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多年來的試驗表明,7-8月份在廣東海拔600米以上的高寒山區(qū)實施番茄反季節(jié)越夏延秋栽培,可有效彌補夏淡蔬菜的供應缺口,并可出口港澳市場,經濟效益較好。高山番茄越夏延秋栽培技術介紹如下:
1、選用抗熱耐貯運的優(yōu)良品種:最好選擇有限生長類型品種,從定植到初收70天左右,單果重150克左右,高圓形,果肩平滑,無綠肩,肉厚,耐運輸,商品性好?! ?/p>
2、植地選擇:海拔要求高度在600米以上,應選擇土層深厚、肥沃,通氣性良好,排水方便保水保肥能力強,前作是水稻的沙壤土較好,不宜與茄果類、煙草、花生、馬鈴薯等作物連作,以減少土傳病害及線蟲的為害?! ?/p>
3、培育壯苗:播種前先進行種子消毒,將種子放入55℃溫水中燙種5-10分鐘,然后放入10%的磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘,撈出后用清水沖洗干凈。最后用綠亨1號拌種,即可播種?! ?/p>
每平方米苗床用9-10克40%五氯硝基苯拌細土4-4.5公斤,取其1/3撒在已淋透水的畦面上,把種子播其上,再把余下的藥土蓋在種子上,主要防治猝倒病和立枯病。適宜的播種育苗地與定植地比例為0.1:1。當幼苗長出兩片真葉時要及時間苗,去弱留壯,除病苗存健苗。幼苗長至6片真葉時即可定植大田?! ?/p>
4、適時定植:定植前將土壤深翻,曬白,并撒施石灰75-100公斤,中和土壤酸性,減少青枯病發(fā)生,增加土壤中鈣元素的含量,減輕臍腐病的產生,同時也可在一定程度上殺滅其它病菌。
畦中間開溝,每畝施1000-1500公斤腐熟的雞鴨糞(帶谷殼),50-75公斤三元復合肥,過磷酸鈣30公斤作基肥。種植前,用500倍生物腐植酸肥澆穴,可提高肥效,增加成苗率;采取雙行種植,行距50厘米,株距40厘米。
5、大田管理:種植后應保持土壤濕潤,及時灌溉水。幼苗成活后,應澆灌400倍敵克松或40%五氛硝基苯800倍液,以防青枯病發(fā)生,并開始追肥,以后每隔10天左右追施一次。追肥總量為每畝尿素50公斤,硫化鉀30-50公斤,復合肥50公斤,用1000倍生物腐殖酸肥澆根2-3次。在噴藥時,結合根外追肥,主要噴施尿素、磷酸二氫鉀、高利達和植物健生素等?! ?/p>
當苗高30厘米左右,有8-10片真葉時應及時中耕除草,培土。由于番茄高山越夏栽培生育期長,枝秧高大,果實多,且常遇臺風暴雨,所以支架必須高大堅固,選用2米左右的竹竿搭“人”字形架最好。一般采用雙稈整枝,植株中下層除主稈外,再保留第一花序下第一個側芽,其余側芽全部摘除。上層側芽適當保留,讓其充分發(fā)育覆蓋果實,避免產生日灼果和減少裂果?! ?/p>
6、病蟲防治:病毒病可用病毒凈、植病靈、病毒必克防治。青枯病用綠亨1號、農用鏈霉素、克枯靈防治。早、晚疫病可用銅高、殺毒礬、瑞毒霉、菌立滅防治。蚜蟲可用大功臣、氧化樂果防治。棉鈴蟲用速殺脒、滅幼脲iii號、保得乳油與滅殺斃防治。美洲斑潛蠅用阿巴丁、愛福丁、樂斯本和威敵防治。
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