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(1)用復(fù)方多糖保鮮劑噴涂菠蘿果實(shí)，晾干后，裝筐堆放在室溫下，能有效地控制黑腐病，對黑心病也有一定的防治效果。在貯存20～30天時間內(nèi)，防治效果可高達(dá)85%以上。留冠芽的果實(shí)經(jīng)保鮮劑處理，黑心病的發(fā)生率比不留的低許多。
(2)將果柄在用聯(lián)苯酚2.7公斤加水378.5公斤配成的藥液中浸一下，在通氣較好的箱中貯運(yùn)，或用聚乙烯袋包裝，相對濕度90%左右，可貯藏15天以上。冷藏的適宜條件是：溫度8～10℃，相對濕度90%～95%。
(3)用250ppm禁乙酸和250ppm2，4-D配成的溶液噴灑菠蘿果實(shí)，對黑心病有一定程度的抑制作用。
(4)將適時采收的菠蘿經(jīng)預(yù)冷散熱后，用1%二苯胺或用2.5%丙酸鈉或用1%山梨酸水溶液浸過的包果紙包裹，放在果筐內(nèi)置于適宜的貯藏條件下(溫度7～10℃，相對濕度85%～90%)。這樣貯藏一個多月尚可食用。
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