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1、水稻一生概述

水稻從種子發(fā)芽到谷粒成熟全生育期中，經(jīng)過(guò)生根、長(zhǎng)葉、分蘗、穗分化、孕穗、開花、灌漿到成熟，每一個(gè)生育期對(duì)外界條件即溫度、水分、空氣、光照、養(yǎng)分等都有不同的要求。只有掌握它的生長(zhǎng)規(guī)律，不斷提高水稻的栽培技術(shù)，才能達(dá)到高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)的目的。

水稻的一生，大體分為兩個(gè)階段，從種子萌發(fā)到幼穗分化前，為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，主要是建成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)器官，為生殖生長(zhǎng)提供充足的物質(zhì)條件。從幼穗開始分化到稻谷形成，為生殖生長(zhǎng)階段，此期主要是長(zhǎng)穗、開花、灌漿、結(jié)實(shí)。構(gòu)成產(chǎn)量器官，同時(shí)，根據(jù)水稻外部生態(tài)顯著變化的情況，又將其劃分為若干個(gè)生育時(shí)期，這些時(shí)期通常包括：秧苗期，移植返青期，分蘗期、孕穗拔節(jié)期，抽穗開花期，灌漿期，黃熟期等。這兩個(gè)階段和這些生育期是互相交叉，緊密聯(lián)系，相互制約的。

2、水稻優(yōu)化控灌技術(shù)

水稻是喜水作物，從播種到收獲需要大量的水分，但是水稻的各個(gè)生育階段對(duì)水的需要是不同的，因此掌握水稻各生育期需水規(guī)律，實(shí)行科學(xué)用水，是奪取水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要措施之一。

2.1水稻節(jié)水技術(shù)概述、

水稻和水的關(guān)系是十分密切的，人們把水稻稱為水生作物，這說(shuō)明它離不開水，水稻需要在一定水份條件下生長(zhǎng)，這是它的生理需要，但是，水稻又和它所需要的生態(tài)環(huán)境分不開。人們稱水稻是水生作物，但水稻的一生并不是每個(gè)生育階段田面都是保持水層。有時(shí)田面需要淺水，有時(shí)不需要水層，實(shí)踐上看，水稻是一總半水生作物，這就為水稻節(jié)水新技術(shù)奠定了理論基礎(chǔ)。

舊的整地和灌水方法，以水整地為主，深水灌，大水漫灌，造成土壤板結(jié)，通氣性不良，不利于根系發(fā)育，因此普遍低產(chǎn)。高產(chǎn)水稻必須改革稻田的整地灌水技術(shù)，提高水稻根系活力，使水稻有個(gè)良好的生活條件，水稻的高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)是：“要以根定水”“以氣養(yǎng)根”“以根保葉”“以葉增產(chǎn)”；二是“水肥氣熱”這四個(gè)條件與土壤肥力相互配合，以水調(diào)肥，以水調(diào)氣，以水調(diào)溫，干干濕濕，壯根保葉，提高產(chǎn)量。

在稻田水肥、氣熱四大因素中，水是矛盾的主要方面，以水調(diào)氣，以水調(diào)溫，以水調(diào)肥，就可以有效地對(duì)水稻生育進(jìn)行促挖，這是水稻節(jié)水高產(chǎn)灌溉技術(shù)研究的基本原理。節(jié)水灌溉具有許多優(yōu)點(diǎn)。

2.1.1更新土壤生態(tài)環(huán)境，提高氧化還原電位，能排除有害物質(zhì)，防止?fàn)€根，有利于根系發(fā)育。

2、能抑制氮素過(guò)量吸收，有抑制無(wú)效分蘗效果，并能提高稻株體內(nèi)的碳氮化，促使結(jié)實(shí)良好，防止蟲害與水稻穗莖瘟病的發(fā)生。

3、使土壤呈氧化狀態(tài)，可增加鉀氮化，使水稻的莖桿組織堅(jiān)硬而不倒伏。

4、可以增加土壤中速效性養(yǎng)分釋放，促進(jìn)有機(jī)質(zhì)分解，為水稻下階段生長(zhǎng)提供良好條件。

5、使稻株既獲得必要水分，又不使其感到氧氣不足，水、肥、氣、熱等因素得到合理調(diào)整。在前期能增大土壤晝夜溫差，促使分蘗早生快發(fā)，提高成穗率。在中期能夠限制氮素的過(guò)量吸收，能控制無(wú)效分蘗的發(fā)生，推遲封垅，控制葉片的角度和基部節(jié)間伸長(zhǎng)，提高稻株碳氮化，促進(jìn)生育轉(zhuǎn)換，提高抗倒伏能力。在后期能防止根葉早衰，有利于光合作用和干物質(zhì)的積累，使水稻籽粒飽滿，活桿成熟，增加千粒重。

6、水稻群體，協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，能形成高產(chǎn)株型（高產(chǎn)株型就是上邊的三個(gè)葉片短，下面的三個(gè)節(jié)間短，）充分發(fā)揮水稻高產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。

7、田間滲漏及棵間蒸發(fā)等水稻生態(tài)耗水的合理調(diào)節(jié)，減少了稻田養(yǎng)分流失。水稻抗病蟲害能力增強(qiáng)，使水稻高產(chǎn)在高產(chǎn)。

2.2水稻的需水規(guī)律

水是肥的“總開關(guān)”，也是土壤中空氣，溫度的“調(diào)節(jié)器”，因而水對(duì)水稻的生長(zhǎng)直接起著促進(jìn)和控制作用，，搞好水的管理，對(duì)奪取水稻高產(chǎn)關(guān)系重大。水稻需水量，稻田水分消耗主要有三種途徑，即“棵間蒸發(fā)，葉面蒸騰，田間滲漏。

2.2.1棵間蒸發(fā)：就是植株之間所消耗的水量（稱為生態(tài)需水）。

2、葉面蒸騰：就是作物將從土壤中吸入的水分通過(guò)葉片的氣孔，蒸發(fā)到大氣中的現(xiàn)象（也稱為生理需水）。

3、地下滲漏：就是當(dāng)水稻根系活動(dòng)層中土壤水分超過(guò)飽和水量時(shí)，滲入到根系活動(dòng)層以下的重力水。

根據(jù)多年觀測(cè)試驗(yàn)所得數(shù)椐，水稻日需水強(qiáng)度是；分蘗7.0毫米，孕拔期8.6毫米。水稻整個(gè)生育期需水高峰有兩次，第一次出現(xiàn)在分蘗期（峰值主要由棵間蒸發(fā)形成的）。第二次峰值在孕拔期（峰值主要是葉面蒸騰形成的）?？瞄g蒸發(fā)的峰值是由于水稻前期 植株少，葉面積小，陽(yáng)光能夠充分照射在水面上，所以棵間蒸發(fā)量就高。相返隨著植株的增多和葉面積的增大，葉面蒸騰逐漸上升，到孕拔期日平均需水量達(dá)到最高峰8.6毫米，以后逐漸呈下降趨勢(shì)，這就是水稻的整個(gè)需水規(guī)律。

2.3控灌水稻秧田及本田管理技術(shù)

2.3.1育苗技術(shù)

農(nóng)諺說(shuō)的好：“秧好一半稻”。水稻育苗好壞對(duì)水稻全年生長(zhǎng)起著舉足輕重的作用。寒地旱育稀植水稻應(yīng)用“控制灌溉”技術(shù)對(duì)育苗提出了更高的要求，培育健壯秧苗，“控灌”技術(shù)的優(yōu)勢(shì)更能有效發(fā)揮。目前，寒地水稻先進(jìn)的育苗技術(shù)是大棚“旱育秧”（即旱整地、旱作床、旱播種，人工澆水補(bǔ)水）。“旱育秧 ”主要技術(shù)環(huán)節(jié)有以下幾點(diǎn)。

2.3.1.1育秧地的選擇

選好育苗地塊，是“控灌水稻”育壯苗的重要環(huán)節(jié)。要選擇地勢(shì)高而平坦背風(fēng)向陽(yáng)，靠近水源，土質(zhì)肥沃，透水通氣良好，保水保肥，底墑充足、灌排方便的旱田地塊。要在秋天去掉根茬、殘株后，用工或機(jī)械耕翻10厘米，整平耙碎。每15畝本田面積需純綠色秧田面積100-125平方米。

2、品種的確定和種子處理

確定水稻品種。要選擇適合本地的中早熟品種。要選擇在當(dāng)?shù)匾逊N植3-5年的抗稻瘟病和結(jié)實(shí)率高的品種。

第一積溫區(qū)：比如，松粳8號(hào)（牡98-594）、松粳9號(hào)（松98-122）、牡丹江26號(hào)（牡98-594）、牡丹江27號(hào)（牡99-881）、牡丹江29號(hào)（牡98-1130）、龍稻田4號(hào)（哈99-85）龍稻5號(hào)（哈99-744）龍稻6號(hào)（哈99-245）龍稻7號(hào)（哈02-220）莎莎尼等。

第二積溫區(qū)：比如，龍粳17號(hào)（龍育99-390）、龍粳18號(hào)（龍交01B-1330）、龍粳19號(hào)（龍選99-196）。綏粳7號(hào)（綏98-199）、綏粳8號(hào)（綏02-6222）、綏02-6159、綏02-6007、綏02-7015號(hào)，龍盾104（龍盾97-1）、墾稻10號(hào)（墾92-509）、墾稻11號(hào)（墾00-1113）、墾稻12號(hào)（墾99-34）。

第三積溫區(qū)：比如，龍粳13（龍花96-1513）、龍粳14號(hào)（龍D99-904）、龍粳15（龍品02-1）、龍粳16號(hào)（龍D99-709）、墾稻11（墾00-1113）、綏粳3號(hào)（綏92-188）、龍粳20號(hào)（龍育1126號(hào)）。

晾曬種子：選擇晴好天氣，在干燥場(chǎng)地上，將種子薄層攤開，翻曬2-3天，增強(qiáng)種皮的透性，降低種子內(nèi)抑制發(fā)芽物質(zhì)的濃度，激發(fā)種丕的活性，打破種子休眠期，使種子干燥一致，吸水均勻，發(fā)芽整齊，提高發(fā)芽率。

泥水選種：目前一般使用泥水選種，去掉漂浮秕谷。

浸種消毒：將種子消毒的藥劑（目前有施保克、史百克）倒入容器中，按要求加清水溶解均勻，再將選出的稻種放入浸泡，浸泡時(shí)間長(zhǎng)短，主要和水的溫度有關(guān)，水15℃，需浸泡7—5天，如水溫低于15℃時(shí)需浸泡8-10天。

催芽：催芽播種，有利于出苗快，出苗整齊，秧苗健壯，目前催芽的普遍方法有兩種?；鹂哟哐亢痛笈锎哐縿蚩?。

3、苗床制作和播種

配制床上（營(yíng)養(yǎng)土）。將旱田豆地土70%和腐質(zhì)草碳土30%混拌均勻，摻入壯秧劑，混拌均勻即可（營(yíng)養(yǎng)劑一定要按說(shuō)明書的用量使用，不需增任何肥料）。

平整床面鋪墊育秧片。用木板將床面推平整細(xì)后將育秧片鋪好，再往育秧片上覆蓋2厘米厚營(yíng)養(yǎng)上，并一次性澆透底水即可。

播種：適宜播種期為4月10日至4月20日。地面溫度達(dá)11.5以上開始播種。發(fā)芽率在90%以上的稻種。每平方米均勻播芽籽0.5斤-0.6斤。將稻籽壓入土中，覆土0.7厘米，最厚不得超過(guò)1.0厘米，播種后用苗床鋤草劑，進(jìn)行封閉滅草。

4、秧田期管理

出苗期：從播種到出苗為封閉期。此期要保溫、保濕。這個(gè)時(shí)期棚內(nèi)溫度不得低于10℃-12℃，適宜溫度是25℃-30℃，最高溫度不得超過(guò)35℃。如果氣溫正常，7-9天一葉就能露尖，此期控制苗床水分不要過(guò)高，促發(fā)種子根生長(zhǎng)。

此期如果發(fā)現(xiàn)床面有點(diǎn)片落干現(xiàn)象，就要及時(shí)用腳踩實(shí)即可。

一葉一心至二葉一心期；此期需5-7天，是一葉伸展期，鞘葉節(jié)根伸長(zhǎng)，此期管理重點(diǎn)是，地上控制1葉鞘高在3厘米以內(nèi)，地下促發(fā)鞘葉節(jié)根伸長(zhǎng)。適宜溫度是20℃-25℃，盡量少澆水，干處適當(dāng)補(bǔ)水，此期應(yīng)見綠就通風(fēng)。一葉一心期應(yīng)澆一次預(yù)立枯病的農(nóng)藥。

二葉一心至三葉一心期；此期需5-7天，是二葉伸展期。地上要控制1葉至2葉的葉耳間距1厘米，地下促發(fā)不完全葉節(jié)根生長(zhǎng)。適宜溫度是20℃-24℃，早晨或晚間要觀察秧苗葉尖處是否有露珠，如無(wú)露珠，新展開葉打卷，田面發(fā)干，要及時(shí)補(bǔ)水，此期要注意通風(fēng)，加大通風(fēng)口，晝揭夜蓋。

三葉一心至四葉一心期；此期需7-9天，是三葉伸展期。地上控制2至3葉耳間距1厘米，控制3葉長(zhǎng)8厘左右。適溫度是20℃左右，如果發(fā)現(xiàn)秧苗發(fā)黃脫肥，可在3葉期，每平方米用硫酸銨25克，兌水2.5公斤葉噴，噴后用清水洗苗。此期要加大通風(fēng)量，減少棚內(nèi)外溫差。此期還要防治生理性立枯病和青枯病，如發(fā)現(xiàn)點(diǎn)，片發(fā)病時(shí)應(yīng)立即灌跑馬水沖洗。

移栽前的準(zhǔn)備工作：揭膜后，應(yīng)及時(shí)用人工拔除苗床大草，追好送嫁肥，打藥預(yù)防潛葉蠅，達(dá)到帶肥，帶藥下地的目的。

2.3.2控制灌溉本田及田間管理技術(shù)。

整地、施肥、泡田

整地要以秋翻為主，耕層深度應(yīng)在20-25厘米為宜，秋翻地有利于曬伐熟化土壤，滅蟲滅草。

施肥：基肥泡田前施用尿素80-100斤+磷酸二胺100斤+氯化鉀150斤/公頃（基肥一定要在放水前施入）。

泡田：5月初開始泡田，灌水時(shí)應(yīng)由高到低，由遠(yuǎn)至近。泡3-5天后進(jìn)行水整地。水整地的標(biāo)準(zhǔn)是上糊下松，泥爛適中，有水有氣，溝清水暢，埂直如線，地平如鏡。地平如鏡是指同一田塊高低差不超過(guò)3厘米，沒有偏臉池：上糊下松指水田表面泥水融合軟活，下部土團(tuán)較大，喧松，通氣性好，這樣有利于插秧 ，插后返青快有利于根系的發(fā)育。溝清水暢，埂直如線是指引水渠系修整清障，排水溝加深加固。保證灌排通暢，保持條田筆直，夯實(shí)加固，防止跑漏。然后用農(nóng)藥做土壤封閉處理，目前大多數(shù)使用農(nóng)藥丁草胺或農(nóng)思它，用量0.5-1.0公斤/公頃（丁草胺使用時(shí)最好是耙完地補(bǔ)水后使用，農(nóng)思它在耙地混水時(shí)施入）。保水5-7天，等水層自然落至花達(dá)水時(shí)插秧。

水稻本田移栽后，要經(jīng)過(guò)移植返青、分蘗、孕拔、抽開、灌漿黃熟六個(gè)生育期。每個(gè)生育期中，應(yīng)用控制灌溉技術(shù)都有明確的要求和標(biāo)準(zhǔn)。

2.3.2.1移植返青期

插秧一般都在5月13日-5月20日之間栽秧到全區(qū)有10%植株的新生分蘗葉類露出葉鞘。

水稻移栽時(shí)田面保持花達(dá)水，移栽后不建 立明水層，改變了傳統(tǒng)的寸水返青不露泥的淹灌方式。秧苗素質(zhì)好的水稻返青時(shí)間大約在移栽后6-8天左右，秧苗素質(zhì)不好的大約需要10-12天。（水稻有三黃期，第一期就是秧田的后期，第二期是分蘗末期、第三期是收割前）。這就是說(shuō)在插前必須使秧苗充分落黃、積累大量的干物質(zhì)，提高秧苗的含糖量，就是通好風(fēng)和煉好苗這樣才能使插到地是的秧苗提高對(duì)低溫冷害的敵抗能力和抗旱能力。此期稻田土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為土壤含水量的36.4%-46.8%。占土壤飽合含水量的70%-75%，以田間裂縫（6-8毫米），地不干皮為標(biāo)準(zhǔn)，如秧苗移栽后馬上建立水層，水稻發(fā)根漫，遇到大風(fēng)天氣造成飄苗現(xiàn)象。移植返青后建立水層的，表面現(xiàn)象看秧苗比不建立水層的葉片綠，不建立水層的，表面看地皮發(fā)黑不顯眼，但實(shí)際上不建立水層，除能減少病蟲害的發(fā)生外（如潛葉蠅），還能使地表土直接愛到太陽(yáng)的輻射，有利于提高地溫，使水稻發(fā)根快，白根多，扎根深，有利于提前返青分蘗，給水稻分蘗，用藥，封閉滅草打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

移植返期的田間管理。插秧規(guī)格：旱育稀植一般在稀播種培育壯秧的基礎(chǔ)上，本田插秧密度由過(guò)去的8寸×3寸×3株每平方米37。5穴=112.5株=每畝11.25萬(wàn)株的密植，減少到9寸×4寸×3株=每平方米25.0穴=75.0株=每畝75萬(wàn)株稀植或超稀植的9寸×7寸×2株，每平方米14.2穴=28.4株=每畝28.4萬(wàn)株或9寸×8寸×2株，每平方米12.5穴=25.0株=每畝25.0萬(wàn)株。稀植、稀插有利于充分發(fā)揮分蘗成穗的作用，反而容易獲得高產(chǎn)（栽培形成要因土壤條件，氣候條件，品種和生產(chǎn)水平等不同，以因地制宜為好，就是說(shuō)肥田少插、瘦田時(shí)當(dāng)密植）。

（2）插秧期問要在田埂大邊上噴一次防治地老虎的農(nóng)藥，以防埂邊秧苗受害（通常使用氯氰菊酯）。

2.3.2.2分蘗期

分蘗初期：從10%的稻株開始分蘗至50%稻株有分蘗的時(shí)期，如果插秧時(shí)間在5月15日，分蘗初期應(yīng)延續(xù)至5月23日-6月11日左右。

分蘗中期：從50%稻株有分蘗至田間總莖粒達(dá)到設(shè)計(jì)穗數(shù)80%的分蘗時(shí)期。如果插秧時(shí)間在5月15日，分蘗中期應(yīng)從6月12日左右至6月26日左右。

分蘗末期：田間總莖數(shù)達(dá)到設(shè)計(jì)穗數(shù)的100%的分蘗時(shí)期。大約為6月27日-7月6日左右，大約經(jīng)歷8-10天。

分蘗期水分管理：分蘗初期的0-20厘米根層土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量的85-90%?？刂粕舷迾?biāo)準(zhǔn)為飽和含水量；分蘗中期的0-20厘根層土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量的80%，控制上限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量；分蘗末期的0-20厘米根層土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含 水量的70%-75%?？刂粕舷迾?biāo)準(zhǔn)為飽和含水量。

但是根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，分蘗初期和分蘗中期有滅草與施肥要求，此期結(jié)合揚(yáng)肥施藥進(jìn)行封閉滅草，需建立30-50毫米水層，分蘗期如天氣干旱，一般要灌4次水，如雨水調(diào)和可灌3次水，具體為：

第一次灌水大約在5月23日左右，灌水20毫米，結(jié)合灌水施第一次分蘗肥，每公頃施硫酸銨100斤+尿素50斤。

第二次蘗肥補(bǔ)水大約在5月27日—5月29日之間，補(bǔ)水30-50毫米。結(jié)合揚(yáng)肥施藥滅草；施尿素100-150斤+阿羅津3——4并+稻無(wú)草15代/公頃，分蘗肥和藥劑滅草同時(shí)進(jìn)行。

第三次補(bǔ)水大約在6月2日—6月4日在灌30-50毫米等其自然落后，看崗處和漏水池子是否有稗草，如果稗草就用快殺稗（二氯喹啉酸）進(jìn)行莖葉噴霧處理，這樣能使滅草效果接近100%，乘余的田間大草用人工拔除。

分蘗末期重控時(shí)間應(yīng)根據(jù)稻苗生長(zhǎng)狀況和土質(zhì)、肥料、氣候條件等因素，確定控制灌水的適宜時(shí)間和程度，其具體做法是：一看苗量，當(dāng)達(dá)到畝穗數(shù)的要求后（達(dá)到總苗數(shù)的80%時(shí)）進(jìn)行早控（大約在6月20日左右。）二看苗勢(shì)，稻苗長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，封垅過(guò)早，應(yīng)重控。三看葉色。葉色濃綠應(yīng)早控。四看天氣，陰雨連綿應(yīng)搶晴天露田。五看肥力，土質(zhì)肥沃及地下水位高的田塊要早控。6月25日-7月5日左右結(jié)合控田后灌水施氯化鉀150斤/公頃。

分蘗期田間管理：分蘗前期田間管理重點(diǎn)防治草荒和潛葉蠅，負(fù)泥蟲等促使分蘗早生快發(fā)。分蘗后期重點(diǎn)控制無(wú)效分蘗和預(yù)防稻瘟病，促使水稻健康發(fā)展。給水稻孕穗打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)為水稻結(jié)實(shí)創(chuàng)造良好的環(huán)境。

拔節(jié)孕穗期一般在7月7日—7月26日，大約經(jīng)歷20天。孕穗拔節(jié)前期，從10%稻株拔節(jié)到80%的稻株拔節(jié)為止。孕穗拔節(jié)后期，從80%的稻株拔節(jié)一10%的稻株抽出劍葉為止（水稻拔節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)是莖桿基部第一個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)間長(zhǎng)度達(dá)到1厘米，由扁變圓）。

控制灌溉時(shí)，此期田面一般不需建立水層，孕穗拔節(jié)前期的0-30厘米根層土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量的90%，控制上限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量。孕拔后期的0-30厘米根層土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量的95%，控制上限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量（此期如有雨可蓄雨水，但時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)）。

孕拔期是水稻生育過(guò)程中的需水臨界期，這個(gè)時(shí)期水稻植株生長(zhǎng)量迅速增大，根的生長(zhǎng)量也是水稻一生中最多的時(shí)期，稻株葉片相繼長(zhǎng)出，群體葉面指數(shù)將達(dá)到最高峰值，水稻生長(zhǎng)也將轉(zhuǎn)移到穗部，所以，水稻對(duì)氣候條件與水肥反應(yīng)比較敏感，稻田不可缺水受旱，否則易造成穎花分化少而退化多，穗小，產(chǎn)量低，因此要適時(shí)灌水，使土壤含水量達(dá)到飽和狀態(tài)。此期還要看天氣狀況，如果降雨，可蓄雨水，減少灌溉定額，以達(dá)到省工，節(jié)能的目的。根幾年來(lái)的實(shí)踐證明，一般年傷此期基本不用灌水，因?yàn)榇似谡涤昙?，再加上植株繁盛，?yáng)光照射不到地面，土壤含水量始終能達(dá)到飽和狀態(tài)。

孕拔期的田間管理，分蘗末期控完田（大約在6月25日—7月7日左右）灌一次水，施肥氯化鉀100斤—150斤/公頃左右。以后看水稻長(zhǎng)相和天氣狀況，如果氣溫高和天氣晴好，水稻托肥，可在7月14日左右結(jié)合灌水施尿70-90斤/公頃左右，之后要注意小雨不排，大雨排干，調(diào)氣促根保葉，其間要割除池埂大草，預(yù)防稻瘟病的發(fā)生。

2.3.2.4抽穗開花期

抽穗開花期一般在7月30日—8月10日之間，大約經(jīng)歷15天左右，抽開期：始穗期（全區(qū)10%的稻穗頂端露出葉鞘的日期）、抽穗期（全區(qū)50%的稻穗頂端露出葉鞘的日期）。齊穗期：（全區(qū)80%的稻穗頂端已露出葉鞘的日期）。水稻抽穗開花期光合作用強(qiáng)，新陳代謝旺盛，是水稻一生中需水較多的時(shí)期。此期缺水受旱會(huì)降低水稻的光合作用能力，影響有機(jī)物合成和枝梗穎花的發(fā)育，增加穎花的退化和不孕。因此，要合理調(diào)控土中水氧關(guān)系，盡力保護(hù)根系，延長(zhǎng)根系生命，養(yǎng)根保葉，迅速積累有機(jī)物，提高水稻結(jié)實(shí)率。

控制灌溉時(shí)，此期田面也不建立水層。0-40厘米根層土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量的90%，控制上限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量。如遇到降雨天氣，可蓄雨水。

抽穗開花期田間管理，割除田埂大草，預(yù)防穗莖瘟病。

2.3.2.5乳熟期

從10%的稻穗中部籽粒灌漿到稻穗籽粒發(fā)黃為止。一般在8月11日—8月28日之間，大約經(jīng)歷18天左右（與氣溫高低和天氣陰晴有直接關(guān)系）。

此期灌溉管理不容忽視，否則易造成產(chǎn)量下降0-4厘米根層土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量的75%，控制上限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量，如果遇到降雨天氣，可蓄雨水，但不超過(guò)5天。

根據(jù)有關(guān)資料查明，水稻的上部葉片（即劍葉、倒2葉、倒3葉）所形成的碳水化合物總量的60-80%，積累的干物質(zhì)重占水稻一生中干物質(zhì)重量的70%左右。上部頂葉（指倒3葉）制造的有機(jī)物質(zhì)基本上輸送給稻穗，不再向下輸送。下部葉片所造成的養(yǎng)分向根部和下部節(jié)間輸送。因此要養(yǎng)稻根、保三葉、長(zhǎng)大穗、攻大粒。有利于水稻通氣、養(yǎng)根、保葉、促灌漿，提高粒重和產(chǎn)量。

2.3.2.6黃熟期

黃熟期一般在8月29日—9月18日之間，大約經(jīng)歷21天左右。80%植株的谷粒變黃時(shí)稱黃熟期。

黃熟期水分管理，此期稻田土壤水分控制下限標(biāo)準(zhǔn)為飽和含水量的60%。如果水稻生長(zhǎng)后期干旱少雨，應(yīng)在割地前10-15天灌一次飽和水（此期因始終沒建立水層，灌這次水不會(huì)影響收割），如果此期放水過(guò)早，土壤嚴(yán)重缺水，會(huì)造成水稻早衰，影響水稻產(chǎn)量和米質(zhì)，缺水嚴(yán)重地塊可減少20-30%。如秋天雨水多可不灌這茬水。

黃熟期田間管理，水稻成熟后要適時(shí)收割，作為種子用的可在霜前收割。收割*時(shí)期是稻穗上部的枝梗應(yīng)該有三分之二黃化變干，穗基部變黃色，全穗外觀失去綠色，莖葉顏色變黃。在水肥過(guò)多的情況下，雖然部分莖葉還有綠色，但谷粒已經(jīng)變黃，也應(yīng)及時(shí)進(jìn)行收割。

3、“控制灌溉”在水分上應(yīng)注意的幾個(gè)問題

3.1土壤水分為田間*持水量的70%-75%時(shí)，最有利于水稻根系生長(zhǎng)發(fā)育。

2、控制灌溉表明早熟品種產(chǎn)量較高，晚熟品種相對(duì)較低，熟期越晚的品種，水分虧缺時(shí)生育期延遲越多，經(jīng)研究證明在水分脅迫時(shí)間長(zhǎng)的情況下，水稻生育期的延長(zhǎng)是在齊穗期前，“也就是營(yíng)養(yǎng)”生長(zhǎng)期與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)期。

3、在分蘗盛期與生殖細(xì)胞形成期，長(zhǎng)期處于較低的土壤水勢(shì)，則明顯結(jié)實(shí)率降低。

4、結(jié)實(shí)期間；對(duì)低土壤水勢(shì)反應(yīng)最敏感的時(shí)期為籽粒灌漿初期。

4、水稻調(diào)查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)

4.1 田間調(diào)查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)

4.1.1播種期：播種當(dāng)天的日期。

2、苗期：全區(qū)50%植株第一完全葉展開成喇叭狀的時(shí)期至移栽的時(shí)期。

3、返青期：插秧到全區(qū)有10%植株的新生分蘗葉尖露出葉鞘之前。

4、分蘗前期：分蘗始期到有8%植株的新生分蘗露出葉鞘。

5、分蘗后期：有80%的植株出現(xiàn)新生分蘗到有10%的植株開始拔節(jié)（即拔節(jié)始期，其植株基部莖節(jié)間伸長(zhǎng)的程度：1cm以上。）

6、拔節(jié)孕穗期：拔節(jié)始期到有10%植株的稻穗抽出劍葉前。

7、抽穗開花期：抽穗始期到有10%植株的稻穗中部籽粒進(jìn)入乳熟前。

8、乳熟期：乳期始期到有10%植株的稻穗中部籽粒進(jìn)入黃熟前

9、黃熟期：黃熟始期到有80%植株的谷粒變黃。

10、本田全生育期：從栽秧到成熟收割的時(shí)期。

11、全生育期：從出苗到全區(qū)80%的稻穗基部2/3的籽粒達(dá)到玻璃質(zhì)狀，用指甲不易壓碎的程度日期。

4.2生育動(dòng)態(tài)調(diào)查內(nèi)容與方法

4.2.1基本苗數(shù)：水稻返青后成活的稻苗數(shù)（有分蘗的應(yīng)包括分蘗數(shù)）。

2、分蘗：通過(guò)定點(diǎn)觀測(cè)每穴苗數(shù)，考察分蘗增減動(dòng)態(tài)和最高分蘗數(shù)，開始分蘗時(shí)每隔5天觀測(cè)一次，臨近分蘗高峰期至抽穗期每隔2-3天觀測(cè)一次。

3、株高：抽穗前為土面至每穴最高葉尖的高度，抽穗后為土面至最高穗頂（不連芒）的高度。

4、葉齡指數(shù)：某生育期的出葉數(shù)占主莖總?cè)~片數(shù)百分比。

5、葉面積指數(shù)：農(nóng)田中葉面總面積與農(nóng)田面積之比。

6、干物重：應(yīng)分別測(cè)定地上植株，根系及總干物重。

7、根系性狀：包括發(fā)根數(shù)目（莖基部分蘗處發(fā)根的數(shù)目）、根的分布以及根量（單穴根的體積、鮮重與干重）。

8、長(zhǎng)相：在各主要生育階段內(nèi)，用田間定穴照相測(cè)定。

9、倒伏性：目測(cè)記載倒伏日期、原因、程度、面積。

10、倒伏程度：分五級(jí)。

0級(jí)：植株不倒。

1級(jí)：植株傾斜度不超過(guò)150。

2級(jí)：植株傾斜度在150—450之間。

3級(jí)：植株傾斜度在450—850之間

4級(jí)：植株傾斜度超過(guò)850以上

倒伏面積：目測(cè)，以平方米表示

11、稻瘟?。?

葉瘟：齊穗期調(diào)查，分六級(jí)

0級(jí)：無(wú)病株

1級(jí)：植株葉片有針頭大小褐斑點(diǎn)。

3級(jí)：植株葉片病斑直徑為1—2毫米，病斑灰色，邊緣褐色。

5級(jí)：植株葉片有典型病斑，為害面積為葉面積的26—50%。

9級(jí)：植株全葉植死。

穗莖瘟（包括節(jié)瘟）于黃熟初期調(diào)查，分為六級(jí)。

0級(jí)：無(wú)病株。

1級(jí)：全區(qū)植株發(fā)病率低于1%

3級(jí)：全區(qū)植株發(fā)病率低于1—5%

5級(jí)：全區(qū)植株發(fā)病率低于6—25%

7級(jí)：全區(qū)植株發(fā)病率低于26—50%

9級(jí)：全區(qū)植株發(fā)病率低于50—100%

12、蟲害：潛葉蠅、水稻二化螟證明發(fā)生日期、危害程度。

4.3 室內(nèi)考種

4.3.1 穗長(zhǎng)：穗節(jié)至穗尖（不連芒）的長(zhǎng)度。

2、有效穗數(shù)：每穗結(jié)實(shí)粒數(shù)在5粒以上，、的稻穗數(shù)（被病、蟲危害造成的白穗亦作有效穗計(jì)算）。

3、每穗粒數(shù)：包括實(shí)粒，空癟粒（谷粒完全未灌漿的為空粒，灌漿充實(shí)程度不到2/3的為癟粒），和以脫落的粒數(shù)。

4、千粒重：兩次隨機(jī)所取曬干揚(yáng)凈谷粒各1000粒的平均重量，換算成標(biāo)準(zhǔn)含水量（13%—14%）的千粒重，兩次重量之差不得大于3%。

5、產(chǎn)量：

（1）、理論產(chǎn)量是指按單位面積有效穗數(shù)，每穗實(shí)粒數(shù)和千粒重計(jì)算出的產(chǎn)量。

（2）、實(shí)際產(chǎn)量是指單打單收曬干揚(yáng)凈的稻谷產(chǎn)量。

6、谷草比例：稻谷和稻草干重之比。

2007年3月31日

氮、磷、鉀調(diào)配施用技術(shù)

基肥：尿素：80—100斤/公頃

磷酸二銨：100—150斤/公頃

鉀肥：150斤/公頃

追肥：硫銨100斤+尿素50斤/公頃（插后7—9天）

尿素100斤/公頃（插后12天左右）

鉀 150斤/公頃（6月25日—7月1日）

尿素 60—80斤/公頃（7月13日—7月16日倒二葉露尖）

氮 磷 鉀

下限基肥：119斤+100斤+150斤=總量369斤/公頃

追肥：250斤+ — +150斤=總量400斤/公頃

上限基肥：158.5斤+150斤+150斤=總量458.5斤/公頃

追肥：270斤+ 50斤+150斤=總量420斤/公頃

上限總量：878.5斤/公頃

下限總量：679.0斤/公頃

上限累計(jì)： 氮、 磷、 鉀

428.5斤 150.0斤 300斤=935.49元

下限累計(jì)：369.0斤 100.0斤 300斤=811.86元

磷酸二胺 每斤=1.35元

尿素 每斤=0.94元

鉀 每斤=1.10元