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　　(一)施肥配比

　　1.施肥配比 作物生長發(fā)育同時需要氮、磷、鉀等多種營養(yǎng)元素，各種元素肥料必須合理搭配施用，才能獲得理想的收益。作物施用多種元素肥料的比例即施肥配比。通常是指氮、磷、鉀比例。

　　2.影響配比的因素 作物營養(yǎng)特性和土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況是決定施肥配比的兩大主導(dǎo)因素。在同一栽培條件下，作物吸收某種養(yǎng)分的比例越大，施肥中該養(yǎng)分肥料所占的比例越大，反之則小。根據(jù)有關(guān)文獻，花椰菜、韭菜、大蒜、白菜等相對需氮較多，其吸收N:P205≥1:0.30，N:K2O≥1:1；菜豆、豇豆、蘿卜、西葫蘆、茴香、黃瓜、芹菜、大白菜等相對需磷較多，其吸收N:P205≤1:0.40；而芫荽、菠菜、胡蘿卜、豇豆、菜豆、茭白、蘿卜、大白菜、萵筍、冬瓜等相對需鉀較多，其吸收N:K20《1:1.5。其他瓜菜吸收氮、磷、鉀的比例一般在1:0.2～0.4:0.7～1.5之間。而對于同一作物，土壤相對供應(yīng)某一養(yǎng)分的能力越大，則該養(yǎng)分肥料在施肥配比中所占比例越小，反之越大。

　　要確定作物的施肥配比，可將作物的養(yǎng)分吸收比例做為依據(jù)，再根據(jù)土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況略作調(diào)整。

　　(二)化肥品種選擇

　　日常所說的氮、磷、鉀化肥，都有多個品種。不同的品種，其有效成分形態(tài)、養(yǎng)分釋放特點、伴生成分不同。它們對作物的營養(yǎng)作用及對土壤有關(guān)理化性狀的影響也不同。選擇化肥品種時，要依據(jù)土壤類型、作物營養(yǎng)特點及配套施肥方式來科學(xué)選擇。

　　1.針對土壤特點選擇南方地區(qū)的紅壤、磚紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤，呈酸性或微酸性，連續(xù)多年的老大棚菜田也逐步酸化，且鈣鎂缺乏，磷肥宜選用堿性鈣鎂磷肥、磷礦粉等，既可調(diào)節(jié)土壤酸度，又可供應(yīng)鈣鎂元素。而北方的潮土、褐土、黑鈣土、栗鈣土等土類，多呈堿性，磷肥宜用偏酸性的過磷酸鈣。有鹽漬化特征的堿土、鹽土，尤其濱海鹽土，鉀肥宜選用硫酸鉀。

　　2.針對作物選擇一般蔬菜是喜硝態(tài)氮的作物，氮肥宜選用硝酸銨、硝酸鈣等。鱗莖類蔬菜如洋蔥、大蔥、大蒜、生姜等，對硫的需要量較大，宜選用含硫較多的肥料，如過磷酸鈣、硫酸銨、硫酸鉀等。十字花科的蔬菜如油菜對硼的需要量較大，宜選用含硼較多的硼酸、硼砂等。鮮食性的瓜菜如西瓜、甜瓜等對氯毒害敏感，不宜選用含氯化肥如氯化銨、氯化鉀等。大白菜、番茄等易出現(xiàn)缺鈣癥狀(干燒心、蒂腐病)，宜用含有效鈣較多的過磷酸鈣和硝酸鈣。

　　3.針對施肥方式選擇種肥一般選用中性高濃度的復(fù)合肥料。基肥可選用低濃度肥料，也可選用高濃度復(fù)合肥料，要根據(jù)成本選擇。追肥多選用高濃度速效化肥如尿素、磷酸二銨、磷酸二氫鉀等。灌溉施肥及葉面噴肥時，要選用高濃度、易溶解、殘渣少的肥料如尿素、硝酸銨、磷酸二氫鉀等。