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大棚種植茶葉的技術(shù)要點

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    利用大棚種植茶葉的技術(shù)要點主要有六點,包括蓋棚茶園的選擇,蓋棚茶園的前期管理,扣棚前的幾項農(nóng)藝措施,扣棚時間,扣棚后管理,掀棚。

    1、蓋棚茶園的選擇

1.1小氣候條件。選擇茶園背風(fēng)向陽,光照充足,地勢平坦,排灌條件好,茶行南北朝向?!?/p>

1.2茶樹品種。 以烏牛早、龍井43等早生種成齡茶園為佳,但平陽特早茶不宜。

    2、蓋棚茶園的前期管理  

準(zhǔn)備冬季蓋棚的茶園,春茶結(jié)束后,應(yīng)立即對茶園進行深修剪或重修剪,追施茶葉專用肥150—200公斤。夏、秋以留養(yǎng)枝條為主,病蟲害等其它管理措施同茶葉無公害生產(chǎn)技術(shù)。深秋對新長枝條作打頂采,以充實枝條營養(yǎng)。不同的年份打頂?shù)臅r間有所不同,以打頂后不會誘發(fā)腋芽萌發(fā)為前提??叟锴安柘嗟目傮w要求是:茶葉生長勢強,病蟲害指數(shù)輕,茶園覆蓋率達90%以上,茶芽粗壯有力,有蓄勢待發(fā)之狀。

     3、扣棚前的幾項農(nóng)藝措施

3.1施基肥。深秋茶樹停止生長后,深施基肥。一般在10月中旬至11月上旬,畝施腐熟的菜籽餅500公斤或腐熟的豬糞、雞糞2000公斤,有機復(fù)合肥loo公斤,磷肥 loo公斤,混合拌勻后在樹冠垂直下方開深溝施下并蓋土。

3.2大棚的搭建。鋼管拱型大棚或毛竹拱型大棚。以大棚橫向跨度不超過12米、棚高不超過3.5米為宜,棚面積300—400平方米。

3.3茶園灌水??叟锴?,對茶園進行一次灌水。要求灌透,并排干積水www.uuchaye.com整理收集。

     4、扣棚時間。離春節(jié)兩個月前扣棚,一般在11月下旬。不宜過早扣棚,否則會誘引休眠未深的茶樹再次萌發(fā),變成晚秋茶。

     5、扣棚后管理

5.1棚內(nèi)溫度的控制。晴天棚內(nèi)溫度升高很快,要謹(jǐn)防茶樹被高溫?zé)龎?。茶葉蓬面的溫度一般控制在32℃以下,棚內(nèi)溫度超過該溫度時要及時掀開裙膜通風(fēng)散熱。陰雨天棚內(nèi)外溫度相差5—10℃,一般無需掀棚。夜間棚內(nèi)外溫度十分接近,夜間最低溫度不低于5℃,否則給予人工加溫。一般一個大棚配備兩臺加溫機或熱風(fēng)鍋爐,也可用簡易法砌灶加溫。茶芽萌動后,要特別注意受強冷空氣影響下的氣溫急劇下降的天氣,夜間必須人工加溫,保證棚內(nèi)溫度不低于3℃。有條件的可在棚上加蓋草簾,提高加溫效果。

5.2茶芽促發(fā)??叟锖?0天,噴施復(fù)旦1號、綠隆等茶葉專用葉面肥催發(fā)茶芽,每隔7天左右噴一次,噴2-3次。噴施時間選擇在晴天或多云的早晨、下午,棚內(nèi)溫度20-25℃為宜。茶芽一芽一葉初展、長度約2厘米左右時采摘。茶葉制作技術(shù)與春茶相同。

      6、掀棚

大棚茶葉采摘春節(jié)前后可基本結(jié)束,但大棚內(nèi)外的溫度、濕度等環(huán)境條件相差很大,因此大棚薄膜不宜一次性掀開。茶葉采摘結(jié)束后,先掀開小部分裙膜,夜間不予封閉,逐漸將棚內(nèi)環(huán)境過渡到棚外環(huán)境,半個月后方可全部掀開。春季氣溫回暖,同品種茶樹開始萌動,再對茶園進行重剪和追肥,開始轉(zhuǎn)入下一年度大棚茶園管理。

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