客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰(zhàn)略合作伙伴：長江蔬菜協(xié)會(huì) – 上海溫室協(xié)會(huì) – 化工網(wǎng)
畜牧家禽網(wǎng)版權(quán)所有 1997-2024 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務(wù)所 白律師
畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 加工貯藏 > 板栗貯藏五種方法
畜牧家禽網(wǎng) 來源：中國百科網(wǎng) 閱讀數(shù)：
濕沙混藏法
用超過所藏板栗重量2～3倍的濕潤中粗沙(含水量約為8%～10%),與板栗混合后裝入壇內(nèi)。壇底和面上要多放些沙,壇口用稻草封塞,倒置于地。過一段時(shí)間倒出檢查一次,剔除發(fā)黑的板栗,再重新入壇貯存。板栗較多時(shí),也可與沙子混合后堆貯在通風(fēng)的室內(nèi),上面和周邊用薄膜或稻草覆蓋。堆放高度不得超過60厘米,并要經(jīng)常翻堆保濕,使栗果含水均勻。
木屑混藏法
木屑松軟,具有保濕作用,是良好的貯藏填充材料。以選用新鮮的含水量約30%～35%的木屑為好。如果是干木屑可加水濕潤。其做法有兩種:一種是將完好的栗果與木屑混合,盛入箱(袋)中,上面再覆蓋8至10厘米厚木屑,放置陰涼通風(fēng)處。另一種是在通風(fēng)涼爽的室內(nèi),用磚頭圍成面積為1平方米左右、高約40厘米的方框,先在框內(nèi)地面上鋪一層約5厘米厚的木屑,然后將栗果與木屑按1∶1比例混合后倒入框內(nèi),上面再覆蓋約10厘米厚的木屑。
塑料袋藏法
將板粟裝在塑料袋中,放在通風(fēng)良好、氣溫較穩(wěn)定的地下室內(nèi)。室溫在10℃以上時(shí),打開塑料袋口;室溫低于10℃以下時(shí),扎緊塑料袋口。貯藏初期每隔7天～10天翻動(dòng)一次。11個(gè)月后,翻動(dòng)次數(shù)可適當(dāng)減少。
水煮干藏法
將半鍋水燒開,再把完好的板栗放入開水內(nèi)煮至10分鐘,然后取出瀝干水分,曬干或烘干,裝入布袋或尼龍網(wǎng)袋里,掛在通風(fēng)處,每隔20至30天曬一次。此法一般能保存一年左右。
①本網(wǎng)注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時(shí)必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對稿件內(nèi)容有疑議，請及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時(shí)來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。
