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      1858年到1863年，法國(guó)葡萄的主要產(chǎn)地流行著一種叫做葡萄蚜（木虱）的類(lèi)似綠黃色蚜蟲(chóng)的害蟲(chóng)。這種害蟲(chóng)是附在嫁接用的葡萄枝條上從美國(guó)傳去的。葡萄酒是法國(guó)的名產(chǎn)，由于這種害蟲(chóng)的出現(xiàn)，葡萄大幅度減產(chǎn)，農(nóng)民叫苦連天。

      1876年，波爾多大學(xué)的植物學(xué)教授佩爾·馬利·亞歷克西·米亞盧德（1838～1902年）不忍目睹當(dāng)?shù)氐倪@一慘狀，拋棄了純科學(xué)研究，開(kāi)始研究防止這種病蟲(chóng)害的方法。他把對(duì)這種病蟲(chóng)害有很強(qiáng)的抵抗力的美國(guó)葡萄作為砧木，然后嫁接上歐洲的良種葡萄接穗，從而成功地減輕了災(zāi)害。

      然而，在葡蚜傳入的同時(shí)傳進(jìn)的病害（也叫露菌?。﹨s開(kāi)始蔓延開(kāi)來(lái)，這是由一種霉菌引起的葡萄病害。

      1882年10月的一天，米亞盧德經(jīng)過(guò)波爾多附近葡萄園中的甬道。只見(jiàn)一望無(wú)際的葡萄樹(shù)由于露菌病而枯萎了，米亞盧德心里非常難過(guò)。但是他發(fā)現(xiàn)了奇怪的現(xiàn)象，靠甬道的葡萄都沒(méi)有染上病，生長(zhǎng)得很茂密。這一行葡萄為了防止過(guò)路的人偷吃而噴上了波爾多液。這種溶液是由硫酸銅和石灰混合而成的，看上去成綠色，似乎有毒，走過(guò)的人害怕葡萄上有毒，誰(shuí)也不敢摘。

      米亞盧德感到不解。他突然想起是否是因?yàn)椴柖嘁河蟹乐孤毒『兔咕敝车男Яδ?？他回到大學(xué)后便立即著手研究。

      經(jīng)過(guò)三年的艱苦努力，他找到了波爾多液防止露菌病的霉菌繁殖的原因。即在波爾多液中，硫酸銅溶解后產(chǎn)生了銅離子，這種銅離子能夠防礙露菌病霉菌孢子發(fā)育，因此，霉菌就不能繁殖。

      在那一段時(shí)間里，露菌病的流行暫時(shí)被控制住了。但到1885年再次開(kāi)始蔓延開(kāi)來(lái)。為此，米亞盧德開(kāi)始了大規(guī)模的實(shí)驗(yàn)。他把一個(gè)大葡萄園一分為二，一半噴灑波爾多溶液，而另一半什么也不噴灑。不久，沒(méi)經(jīng)噴灑處理的葡萄染上了露菌病，而噴灑了波爾多液的葡萄幾乎都沒(méi)有染病。

     法國(guó)的葡萄栽培家們立即采用了波爾多液，從而減輕了露菌病害。消息傳開(kāi)，波爾多液不僅為歐洲，而且為全世界所使用，收到了非常大的效果。