畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 加工技術(shù) > 西紅柿應(yīng)如何施用氮肥?
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氮肥為蔬菜的增產(chǎn)發(fā)揮了重要作用,然而菜農(nóng)不合理使用氮肥也造成了大棚土壤的惡化,表現(xiàn)為土壤板結(jié)、鹽漬化程度高、起紅霜等。據(jù)壽光市土肥檢測(cè)中心檢測(cè)顯示,大棚土壤中氮的含量普遍超標(biāo),然而在每年的12月中旬到翌年3月中旬,土壤中又會(huì)出現(xiàn)氮缺乏的現(xiàn)象。針對(duì)這種情況,菜農(nóng)在種植西紅柿?xí)r應(yīng)該如何使用氮肥呢?西紅柿如何基施氮肥?
不少種植秋延遲西紅柿的菜農(nóng)都習(xí)慣于將雞糞、稻殼糞等糞肥以及配合基施的復(fù)合肥提前一個(gè)月用到大棚土壤當(dāng)中,這樣既不耽誤高溫悶棚,又可以促進(jìn)雞糞、稻殼糞等的發(fā)酵腐熟,一舉兩得。但是因?yàn)榈实膿p失途徑多樣,不僅能夠隨水流失,而且還能被微生物轉(zhuǎn)化為氮?dú)鈸p失掉,并且土壤有機(jī)質(zhì)含量越高,氮素?fù)p失越嚴(yán)重。
并且,菜農(nóng)在高溫悶棚時(shí),棚內(nèi)的高溫能夠促進(jìn)土壤微生物活性的提高,這對(duì)土壤中氮肥的脫氮作用更加明顯,導(dǎo)致氮肥大量的損失,以致到蔬菜定植后,能被蔬菜吸收利用的氮肥含量降低。而將氮肥的使用時(shí)間改為西紅柿定植前3-5天使用,則可有效減少氮肥的流失。
菜農(nóng)在秋施用基肥時(shí),可以先按照每畝雞糞用量20方左右或稻殼糞25方左右施入,同時(shí)將西紅柿所需的全部磷肥一起基施到土壤當(dāng)中,再將西紅柿需鉀總量20%的鉀肥施入土壤當(dāng)中,然后深翻悶棚。當(dāng)菜農(nóng)在西紅柿定植之前3-5天時(shí),再將氮肥基施到土壤中,但要注意用量應(yīng)按照西紅柿需氮總量的15%-20%使用。像檢測(cè)土壤堿解氮含量在120-150mg/kg之間的,整個(gè)生長(zhǎng)季對(duì)氮肥(含氮量15%,下同)的需求量為160-180千克,所以菜農(nóng)每畝使用氮肥的量在24-36千克即可。
而當(dāng)春茬西紅柿使用基肥時(shí),則要與有機(jī)肥同時(shí)配合使用,并且要少施深施。據(jù)了解,在每年的12月中旬到翌年3月中旬大棚蔬菜都會(huì)因?yàn)榛适┯貌划?dāng)而出現(xiàn)缺氮,可以看出菜農(nóng)在早春茬西紅柿定植前施用基肥的方式不合理。他們普遍認(rèn)為,在種植春茬西紅柿?xí)r溫度低,西紅柿生長(zhǎng)慢,苗期長(zhǎng),對(duì)氮的需求量少,土壤中的氮肥完全能夠滿足西紅柿生長(zhǎng)的需要,當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暖,西紅柿生長(zhǎng)量增大時(shí),再向大棚中沖施氮肥,就滿足西紅柿的生長(zhǎng),所以他們?cè)诜N植早春茬西紅柿?xí)r僅施入少量的有機(jī)肥,而忽視了氮肥的使用。而正是這種不合理施肥方法導(dǎo)致了大棚土壤中的氮元素缺乏。
因此菜農(nóng)可以在早春茬西紅柿基肥中加入適量氮肥。并提前將腐熟好的有機(jī)肥(雞糞、稻殼糞等)15方左右以及部分氮肥施入土壤中。像檢測(cè)土壤堿解氮處于正常水平(120-150mg/kg)的,菜農(nóng)可將氮肥用量控制在30千克左右,同時(shí)將施入的肥料深翻入25-30厘米的土壤中。
對(duì)氮肥含量超標(biāo)的大棚土壤,菜農(nóng)可將基施氮肥的用量降到10-20千克。因?yàn)橥寥乐械爻瑯?biāo),輕則造成西紅柿植株的徒長(zhǎng),重則造成土壤的鹽漬化程度加重,土壤板結(jié),影響西紅柿根系的生長(zhǎng),甚至導(dǎo)致西紅柿燒根而死棵,所以要注意氮肥減量使用。
對(duì)氮肥含量缺乏的大棚土壤,菜農(nóng)可以將基施氮肥的用量增加到45千克左右,以補(bǔ)充土壤中的氮元素,使之達(dá)到適宜西紅柿生長(zhǎng)的水平。以防土壤氮肥含量不足,導(dǎo)致西紅柿植株生長(zhǎng)變慢,開花坐果不良,不利于西紅柿的生產(chǎn)。
這樣做可以有效地預(yù)防土壤中的微生物將氮肥轉(zhuǎn)化為氮?dú)?,防止損失,同時(shí)又不至于因?yàn)榈适褂眠^量造成西紅柿的徒長(zhǎng)。以后隨著西紅柿的生長(zhǎng),則可通過澆水補(bǔ)充土壤中氮的含量,以滿足西紅柿苗期生長(zhǎng)對(duì)氮肥的需求。
西紅柿在冬季注意補(bǔ)充氮肥
菜農(nóng)認(rèn)為,冬季溫度較低,澆水時(shí)如果沖施復(fù)合肥,又會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致水溫降低,造成傷根,所以冬季也就不再隨水沖肥,在這種情況下,氮肥得不到補(bǔ)充,再加土壤中的氮肥因西紅柿吸收利用,氮肥含量會(huì)逐漸降低,同時(shí)氮肥還能被土壤中的微生物通過反硝化作用將土壤中的氮肥還原為氮?dú)?,從而造成氮的流失,土壤氮肥含量不足,尤其是?2月中旬到3月中旬表現(xiàn)最為突出。而菜農(nóng)種植的一大茬西紅柿(10月上中旬定植)整個(gè)生長(zhǎng)季正好跨越這個(gè)土壤缺氮的階段。那么菜農(nóng)在一大茬西紅柿定植后應(yīng)該如何追肥呢?
先從西紅柿的苗期開始說(shuō)起,因基肥中氮肥使用充足,而西紅柿苗期對(duì)氮肥的需求量較小,基肥中的氮肥完全可以滿足西紅柿苗期生長(zhǎng)的需要,所以在苗期不用沖施氮肥。但西紅柿進(jìn)入開花結(jié)果期后,植株對(duì)氮磷鉀的吸收量大增,土壤中的氮肥含量減少,以后必須追施氮肥。
當(dāng)西紅柿進(jìn)入開花結(jié)果期時(shí),植株的生長(zhǎng)量增大,對(duì)氮肥的需求量也大大增加,當(dāng)西紅柿第一穗果長(zhǎng)到核桃大小時(shí)要及時(shí)向土壤中補(bǔ)充氮肥,因?yàn)槲骷t柿的第一次沖肥與第二次沖肥時(shí)間間隔在15-20天左右,時(shí)間相對(duì)較短,這時(shí)氮肥的沖施量按照西紅柿對(duì)氮肥需求總量的20%使用,每畝沖施24-36千克即可。這樣既能滿足植株生長(zhǎng)對(duì)氮肥的需求,又能促進(jìn)西紅柿的開花坐果。
當(dāng)西紅柿第二穗果長(zhǎng)到核桃大小,并開始迅速膨大時(shí),就要進(jìn)行第二次追肥,并且要適當(dāng)加大氮肥的使用量,菜農(nóng)可以按照西紅柿對(duì)氮肥需求總量的25%使用,即每畝沖施氮肥40-45千克,以滿足植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)對(duì)氮肥的需求。
當(dāng)西紅柿第三穗果進(jìn)入迅速膨大期時(shí)即進(jìn)行第三次追肥,此時(shí)追肥的量與第二次的追肥量相同即可。
當(dāng)西紅柿第四穗果進(jìn)入迅速膨大期時(shí),則進(jìn)行最后一次追肥,這時(shí)因?yàn)橹仓昵皫姿牍呀?jīng)長(zhǎng)成并采摘,植株的生長(zhǎng)量開始降低,所以這時(shí)使用的氮肥的量可以按照總氮肥用量的10%左右使用,土壤中的含氮量就能滿足西紅柿生長(zhǎng)的需求。
但要注意的是,為防止冬季沖施氮肥導(dǎo)致水溫降低,菜農(nóng)可預(yù)先用溫水將氮肥溶化再?zèng)_施,或者直接沖施水溶性沖施肥,但要根據(jù)氮肥的含量,合理使用。去年,壽光市圣城街道岳師傅在壽光市土壤肥料檢測(cè)與研究中心的指導(dǎo)下,按照這樣的施肥方法,秋延遲西紅柿取得了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),在西紅柿的整個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)沒有出現(xiàn)缺氮現(xiàn)象。
春茬西紅柿氮肥追施要少量多次
早春茬西紅柿從12月底到1月上旬定植,從定植到來(lái)年5-6月份拔園。因這一茬西紅柿生長(zhǎng)期長(zhǎng),因而需肥量也比秋延遲的多。尤其是當(dāng)進(jìn)入3月份后,隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,西紅柿的生長(zhǎng)量大大增加,這時(shí)對(duì)氮肥的需求量也增加,由于菜農(nóng)這時(shí)沖施的氮肥過量,而西紅柿又不能完全吸收利用,導(dǎo)致氮肥在土壤中逐漸積累,土壤中水解氮的含量超標(biāo),影響西紅柿的正常生長(zhǎng),因此春茬西紅柿的追肥與秋延遲西紅柿的追肥有所區(qū)別,追肥應(yīng)該少量多次。
從西紅柿定植到開花之前,植株生長(zhǎng)量小,對(duì)氮肥的需求量低,土壤中基施的氮肥完全能夠滿足西紅柿植株生長(zhǎng)的需要,所以這段時(shí)期沒有必要追施氮肥。
從西紅柿進(jìn)入開花結(jié)果期,隨著氣溫的回升,植株的生長(zhǎng)速度加快,生長(zhǎng)量增大,這時(shí)要注意開始沖施氮肥,保證西紅柿的養(yǎng)分供應(yīng)。開第一穗花時(shí),菜農(nóng)可以每畝追施氮肥20-25千克左右,同時(shí)配合鉀肥的使用,以促進(jìn)西紅柿的正常生長(zhǎng)。從西紅柿第一穗果坐住到西紅柿的第四穗果坐住這段時(shí)間,因?yàn)闇囟戎饾u升高,西紅柿蒸騰作用加大,澆水的間隔時(shí)間逐漸變短,所以每次沖施的氮肥不能過多,以減少氮肥的隨水流失。菜農(nóng)也可每次澆水沖施水溶性沖施肥,因?yàn)樗苄詻_施肥氮元素利用率高,所以要注意減量使用,菜農(nóng)可以使用高氮高鉀型水溶性沖施肥,如芳潤(rùn)20-10-30的水溶性沖施肥,每次每畝沖施8-12千克為宜。
當(dāng)西紅柿進(jìn)入采摘期時(shí),對(duì)氮的需求量減少,這時(shí)菜農(nóng)可將氮肥的使用量降低到15千克左右,這樣即可滿足西紅柿轉(zhuǎn)色對(duì)氮肥的需求,但要注意增加鉀肥的使用量。
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