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黃瓜嫁接是黃瓜根被南瓜根替換的栽培方式。由于南瓜根系發(fā)達(dá)，耐低溫抗高溫，不受土傳病害感染，使黃瓜植株生長(zhǎng)健壯，對(duì)多種病害特別是對(duì)枯萎病，有預(yù)防效果，且早熟高產(chǎn)。

1、品種選擇及浸種催芽。主要品種是黑籽南瓜，畝用種量1.5公斤，每公斤4400－4700粒。種子催芽前要在陽(yáng)光下晾曬1－2天，溫水浸種6小時(shí)，搓洗3－4次，浸種后在室 溫12－14℃晾18小時(shí)，使種子皮變干，再用30℃催芽，2天開(kāi)始出芽。

2、嫁接方法

①靠接法。先畦播黃瓜，5天后播南瓜。南瓜播在營(yíng)養(yǎng)缽中。缽中的營(yíng)養(yǎng)土可放在7成高。2－3天南瓜出苗，約10天南瓜長(zhǎng)到一葉一心開(kāi)始嫁接。嫁接前要先作一個(gè)竹簽竹簽用竹片削成，柄部為片狀，最尖端為圓柱形，在尖下部竹片光滑面削成刀刃。嫁接時(shí)先用竹簽刀刃部或用刮臉刀片將南瓜生長(zhǎng)點(diǎn)從子葉處去掉，用竹簽尖將兩片子葉基部的側(cè)芽處劃一下，以免長(zhǎng)出側(cè)芽。在南瓜生長(zhǎng)點(diǎn)下0.5厘米處用刮臉刀片向下切約1/2莖粗的斜口。黃瓜是將生長(zhǎng)點(diǎn)下1.5厘米處向上切2/3莖粗的斜口。黃瓜、南瓜切口的斜面長(zhǎng)度約1厘米。將二者切口對(duì)插吻合。用嫁接夾夾在接口處，再向營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)放些床土，將黃瓜根系蓋上并澆足水，進(jìn)入嫁接后期管理。10天后用刀片斷去黃瓜根，去掉夾子。

②斷根靠接法。等南瓜出苗后再播黃瓜，可省去斷根工序。南瓜長(zhǎng)到一葉一心開(kāi)始嫁接。南瓜的切口、去生長(zhǎng)點(diǎn)方法同靠接。黃瓜是在生長(zhǎng)點(diǎn)下1厘米，插入南瓜切口中吻合。用嫁接夾夾在接口處或用地膜條包綁。

③水平插接。此方法也是在南瓜出苗后播種黃瓜，省去了斷根和夾嫁接夾工序。南瓜長(zhǎng)到一葉一心時(shí)去掉生長(zhǎng)點(diǎn)，生長(zhǎng)點(diǎn)下0.5厘米處用略比黃瓜莖粗一點(diǎn)的竹簽垂直插穿南瓜莖，略露出竹簽。黃瓜苗是子葉展平，從生長(zhǎng)點(diǎn)下1－1.5厘米處切30度角斜面，切口朝下插入南瓜莖插接孔中。黃瓜苗選用粗壯苗，不宜用徒長(zhǎng)苗。

④斜插接。南瓜、黃瓜的播種及苗的大小均與水平插接相同，首先用竹簽尖部在南瓜一片子葉側(cè)，與莖成45度角的方向斜插一稍穿透的孔，將剛展平子葉的黃瓜苗從子葉下1厘米處切約30度角斜面，朝下插入南瓜斜插接孔中。

3、嫁接后的管理

嫁接后的黃瓜苗最好擺放在溫室中較矮的架床上，若擺到地面上要先鋪稻草。然后澆透水，并噴800倍液百菌清防病。在苗上扣小拱棚，使頭3天的濕度能達(dá)到飽和，即扣棚第二天膜上有水滴，薄膜要密封嚴(yán)實(shí)。小拱棚上蓋紙被遮光使頭3天秧苗不見(jiàn)光，但要注意開(kāi)棚檢查，切口未對(duì)上的重新對(duì)好，黃瓜苗有萎焉的可重新補(bǔ)接上。通過(guò)保溫或加溫使頭3天的白天溫度達(dá)到25－30℃，夜間15－20℃。嫁接第4天可早晚各見(jiàn)光1小時(shí)。第5天各見(jiàn)2小時(shí)，第6天各見(jiàn)光3小時(shí)，第7天就可全見(jiàn)光了。這時(shí)要將南瓜子葉上未去干凈的側(cè)芽去掉。

嫁接成活率的高低與嫁接后的管理關(guān)系密切，特別是頭3天的濕度要達(dá)到飽和，不見(jiàn)光。

4、嫁接注意事項(xiàng)

①提早播種。嫁接黃瓜有個(gè)緩苗過(guò)程，南瓜根系耐低溫可早定植，故要早播10天左右，否則影響早熟。

②乙烯利處理。嫁接緩苗要求的溫度偏高，使黃瓜座瓜節(jié)位上升，瓜數(shù)少。因此，需要用乙烯利處理降低座瓜節(jié)位和增加座瓜數(shù)。方法是黃瓜長(zhǎng)到1－2片真葉時(shí)，用100ppm乙烯利噴葉，1周后再?lài)娨淮巍４送?，要特別注意若是一代雜交黃瓜種，就不宜用乙烯利處理，因?yàn)樗旧矶酁榻Y(jié)瓜性很強(qiáng)，處理了反而會(huì)出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象。

③盡量采用生態(tài)防治霜霉病。嫁接基本根治了蔓割?。菸。珜?duì)其它病害和霜霉病等得不到直接防治，故要采取生態(tài)防治，采用四段變溫管理，創(chuàng)造一個(gè)不適宜霜霉病 發(fā)生的溫度、濕度條件，再配合藥劑綜合防治。

④增施復(fù)合肥。嫁接可多年連苦，但往往導(dǎo)致土壤營(yíng)養(yǎng)比例失調(diào)，某些營(yíng)養(yǎng)缺乏。幫要多施農(nóng)家肥、復(fù)合肥。例如50公斤水中加1支葉面寶、0.5公斤尿素進(jìn)行葉面追肥。