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根據(jù)多年來(lái)的實(shí)踐，在種子采收及加工過(guò)程中按照以下幾個(gè)步驟操作，可確保質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，即：凈度99%，含水量低于8%，種子無(wú)粘連現(xiàn)象。
1、采種：黃瓜人工授粉后40天左右，瓜皮變黃即可采收，父母本分開采種，將種瓜從有種部分剖開，扒出種子，量多時(shí)放在編織袋內(nèi)，扎上袋口；量少時(shí)放入非鐵容量(忌用鐵器)；擠碎瓜瓤，留適量種液準(zhǔn)備發(fā)酵。
2、發(fā)酵：常溫下發(fā)酵24小時(shí)左右，不能被雨水沖淋，忌倒入清水，其間可定期攪動(dòng)，陰雨天時(shí)可根據(jù)天氣情況決定是否淘洗。
3、淘洗：種子發(fā)酵后，淘洗是關(guān)鍵，將種子倒在瓷盆或塑料桶內(nèi)，不久，種子就分成三層：瓜瓤、葉子等雜質(zhì)浮在上層，可撈出；中層為秕籽和雜質(zhì)的混合物；飽滿種子沉在底部，。將上層倒出后，不搓洗清淘，直至種子無(wú)粘結(jié)塊，無(wú)其它雜質(zhì)。
4、晾曬：淘洗后的種子及時(shí)晾曬，晾曬處要求平整、干凈，將種子攤薄，并定期翻身，直至晾干。干種子手感扎手，折斷種子不連皮。
5、初選：曬干的種子要及時(shí)進(jìn)行加工。首先，用手不斷搓種子，直到種子粒粒分開。其次，用篩子篩，用簸箕簸，清除雜質(zhì)。
6、精選和包衣：種子初選完成后，再用良種精選機(jī)進(jìn)行精選，選出來(lái)的飽滿種子，用種衣劑進(jìn)行包衣、晾干至含水量8%以下，即可進(jìn)行種子包裝、銷售。
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