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大棚番茄也是大棚秋延后栽培的主栽蔬菜。
(1)品種選擇。秋延遲栽培番茄的苗期處于炎熱多雨的夏季,而結(jié)果期則又處于溫度日趨下降的秋冬季節(jié),在品種選擇上,應(yīng)選用適應(yīng)性較強(qiáng)、抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)較好的矮秧早熟品種,如合作903、合作906、早豐、早魁、蘇抗5 號、強(qiáng)力米壽、西粉 3 號、浙粉雜 3 號、浦紅 6 號等。
(2) 播種育苗。早熟種 7 月下~ 8 月上旬播種,晚熟種要在 7月中旬播種,播種過早病毒病嚴(yán)重。太晚,生育期、果實(shí)成熟困難,播種要在防雨棚加遮陽網(wǎng)內(nèi)進(jìn)行,播后 13 ~ 15天分苗一次,稀播者或營養(yǎng)缽播種的也可不分苗。每畝大田用種 35 ~ 50 克。播種方法及苗期管理參照大棚辣椒秋延后栽培。
(3) 整地定植。一般播種后 25 ~ 30 天定植,長江流域一般在 8 月中下旬定植,不能太晚。定植密度可比春栽略大,按 33 厘米× 30厘米株行距定植。定植前數(shù)天,整地施基肥作高畦,栽后澆水促成活。
(4) 田間管理。①大棚溫濕度管理。進(jìn)入 10月中下旬,氣溫開始下降,要及時扣棚膜,防寒保溫??叟锍跗?,加大通風(fēng)量,隨外界氣溫降低,減少通風(fēng)量,慢慢扣嚴(yán)。當(dāng)外界氣溫低于 15℃時,夜間不再通風(fēng),白天可適當(dāng)通風(fēng)排濕以利防病。氣溫降至 10℃時,夜間架小棚和蓋草簾保溫,以后隨著氣溫降低,增加覆蓋物,甚至用簡易火爐加溫防凍害,可延后供應(yīng)至 1 月。②?;ū9i_花后應(yīng)及時用 20 ~ 25毫克/升防落素噴花或用 10 — 15 毫克/升 2 , 4-D 點(diǎn)花,以防落花落果,點(diǎn)花時間以下午 4 時以后為宜,點(diǎn)的花朵不要重點(diǎn)。③植株調(diào)整。9 月上中旬,第一花序坐果后,及時設(shè)立支架并綁蔓。單干整枝,每株留 3穗和每穗果數(shù)較少,從而保證個個長大。④水肥管理。定植初期主要是加強(qiáng)中耕和雨后排水,灌水要適量,以防高溫高濕幼苗徒長,促進(jìn)早開花,早坐果。結(jié)果期加強(qiáng)水肥管理,第一穗果有鴿子蛋大時,可澆一次糞水或追施尿素,第三穗花現(xiàn)蕾時,澆第2 次糞水,第三穗果坐穩(wěn)之后,可澆第 3 次糞水。
(5)病蟲防治。大棚秋延后番茄主要受病毒病、灰霉病及蚜蟲等危害。①病毒?。簠⒄毡緯?ldquo;辣椒秋延后栽培”部分。②灰霉病。參照本書“大棚蔬菜病蟲防治”。③蚜蟲:參照本書“大棚蔬菜病蟲防治”。
(6) 采收供應(yīng)期。從 10 月下— 2 月中旬采收上市,畝產(chǎn) 3000 千克左右。
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