,畝產(chǎn)7500~10000kg,適宜稀植,故可以混種與大青菜、油白菜,充分提高土地利用率,在不影響主栽芹菜生長和產(chǎn)量的情況下無形中增加畝產(chǎn)1500~2000kg。

  2芹菜與小白菜混種高產(chǎn)高效技術

  2.1栽培季節(jié)合理配套北方春秋兩季天氣冷涼,適合芹菜、小白菜生長,但冬季嚴寒,必須在日光溫室等保護地栽培,可以達到周年供應,春茬芹菜2月下旬至3月上旬播種,同時混種的小白菜3月下旬至4月上旬收獲供應,芹菜5月下旬至6月下旬采收供應。露地直播割收的可收獲于10月。秋芹菜6~7月播種(小白菜同播,7~8月采收上市),立秋后8月上旬定植芹菜,9月下旬到10月中旬,天氣涼爽,正適芹菜生長。不僅產(chǎn)量高,而且品質好,同時還能貯藏軟化,一直能供應到翌年1~2月,因此秋茬芹菜是最主要的栽培方式。由于芹菜、小白菜能耐寒,故可行越冬栽培。越冬芹菜6月下旬育苗播種,7月下旬采收小白菜,9月下旬定植芹菜。第二年春分前后(3月下旬)收獲。由于冬春季氣候冷涼,適于芹菜生長,而且其市場正是缺菜之際。

  2.2精細整地棚內(nèi)前作收獲后,整平整細地面,做畦。畦長按南北向5~6m,寬1.2~1.4m。每畦內(nèi)施足腐熟農(nóng)家肥100kg,另加多元復合肥1kg,深刨使土肥混合均勻。畦面平整后用腳踩實,使畦土松緊一致,以防澆水塌陷。再用鐵耙摟平。

  2.3種子處理及播種芹菜、小白菜可以育苗,也可以直播。二者混種一般采用直播。

  種子處理:芹菜種子小,頂土力弱,種皮革質,又有油腺,吸水透氣性差,出苗困難,最好浸種催芽后直播。按種植棚的多少大小,占地面積確定種子量,一般栽植每畝需種子50g左右。浸種催芽:先用清水浸泡12~24小時,再搓洗清除雜質。攤于干凈濕布上晾干水分,然后摻上細砂2~3倍于種子,裝入瓦盆等大口容器,置20℃下見光催芽,待70%種子出芽時即可播種。小白菜種子可在30~35℃溫水中浸泡3~4小時,取出用濕布包好放在20℃下催芽。兩種菜種都出芽后同時播種,先澆足畦水,水滲后,將芹菜種子撒勻,再在空間撒上小白菜出芽種子,覆細土厚0.3~0.5cm,覆蓋地膜。

  2.4苗床管理播種后至幼芽拱土注意保持苗床溫度20℃左右,早晚灑水。出苗后第1片真葉展開逐步揭去覆蓋物(在傍晚揭蓋,以防曬傷苗),降溫:白天15~20℃,夜間10~15℃。25~30天后將小白菜逐漸拔除上市。間苗2次:第1次在幼苗出土20天左右,1~2片真葉時拔除密生苗,留苗距1~2cm,這時苗根淺,吸收力弱,忌旱,每2~3天灑水1次,保持畦面濕潤。第2次3葉1心時,將叢生苗、弱苗、病苗拔除,留苗距2~3cm,并結合澆水施肥2~3次,3~4片真葉時,根系已強大,澆水減少,保持畦面濕潤,促進根系發(fā)育,加速幼葉分化并分苗1次,苗距5~6cm。

  2.5整地定植芹菜屬淺根性,主要分布于20cm處,選保水力強,富含有機質的肥沃土壤定植。前茬收獲后施肥、土壤處理,翻耕耙細做畦。芹菜株型小且直立,適宜密植。一般行株距15~18cm,栽植深度以埋沒根莖為度。定植后連澆2~3次水。

  2.6管理芹菜營養(yǎng)生長最快時期是日平均溫度14~20℃。必須保證充足的水肥。加之芹菜主要食用部分是葉柄,以嫩脆為好。所以芹菜定植后一經(jīng)封壟,開始旺盛生長時,就要輕肥勤施,小水常澆。要多施氮肥,最好用腐熟人糞尿。如在蹲苗后每畝施100kg餅粕,不僅能提高產(chǎn)量,而且葉柄肥嫩,風味好。

  冷季春茬或越冬芹菜,在寒流來臨前,在用足水肥的基礎上噴20mg/kg的赤霉素溶液可防凍保濕,加速生長,增產(chǎn)30%~40%。

畜牧家禽網(wǎng)編輯:superjunior

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