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      還有幾天時間，壽光市孫家集街道張家寨子村張師傅預(yù)訂的黃瓜苗就要送來了，該地苦瓜與黃瓜是一同定植的，越冬時摘黃瓜，春季時收獲苦瓜。

　　“今年有不少人跟我要苦瓜苗呢，他們的苦瓜苗今年出苗率比較低，不夠數(shù)了。”在張師傅大棚里，他一邊往穴盤中填基質(zhì)，準(zhǔn)備移栽苗子，一邊跟記者說，“前后這倆棚都是用穴盤育的苗，我是直接在棚地里育的。他們的苗子出苗都不好，而我的很整齊。我感覺，苦瓜不適合用穴盤育苗。”

　　記者跑了前后兩個大棚看了看，發(fā)現(xiàn)穴盤育的苦瓜苗出苗率大大降低，50穴的穴盤中能出到40棵就算不錯的，出苗率不足80%；而張師傅的苦瓜根本沒那么麻煩，直接在棚地里育的，反而出苗率接近100%。這是為什么呢？

　　張師傅認(rèn)為，苦瓜出苗期比較長，如果用穴盤育苗，水分、溫度等條件管理難度大，反而不好。

　　首先是穴盤育苗水分變化快?？喙习l(fā)芽需要有較高的濕度，用穴盤基質(zhì)育苗透氣性雖好，但是保水性差，干得快，因此需要一天淋一次水，濕度變化較大，有時候人忙了甚至就忘記澆水，導(dǎo)致穴盤忽干忽濕，對發(fā)芽不利。而在土壤中育苗雖然出苗時間長，但是由于保水性好，濕度不至于發(fā)生太大變化，因此能夠保證發(fā)芽不受影響。

　　其次就是穴盤中的溫度變化劇烈。大棚換上新棚膜后，透光性好，到中午時棚內(nèi)溫度很高。用穴盤育苗，為了減少水分蒸發(fā)，保持濕度，常會用地膜覆蓋，導(dǎo)致白天穴盤內(nèi)溫度過高，影響出苗，如果忘記了撤膜，甚至可能將種子“蒸死”，也會降低出苗率。

　　因此，對于苦瓜、冬瓜等出苗難、苗齡期長的蔬菜，不適合使用穴盤育苗，還是傳統(tǒng)的營養(yǎng)缽育苗比較好。