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　　有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培技術(shù)是一種低成本、高效益、簡(jiǎn)易的栽培技術(shù)。我所于2006年引進(jìn)，并利用當(dāng)?shù)氐膹U棄中藥渣資源研制出蔬菜栽培基質(zhì)，在水果黃瓜上應(yīng)用，每667㎡產(chǎn)量達(dá)5000---6000kg，每667㎡年產(chǎn)值達(dá)20000元，經(jīng)濟(jì)效益較高。現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下：

　　1設(shè)施條件

　　1．1連棟溫室或簡(jiǎn)易大棚采用槽式或袋式栽培

　　1．1．1栽培槽在寬6m、長(zhǎng)36m的簡(jiǎn)易大棚兩頭各留寬lm的走道，離大棚邊0．6m沿南北向挖深0．2m、寬0．6m、長(zhǎng)約34m的槽，槽間距為0．8m，每個(gè)大棚挖四槽，延長(zhǎng)方向坡降為0．5％，用厚0．1ram、寬1．1m、長(zhǎng)35m的聚乙烯棚膜鋪于槽內(nèi)與土隔開，槽邊緣膜平鋪在本槽間走道上0．05m，膜上壓土厚0．05m并整平走道，形成深0．25m的槽，鋪設(shè)基質(zhì)厚度為0．18m，每槽等距離插入3-4根長(zhǎng)0．3m、直徑為0．05m的PVC管，便于觀察槽中基質(zhì)水位，大棚外排水溝深度大于0．5m，便于排水。

　　1．1．2栽培袋采用再生塑料加工的黑白膜或有內(nèi)膜的塑料編織袋，加工成長(zhǎng)lm、寬0．35m的栽培袋，每袋可放入基質(zhì)30L，6m寬大棚擺放8行，南北方向袋間距為0．3m，離棚邊0．6m放第1行，東西方向小行袋間距0．2m，大行袋間距0．55m，小行間兩袋南 jE向錯(cuò)位0．3m。

　　1．2灌溉設(shè)施

　　安裝滴灌系統(tǒng)，每槽或每?jī)纱g安裝一滴灌帶，每株設(shè)置一滴劍。

　　1．3栽培基質(zhì)

　　采用來(lái)源豐富、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的中藥渣為栽培基質(zhì)主料(占75％)，蛭石為輔料(占25％)。將中藥渣粉碎后進(jìn)行高溫有氧發(fā)酵處理，充分腐熟曬干后與蛭石混勻，加工成栽培基質(zhì)，其理化性狀：容重0．25-0．30g／cm3，總孔隙75％-85％，EC值-<2．8ms／cm，pH值6．5-7．0，有機(jī)質(zhì)->450g／kg，全N、P205、K20總量≥45g/k g。每茬作物收獲后可用石灰氮(160g／m3)或50％多菌靈可濕性粉劑(200g／m3)進(jìn)行基質(zhì)消毒，基質(zhì)更新年限一般為3年。2育苗

　　2．1 品種

　　采用荷蘭、以色列、日本產(chǎn)，品質(zhì)好、耐貯運(yùn)、抗性強(qiáng)、適合早春或秋延后栽培的全雌性、無(wú)限生長(zhǎng)型品種，如荷蘭翠玉黃瓜、一休靚瓜(日本)、9158(以色列)等。

　　2．2育苗

　　基質(zhì)采用南京市蔬菜研究所研制生產(chǎn)的蔬菜育苗基質(zhì)(ZL02148594．1)。制作方法：將腐熟后的中藥渣粉碎，過(guò)0．5cm篩，2份加入輔料(磁土十蛭石)1份，每ms加入專用苗肥(N：P205：K20為4：10：6)3kg、肥士特生物肥200g、多菌靈200g,充分混勻。采用72孔穴盤，一年兩茬栽培，大棚春提早育苗。2月上旬～3月上旬播種，在溫室或大棚內(nèi)(電熱線+大棚+小棚+草簾)育苗，苗齡25-30d。大棚秋延后栽培，8月下旬9月上旬播種，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，苗齡15d左右。春季播種采用催芽后直播，秋季浸種處理后直播。每穴1粒，深度0．5-1cm，育苗期只需澆清水。

　　3定植

　　采用雙行錯(cuò)位定植法定植，株距0．3m，并應(yīng)保持植株基部距栽培槽邊0．1m左右。每袋定植3株，株距0．3m，每667㎡栽2500株。定植時(shí)不宜太深，基質(zhì)略高于苗坨、低于子葉，定植后澆透水，基質(zhì)含水量80％-90％。

　　4定植后的管理

　　4．1營(yíng)養(yǎng)管理

　　有機(jī)基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素全面，微量元素更是供應(yīng)有余，一般只需補(bǔ)充大量元素(N、P、K)和中量元素(Ca、 Mg、S)等，因此我們采用硫酸銨、鈣鎂磷肥、硫酸鉀為原料，經(jīng)需肥水平研究和田間試驗(yàn)，配制了黃瓜1號(hào)專用肥(N：P205：K20為1：0．36：1．06)、2號(hào)專用肥(N： P205：K20為1：0．63：1．64)，并制定施肥方案：開花時(shí)施 l號(hào)專用肥15g/株，以后每隔20d施2號(hào)專用肥10g/株，肥料施在兩株之間，深度5cm左右，施肥后將滴頭移近施肥點(diǎn)，使其充分溶解。若發(fā)現(xiàn)有缺鉀及缺氮癥狀，及時(shí)噴施O．3％的磷酸二氫鉀及0．5％尿素。

　　4．2水分管理

　　以保持基質(zhì)濕潤(rùn)為原則，袋式每次滴水800-1000mL／株，槽式每次最南面PVC管底部上見水跡時(shí)停止?jié)菜?。每天檢查基質(zhì)濕度，根據(jù)植株大小、天氣、季節(jié)及氣候的變化靈活掌握澆水的時(shí)間、次數(shù)。

　　4．3溫濕度、光照管理

　　黃瓜生長(zhǎng)適宜溫度18-30℃，早春深秋氣溫較低，夜間應(yīng)注意覆蓋保溫，保持15-18℃；白天，當(dāng)棚內(nèi)溫度超過(guò)30℃時(shí)，應(yīng)通風(fēng)降溫，結(jié)果期要保持日夜溫差為10-15℃，利于雌花分化。夏季初秋高溫時(shí)，應(yīng)采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋降溫，在溫度不過(guò)分高的情況下，要盡量讓植株多見光。注意保持空氣濕度，一般為80％-85％，超過(guò)90％時(shí)要通風(fēng)降濕。

　　4．4植株調(diào)整

　　當(dāng)黃瓜5．-．6片葉，長(zhǎng)出卷須時(shí)進(jìn)行吊蔓，在每行上方拉1根粗鐵絲，鐵絲可固定在棚架上，用尼龍繩(塑料繩)吊蔓。以主蔓結(jié)瓜為主，去除側(cè)蔓和卷須，高溫天氣每天引蔓1次，低溫天氣每2-3d引蔓1次。當(dāng)主蔓長(zhǎng)至2m高時(shí)，進(jìn)行落蔓，每次摘除植株下部老葉4--5片，把吊繩下端解開，每次拉主蔓下落約50cm，將下落的主蔓回盤在小行間，重新綁好吊繩，使植株保持一定高度，以增加植株群體的空間和透光通風(fēng)。

　　4．5疏花留果

　　水果黃瓜一般為全雌性，主蔓節(jié)節(jié)有雌花，且單性結(jié)實(shí)良好，適當(dāng)疏花疏果對(duì)提高商品率和產(chǎn)量有促進(jìn)作用。把主蔓第4節(jié)以下的雌花全部摘掉，第5節(jié)開始留瓜，一般連續(xù)留3-4條瓜，然后連續(xù)摘掉2-3節(jié)的雌花，再連續(xù)留3-4條瓜，如此類推。及時(shí)摘掉畸形幼瓜，以減少植株?duì)I養(yǎng)消耗。

　　4．6病蟲害防治

　　4．6．1病害黃瓜棚室主要病害有猝倒病、立枯病、霜霉病、灰霉病、白粉病、蔓枯病、枯萎病和細(xì)菌性葉枯病等。(1)農(nóng)業(yè)方法：加強(qiáng)棚室溫、濕度控制；加強(qiáng)田問(wèn)管理，及時(shí)整枝、綁蔓、打老葉，并及時(shí)清除病葉及病株。(2)化學(xué)方法：播種時(shí)，種子溫湯浸種或藥劑處理(百菌清1000倍液加拌種雙1000倍液浸種30min后清洗)；兩片子葉展平時(shí)澆1次綠亨一號(hào)3000倍液；苗期用75％百菌清可濕性粉劑1000倍液噴霧1-2次，預(yù)防猝倒病、立枯??；定植后，用72％農(nóng)用鏈霉素4000倍液、50％DT殺菌劑800倍液交替噴霧防治細(xì)菌性角斑病，5-7d噴1次，連噴2-3次，用廣譜內(nèi)吸性殺菌劑10％水分散粒劑1500倍液，或15％三唑酮可濕性粉劑800倍液，或斑粉脫1500倍液加三唑酮800倍液噴霧防治白粉病，用68％金雷水分散粒劑500-600倍液噴霧防治霜霉病。用菌毒殺星2000倍液噴霧對(duì)灰霉病、白粉病、蔓枯病、枯萎病等病害有效。

　　4．6．2蟲害 黃瓜棚室主要蟲害有白粉虱、美洲斑潛蠅、蚜蟲等。(1)物理方法：黃板誘殺，一般10㎡掛1張；及時(shí)摘除帶蟲老葉，降低各種蟲卵數(shù)量。(2)化學(xué)方法：用22％敵敵畏煙劑0．5kg／667m'或斃蚜凈煙劑浸敵敵畏于夜間密閉棚室熏煙，也可用格卡(25％吡蟲啉)可濕性粉劑3000倍液加敵敵畏1500倍液噴霧，防治白粉虱，每隔2d熏(噴)1次，連續(xù)3次，有很好的效果。用螨蚜殺凈(0．5％齊螨素)2000倍液噴霧防治蚜蟲。用維欣丁(阿維菌素與高氯復(fù)配)1000倍液噴霧防治美洲斑潛蠅。5及時(shí)采收

　　黃瓜生長(zhǎng)速度快，因此要及時(shí)采收。一般在雌花閉花后7-10d，果皮由淡綠轉(zhuǎn)為深綠，瓜長(zhǎng)14-18cm，單瓜重200g左右時(shí)即可采收。高溫時(shí)每天采收1次，低溫時(shí)隔天采1次。采收宜在上午進(jìn)行，果柄保留0．5cm長(zhǎng)，采收后及時(shí)進(jìn)行分級(jí)分裝，以免機(jī)械損傷和陽(yáng)光直接曝曬。