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畜牧家禽網(wǎng) 來源:湖南省臨澧縣農(nóng)業(yè)局 閱讀數(shù):
一、防腐處理。如計劃貯藏時間較長,而采摘前未噴2·4—D殺菌劑的,采摘后還要進行防腐處理,在采果后24小時內(nèi)用維鮮或鮮貯加2·4-D(每克對水5公斤)浸果,可以整筐浸入藥水中一分鐘,然后瀝干即可運入室內(nèi)?! ?/p>
二、預(yù)貯(發(fā)汗)。將防腐處理后的柑桔運入庫房內(nèi)預(yù)貯7—10天,具體方法是敞開門窗,使其自然通風(fēng),讓果實表皮水分在短時間內(nèi)散發(fā)一部分,從而增強貯藏性能,提高保鮮率?! ?/p>
三、包裝入庫貯藏。果實預(yù)貯7—10天后重新選果包裝,將病蟲果、畸形果、機械損傷果賜除。包裝貯藏的辦法有三種:一是用薄膜袋單果包裝貯藏,裝好后將袋口折疊壓在果下,輕輕置于果簍中,袋口封而不塞,裝好后即運入貯藏庫貯藏,貯藏期間不必翻簍,直至出庫;二是果簍內(nèi)套一層薄膜,薄膜內(nèi)套一層紙后再裝果實,此種貯藏效果較好,但在貯藏期要一月翻簍一次,比較麻煩;三是在果簍內(nèi)不套包裝,直接裝果入庫貯藏,上面覆蓋松針、薄膜、包裝紙等,以免表面果子水分散發(fā)過快,此種辦法在貯藏期間也要翻簍幾次。貯藏時注意碼垛方式,蔞與蔞之間注意要留有間隙。
四、貯藏期的管理。主要注意控制溫度,目前大部分貯藏室是普通民房,沒有調(diào)溫調(diào)濕設(shè)備,溫度濕度只能通過人為措施稍作調(diào)節(jié)。具體方法:貯藏前期窗戶日關(guān)夜開,降低室內(nèi)溫度。如果室內(nèi)干燥,可以在地面、走道、墻壁上噴水,或在進風(fēng)口放置水盤。貯藏后期窗戶可日開夜關(guān),一般雨雪天、寒冷天不要開窗,選晴天中午開窗換氣。在貯藏中后期,不是單果包裝貯藏的還應(yīng)注意翻撿爛果。
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