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唐山市灤南縣青坨營鎮(zhèn)種植麥茬秋黃瓜已有10多年的歷史,面積推廣到6800畝,平均畝產(chǎn)黃瓜4000~5000千克,效益3000~5000元,產(chǎn)品銷往京、津、唐、秦皇島、張家口等大中城市,經(jīng)濟效益顯著。根據(jù)多年的種植經(jīng)驗,現(xiàn)將麥茬秋黃瓜高產(chǎn)高效栽培技術介紹如下:
一、品種選擇
根據(jù)麥茬秋黃瓜的氣候特點,品種選用耐熱、耐澇、抗病蟲、瓜條直的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種,如:唐山秋瓜、唐秋1號、綠翡翠等。
二、整地、施肥、做畦
冬小麥收獲后,及時騰地。每畝施腐熟的有機肥3000~4000公斤,二銨25公斤,硫酸鉀15公斤。然后滅茬深翻20~40厘米,耙勻整平,畦寬1.4~1.5米,每畦栽兩行。
三、播種
6月下旬至7月上旬,在小高畦上用小鎬開雙溝,溝距40厘米,溝深3~4厘米。土壤墑情差時可澆水潤溝,保證足墑下種,按20~25厘米的距離點干籽直播,每墩2~3粒種子,播后覆土1.5~2厘米,此時不封溝。
四、播后管理
根據(jù)黃瓜不同生育期的特點,及時采取不同的施肥、灌水與中耕等項措施,進行促和控的調(diào)解,使營養(yǎng)生長和生殖生長平衡發(fā)展。
(一)間苗與定苗
一般播種后4~5天出齊苗,1~2片真葉時間苗,間出弱苗、病蟲苗及畸形苗。4~5片真葉時,選一壯苗,按20~25厘米的株距定苗。每畝留苗3500株左右。如發(fā)現(xiàn)缺苗,及時補苗。定苗后將溝填平。
(二)插架、整枝、綁蔓
黃瓜開始抽蔓時進行插架,用2米以上的竹竿或枝條搭成“人字”形花架。整枝時,保留主蔓,到架頂時掐頂。主蔓基部50厘米以下的側枝、老葉、病葉、卷須全部清除,以利于通風透光、增強營養(yǎng)。其它側枝可在雌花后留1~2片葉摘心。同時,還要及時的綁蔓,大約50厘米綁蔓一次。
(三)中耕除草、排水防澇
秋黃瓜結瓜前,由于雨水較多,土壤容易水漬板結,影響根系發(fā)育,應注意中耕除草。中耕深度不要太深,一般第一次中耕3~5厘米,第二次中耕5~10厘米,結瓜期停止中耕。注意雨后立即排出田間積水。
(四)肥水管理
黃瓜是一種需水量較多的淺根系蔬菜,因此,水肥管理應遵循“澆水—小水勤澆,追肥—勤追少追”的原則。間苗后隨澆水追施提苗肥,一般畝追尿素4~5公斤。抽蔓期、開花結果期重施磷鉀肥,隨澆水每畝施磷鉀肥20~25公斤。結瓜盛期沖施黃瓜沖施王液肥每畝8~10公斤,采收一次追一次肥。同時,每隔7~8天隨打藥葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀和0.1%的硫酸鋅混合液,提高植株的抗病力。根瓜菜收前要控制澆水,進入盛瓜期,每隔3~4天澆一水,進入結瓜后期澆水次數(shù)要適當減少。
(五)病蟲害防治
1、病害防治
麥茬秋黃瓜主要病害有霜霉病、白粉病、角斑病、疫病等,防治時以預防為主。發(fā)病前,每隔7~8天用25%的阿米西達懸浮劑1500倍液,或達可寧600倍液,或77%的可殺得可濕性粉劑500倍液預防,以上藥劑交替使用。發(fā)病初,霜霉病可用72%的杜邦克露可濕性粉劑400~600倍液,72.2%的普力克水劑800倍液噴霧,嚴重發(fā)生時可用杜邦抑塊凈或金雷600倍液進行噴霧防治,連防3~4次;白粉病發(fā)生時,可用1500倍液世高,加愛苗3000倍液噴霧防治;連防2~3次。角斑病發(fā)生時,可用47%的加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液噴霧防治,連防2~3次。疫病發(fā)生時,可用金雷600倍液或殺毒礬500倍液噴霧防治,連防2~3次。
2、蟲害防治
蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、茶黃螨等,蚜蟲和白粉虱可用10%的吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液或阿克泰3000倍液噴霧防治。紅蜘蛛和茶黃螨可用阿維菌素乳油1500倍液噴霧防治。
五、收獲
麥茬秋黃瓜一般播后50天左右開始收獲。根瓜要早采收,以防贅秧。當進入生殖生長盛期,一般應在品種所特有的長度和*限度時采摘,這樣,既可保證商品質(zhì)量又可提高產(chǎn)量,且上市銷售價好。當?shù)卦缢R近時,黃瓜生長緩慢,采摘期應比生殖生長旺期延緩1~2天采收。
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