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目前黃瓜生產(chǎn)中所見的肥害有三種:一是施用速效氮肥過多,土壤濃度過大;二是使用磷肥過多;三是施用未經(jīng)腐熟的秸稈肥、鋸末、麥糠,或肥料與土搬拌合不勻。
1. 氮肥過多
氮肥過多使土壤濃度過高,從地上部分看表現(xiàn)為缺鈣癥狀,即葉鑲金邊,褪綠呈黃色,但不多腐爛。從根部看,根的顏色變褐,根尖齊鈍。田間還可見到單株施用化肥過多,植株呈現(xiàn)急速凋萎青枯的現(xiàn)象。目前生產(chǎn)上所見是秋冬茬黃瓜采用冬春茬“大肥、大水”的管法時,因為肥害造成由底部葉向上迅速黃化,大量發(fā)生細(xì)腰瓜等。
2. 磷肥過多
磷肥過多有時在苗床,有時在定植后,多在結(jié)瓜前,突然間新生葉從尖端局部或大部葉呈黃化,但無腐爛干枯狀,抓緊澆水即可解救,如同時噴用“綠勃康”,可加速癥狀的消失。多磷還導(dǎo)致黃瓜的瓜皮發(fā)硬。
3. 肥燒
肥燒在下列情況下發(fā)生,一是施入大量未經(jīng)腐熟的秸稈肥、鋸末、麥糠、稻殼,這些原料會在土壤中進(jìn)一步發(fā)酵。在這一過程中,或發(fā)熱發(fā)燒,或大量占用土壤中的速效氮而使植株黃瘦細(xì)弱。遇有此種情況應(yīng)抓緊澆水或結(jié)合澆水補(bǔ)入速成效氮肥;二是施入土壤中的圈肥、餅肥、化肥量大且沒有與土充分混勻,當(dāng)黃瓜根伸到肥料集中處則會造成燒根。還有的開溝或開穴把肥料施入根部,也易造成燒根。被肥燒傷根對應(yīng)的地上部分常有葉緣干枯或葉片凋萎的現(xiàn)象發(fā)生。遇有此種情況也宜澆水緩解。另外,在過量施用雞禽糞的溫室也常易見到植株生長緩慢,葉片濃綠,皺縮等現(xiàn)象。
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