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整枝是番茄栽培上必須進行的一種田間管理措施。根據不同的品種、不同的栽培目的，整枝方式各不相同。①單桿整枝僅保留主干，而將其他側枝全株抹去。單干整枝只有無限型的品種采用。②一桿半整枝是除了保留主桿外，還留一個側枝，其余全部抹去，待側枝掛2~3穗果后，對其打頂，該方式適于無限生長型和有限生長型的高封頂品種。③雙桿整枝是保留主桿外，保留第一花序下的一個側枝，其余全部株去，對留下的側枝不摘心，它與一桿半整枝相似。④多桿整枝是指植株上保留3~4個側枝，讓其與主桿一同生長，該方式僅在有限型的矮封頂品種早熟栽培時采用。
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