畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 蔬菜技術(shù) > 秋冬辣椒“5防一護(hù)”栽培技術(shù)(二)
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5 防寒潮 10月下旬以后當(dāng)夜溫降至12℃以下時(shí),大棚內(nèi)要架設(shè)小拱棚,大棚膜白天兩頭開口通風(fēng),夜間要放下蓋嚴(yán),使棚內(nèi)溫度白天維持在25℃左右,夜間不低于12℃,以利坐果和果實(shí)膨大發(fā)育;11月下旬當(dāng)寒潮來臨和進(jìn)入嚴(yán)冬季節(jié)后,夜間氣溫降至5℃以下時(shí),小拱棚和大棚膜都要蓋實(shí)蓋嚴(yán),白天小拱棚要遲揭早蓋,以利每天見光;要控制澆水,以防濕度過大造成凍害。實(shí)踐證明,在贛東南及以南地區(qū),由于每天的絕對(duì)最低氣溫維持時(shí)間短,采用雙層覆蓋,只要辣椒不直接受到霜凍,完全可以越冬?! ? 護(hù)根栽培 辣椒根系弱,再生能力差,既不耐澇又不耐旱,只有在濕潤(rùn)、肥沃、疏松的環(huán)境條件中才能發(fā)育良好,因此創(chuàng)造一個(gè)供根系生長(zhǎng)的良好環(huán)境條件,保護(hù)和促進(jìn)根系正常生長(zhǎng)發(fā)育是栽培秋冬辣椒的一項(xiàng)關(guān)鍵性技術(shù)措施?! 、贍I(yíng)養(yǎng)缽育苗 采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗不僅可以培育無(wú)病壯苗,還在于能有效地避免傷根,防止病菌從根系侵入,有利活棵早發(fā)。營(yíng)養(yǎng)缽育苗分苗不宜太遲,以3片真葉為宜;營(yíng)養(yǎng)土一害要無(wú)菌,要肥沃,不散坨;壯苗標(biāo)準(zhǔn)為8~10片真葉,葉片寬大,葉色濃綠,無(wú)病蟲為害癥準(zhǔn)狀,苗高18厘米,莖稈粗壯,現(xiàn)蕾,秧齡30~35天?! 、谑┳慊省∵x擇好的定植田塊,要深耕細(xì)耙,整細(xì)整平,并曝曬烤干,使耕層保持疏松;然后畝潑施充分腐熟的人糞尿200擔(dān),或豬、雞糞液肥200擔(dān),并充分烤干;移栽定植時(shí),再畝撒施進(jìn)口三元復(fù)合肥50公斤、過磷酸鈣30公斤、氯化鉀15公斤,并使土肥充分拌勻?! 、劬?xì)移栽 搶陰天和晴天傍晚定植,起苗時(shí)要選擇壯苗定植,營(yíng)養(yǎng)缽要輕拿輕放,取苗時(shí)盡量保護(hù)坨土完整,凡散坨傷根苗不栽,邊栽邊澆定根水,株距33厘米,行距35厘米,畝栽4000株?! 、芗皶r(shí)覆蓋地膜 全部定植完畢后,整個(gè)畦面要澆透水,趁濕覆蓋地膜,蓋膜時(shí)辣椒蔸部洞口宜小,并用一把紅壤泥培蔸封口,地膜要蓋至畦底,四周用泥土壓實(shí)封嚴(yán),以減少水分蒸發(fā)。蓋膜后耕層土壤可長(zhǎng)期保持濕潤(rùn)、肥沃、疏松,有利于根系生長(zhǎng)發(fā)育?! 、葸m時(shí)澆水追肥 地膜覆蓋20~25天處,應(yīng)及時(shí)檢查膜內(nèi)土壤的干溫度,若用力捏土掌心無(wú)水,則土壤偏干,應(yīng)立即補(bǔ)充水分,方法是破膜澆水,可在每株行間用刀劃一條20厘米長(zhǎng)的縫,扒開薄膜澆水后再拉平復(fù)原,以減少蒸發(fā)。結(jié)合澆水可追施三元復(fù)合肥3~4次,前期每次畝施10公斤,后期每次畝施15公斤。11月中旬開始,要控制澆水。
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