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生物防治就是利用自然天敵防治病蟲害的一種方法。常見的種類包括捕食性天敵（捕食螨、瓢蟲、草蛉、捕食蝽等）、寄生性天敵（寄生蜂、寄生蠅等）、微生物天敵（線蟲、真菌、細(xì)菌、病毒等）。因其低毒，無(wú)殘留、環(huán)保等優(yōu)勢(shì)成為本屆菜博會(huì)熱點(diǎn)。記者在菜博會(huì)上采訪時(shí)，就發(fā)現(xiàn)不少菜農(nóng)對(duì)利用生物防治技術(shù)生產(chǎn)無(wú)公害、綠色或有機(jī)蔬菜興趣濃厚。同樣，眾多廠家也推出了各種各樣的利用生物技術(shù)防治病蟲害、減少農(nóng)藥使用的儀器和措施。對(duì)此，記者將其中具有代表性的幾個(gè)例子介紹給菜農(nóng)朋友，以供參考。

以螨治螨，投資少效果好

本報(bào)記者 冷科偉

前來(lái)參展的河北省魏師傅是一位熱衷于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的菜農(nóng)，站在福建艷璇生物防治技術(shù)有限公司展位前了解捕食螨的他，大發(fā)感慨：“以前大家比的是產(chǎn)量，現(xiàn)在產(chǎn)量沒問(wèn)題了。我覺得還得從現(xiàn)代人看重健康、崇尚綠色的角度出發(fā)，生產(chǎn)綠色蔬菜。”

“說(shuō)真的，壽光的蔬菜在全國(guó)乃至國(guó)外，質(zhì)量絕對(duì)算得上優(yōu)質(zhì)，下一步一定也要引領(lǐng)綠色蔬菜生產(chǎn)的潮流，我這次來(lái)就是為了學(xué)習(xí)一下先進(jìn)的生物防治技術(shù)的。”旁邊一位壽光本地的菜農(nóng)如是說(shuō)。

福建艷璇生物防治技術(shù)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，貫穿整個(gè)植株生長(zhǎng)發(fā)育階段，可以根據(jù)需要決定投放入棚內(nèi)的捕食螨的數(shù)量。一般來(lái)講，4-5平方米懸掛一袋捕食螨（600只/袋），一畝地的大棚大約需要150袋左右，一袋捕食螨的價(jià)格是一塊錢左右，也就是說(shuō)投放一次需要150塊錢左右，之后根據(jù)捕食螨的自然繁殖死亡情況，每6-8周補(bǔ)充一次蟲源。實(shí)驗(yàn)證明，種植一年一大茬蔬菜總共需要三次蟲源投入，基本上就能夠控制螨蟲的量達(dá)到一個(gè)生態(tài)平衡的程度。這樣算下來(lái)，一年投入的花費(fèi)大約也就在500多塊錢。“生物防治并不是徹底消滅了病蟲害，只是把病蟲害控制在菜農(nóng)可以接受的范圍內(nèi)。使用過(guò)我們“以螨治螨”生物防治技術(shù)的菜農(nóng)均表示，采用捕食螨防治后的棚室，蟲害的數(shù)量完全能夠控制在不構(gòu)成為害的程度。”

記者點(diǎn)評(píng)：“以螨治螨”防治技術(shù)，因投資少，效果好，深受菜農(nóng)朋友喜歡。在壽光市稻田鎮(zhèn)已經(jīng)成功試驗(yàn)了包含甜椒、黃瓜等七個(gè)大棚。但任何新技術(shù)的大面積推廣都需要一個(gè)過(guò)程，需要提醒菜農(nóng)的是，在使用“以螨治螨”進(jìn)行生物防治時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.在害蟲低密度時(shí)釋放，釋放后限制殺蟲劑的使用，效果更好。

2所用天敵產(chǎn)品應(yīng)從公認(rèn)的、可靠的公司購(gòu).買，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量。

3.注意天敵產(chǎn)品的儲(chǔ)存溫度和有效期。

4.經(jīng)常學(xué)習(xí)天敵的生物學(xué)知識(shí)，了解習(xí)性，以便于為天敵創(chuàng)造有利的條件。

5.避免長(zhǎng)期使用和使用長(zhǎng)效殺蟲劑。當(dāng)實(shí)在需要使用殺蟲劑時(shí)，要有選擇地使用。要確保所用的殺蟲劑對(duì)于天敵來(lái)說(shuō)沒有或只有輕微的毒性，以免影響天敵的發(fā)育和繁殖；使用特殊的施藥技術(shù)如滴灌、種子包衣、挑治（局部施藥）、隔行施藥等。

生物肥皂：生物農(nóng)藥中的佼佼者

本報(bào)記者 馬洪濤

在本屆菜博會(huì)主展區(qū)一號(hào)館北京瑞雪環(huán)球國(guó)際有限公司的展位前，圍滿了不少菜農(nóng)朋友。經(jīng)記者打聽，原來(lái)他們?cè)诳匆环N叫做生物肥皂的有機(jī)殺蟲劑。

“去年秋季，番茄TY病毒病高發(fā)，其中就與粉虱類害蟲防治不力有關(guān)。今年菜博會(huì)上，我重點(diǎn)來(lái)看了看有機(jī)殺蟲劑方面的產(chǎn)品。剛才，經(jīng)他們公司的工作人員介紹，了解生物肥皂的各種優(yōu)點(diǎn)。我計(jì)劃帶回去幾瓶回去試試。”一壽光古城的菜農(nóng)向記者介紹到。

那么，生物肥皂到底是何種產(chǎn)品？使用它，又有哪些好處呢？帶著問(wèn)題，記者采訪了該公司技術(shù)顧問(wèn)張杰老師。

據(jù)王老師介紹，生物肥皂是專門為替代化學(xué)殺蟲劑而研制的生物產(chǎn)品?？扇コ鞣N蔬菜、花卉、果樹等作物上的害蟲，這些害蟲包括：蚜蟲、粉虱、薊馬、螨類、菜青蟲、小菜蛾等害蟲。生物肥皂是由動(dòng)、植物天然提取物合成的生物產(chǎn)品，主要成分是脂肪酸鹽。其作用機(jī)理是通過(guò)藥液與害蟲有效接觸，使害蟲脫水、窒息等物理作用以防治各種害蟲。

生產(chǎn)中，生物肥皂同其他生物農(nóng)藥相比具有諸多優(yōu)勢(shì)：

一是能高效去除作物上的各種害蟲。生物肥皂是物理作用殺蟲，只要認(rèn)真噴灑、使藥液同害蟲直接接觸，防治效果非常好，而且一次施藥，作物上大部分害蟲都可以有效去除。幫你減少用藥次數(shù)和成本。

二是無(wú)毒、無(wú)殘留，沒有安全間隔期。生物肥皂是完全無(wú)毒、無(wú)殘留的，施藥后沒有安全間隔期，可以讓您的作物及時(shí)上市、賣高價(jià)！

三是無(wú)抗藥性。生物肥皂是通過(guò)脫水和窒息的物理作用以防治各種害蟲，相當(dāng)于用手把害蟲捏死，因此不會(huì)產(chǎn)生抗藥性。

另外，生物肥皂的主要成分是動(dòng)植物的提取液，對(duì)人類、作物和環(huán)境更安全。而且噴灑時(shí)無(wú)需帶手套和防護(hù)面具，操作更簡(jiǎn)單、方便。

記者點(diǎn)評(píng)：該公司生產(chǎn)的生物肥皂集安全性、高效性、經(jīng)濟(jì)性等眾多優(yōu)點(diǎn)于一身，既擺脫了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)人類和環(huán)境的危害，又解決了傳統(tǒng)生物農(nóng)藥藥效低，作用慢的弊端，是一種符合現(xiàn)代環(huán)保潮流的理想的生物產(chǎn)品。不過(guò)，目前有不少菜農(nóng)對(duì)于生物制品的接受意識(shí)淡薄，建議多宣傳、推廣。

以菌治蟲 環(huán)保高效

本報(bào)記者 袁國(guó)杰

在菜博會(huì)上，記者見到一位廠家在宣傳銷售一種叫白僵菌的生物菌，并且引得不少菜農(nóng)駐足了解。據(jù)了解，白僵菌是一種廣譜性的昆蟲病原真菌，它可以侵入二百多種昆蟲及螨類的蟲體。

為此，記者采訪了長(zhǎng)期使用白僵菌防治農(nóng)業(yè)害蟲的綠能專業(yè)合作社蔣經(jīng)理，他介紹說(shuō)白僵菌是世界上用以防治害蟲面積*的真菌之一，對(duì)防治鞘翅目的害蟲特別有效。當(dāng)菜農(nóng)噴施這種白僵菌藥劑以后，孢子與蟲體表面接觸，在適宜條件下萌發(fā)，白僵菌生出極小的芽管，同時(shí)分泌毒素溶解昆蟲表皮。芽管逐漸侵入蟲體，漸漸長(zhǎng)為營(yíng)養(yǎng)菌絲，并形成大量菌絲體，直接吸收昆蟲體液養(yǎng)分。隨著病菌的大量繁殖，昆蟲新陳代謝紊亂，施藥后5-7天昆蟲就會(huì)死亡。蟲體逐漸僵硬，且身體上長(zhǎng)滿白色茸毛狀菌絲，伸長(zhǎng)于體外的菌絲2天后長(zhǎng)出許多分生孢子，這些孢子可借風(fēng)力傳播，繼續(xù)侵染害蟲，在害蟲中形成流行病，從而達(dá)到良好的防治害蟲的效果。

根據(jù)白僵菌的以上特點(diǎn)，菜農(nóng)還可將因白僵菌侵染致死的害蟲尸體收集起來(lái)，粉碎后進(jìn)行噴粉使用，也可起到很好的防蟲效果。因?yàn)槭且跃蜗x，它不會(huì)污染環(huán)境，即使長(zhǎng)期使用白僵菌農(nóng)藥，害蟲也不會(huì)出現(xiàn)抗藥性，因?yàn)榘捉┚那秩揪哂羞x擇性，它能選擇性殺死蚜蟲、薊馬、菜青蟲等農(nóng)業(yè)害蟲，卻不會(huì)對(duì)瓢蟲、草蛉和食蚜虻等益蟲造成危害。

記者點(diǎn)評(píng)：白僵菌農(nóng)藥具有無(wú)毒、安全、長(zhǎng)效性，能夠達(dá)到一次使用，長(zhǎng)期預(yù)防的目的，既能殺滅農(nóng)業(yè)害蟲，又不會(huì)對(duì)農(nóng)田益蟲造成危害，但因?yàn)橐娦л^慢，目前還沒有被廣大菜農(nóng)接受，但是隨著人們對(duì)蔬菜質(zhì)量要求提高，對(duì)綠色有機(jī)食品需求量的增大，白僵菌將會(huì)像菜農(nóng)現(xiàn)在廣泛使用的苦參堿等生物農(nóng)藥一樣，具有良好的發(fā)展前途。

不要將棚內(nèi)的蚯蚓殺死

青州德農(nóng)超市 張偉華“我的棚內(nèi)蚯蚓太多了，隨便刨一锨土就能刨出十多條蚯蚓，它們將我使用到土壤中的有機(jī)肥都吃光了，所以我就隨水沖施辛硫磷將土壤中的蚯蚓殺死了。”青州市口埠鎮(zhèn)黃家里雙村一位菜農(nóng)對(duì)記者說(shuō)。這樣的事情，筆者在下鄉(xiāng)調(diào)查時(shí)不止碰到一次。

同時(shí)，菜農(nóng)還認(rèn)為蚯蚓在活動(dòng)時(shí)會(huì)在土壤中形成許多通道，影響蔬菜根系的生長(zhǎng)。菜農(nóng)的這種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致了他的做法錯(cuò)誤。

蚯蚓是以土壤中枯枝敗葉等腐爛有機(jī)物和泥土為食，菜農(nóng)看到糞肥等有機(jī)肥減少，但它卻將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為土壤有機(jī)質(zhì)。研究證明，它排出的蚯蚓糞含有的有機(jī)質(zhì)含量在40%左右，經(jīng)蚯蚓消化后的有機(jī)質(zhì)顆粒細(xì)小，更容易被蔬菜吸收利用，同時(shí)還能大大降低因使用發(fā)酵腐熟不完全的有機(jī)肥而造成的危害。同時(shí)蚯蚓消化后的蚯蚓糞中每克有益菌含量達(dá)20萬(wàn)～2億個(gè)，它能將有機(jī)物、微生物和蔬菜生長(zhǎng)合理結(jié)合起來(lái)，改善土壤環(huán)境。

其次，蚯蚓糞的顆粒均勻、保水透氣能力比一般土壤高3倍。并且可以加速土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，并能從根本上解決土壤板結(jié)問(wèn)題，提高土壤通透性、保水性、保肥力，利于微生物的繁殖和增加，使土壤儲(chǔ)存養(yǎng)分的能力增強(qiáng)，更有利于蔬菜根系的吸收利用。

土壤中的蚯蚓大量存在也是土壤健康的重要標(biāo)志，菜農(nóng)應(yīng)注重對(duì)其保護(hù)，而不應(yīng)使用農(nóng)藥將其殺死。