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葡萄園的肥水管理,關系到樹勢、產量和質量,同時影響到下一年,因此肥水管理非常重要?,F(xiàn)把多年來的經(jīng)驗歸納一下,謹供果農朋友參考。
1、催芽肥 在葡萄萌芽前期施入,以氮肥為主,目的是促進發(fā)芽整齊,葉片肥厚,花序健壯。如果樹勢過旺,春季又不甚干旱,可以省去,以免造成新梢徒長。
2、膨大肥 在葡萄果粒綠豆大至豌豆大時施入,以氮為主,兼施磷、鉀肥。肥料品種可選高氮復合肥或普通三元素肥酌加入尿素等氮肥。此次肥量要大,可占全年化肥施入量的50%左右。
3、催熟肥 在成熟前20-30d(天)和葡萄漿果開始發(fā)軟但尚未著色時各施入1次硫酸鉀,也可直接施入高鉀三元素肥。催熟缺乏時,易引起果實轉色?。ㄋ追Q水灌?。?,抗性差,著色不良,含糖量降低。
4、“月子肥”在葡萄采收后抓緊施入,主要作用是恢復樹勢,促進花芽分化,為翌年豐產奠定基礎。月子肥我們一般按每667m2(畝)15kg尿素的標準施入。
5、越冬肥 傳統(tǒng)的方法是在葡萄休眠期時施入,近幾年提倡在8-9月份施入,認為此時是葡萄根系生長第二高峰期,可促進葡萄發(fā)生大量須根,以壯樹勢,更利于越冬。此次肥料以農家肥為主,同時需施入鈣肥和少量三元素肥料。
全年施肥量及每次施肥量可根據(jù)土壤條件、樹齡、產量高低和肥料質量酌定。每次施肥后,應澆1次透水,但膨大肥施入后,要連澆兩水(中間一般間隔5-7天)。另外,葡萄越冬前,都應澆1次透水,待土壤松散后,耕耘1遍,極利防凍。
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