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畜牧家禽網(wǎng) 來源:陜西省苗木繁育中心 閱讀數(shù):
觀賞鳳梨為鳳梨科多年生草本植物,原產(chǎn)于中、南美洲的熱帶、亞熱帶地區(qū),以附生種類為主,一般附生于樹干或石壁上,性喜溫暖、潮濕的半遮陰環(huán)境。
當(dāng)今常見的種類和品種,主要是屬于鳳梨科的珊瑚鳳梨屬(Aech-mea)、水塔花屬(Billbergia)、果子蔓屬(Guzmania)、彩葉鳳梨屬(Neo-regelia)、鐵蘭屬(Tillandsia)和鶯歌屬(Vriesea)這6個(gè)類群。它們以觀花為主,也有觀葉的種類,其中還有不少種類花葉并貌,既可觀花又可觀葉。
陜西省苗木繁育中心于2004年在西北地區(qū)對(duì)鳳梨進(jìn)行規(guī)?;瘻厥疑a(chǎn),產(chǎn)生了良好的效益。現(xiàn)將觀賞鳳梨的溫室栽培及管理技術(shù)介紹如下:
一、栽培環(huán)境條件
在溫室栽培管理過程中,應(yīng)盡量模擬觀賞鳳梨的原生環(huán)境,創(chuàng)造適宜的溫度、濕度、光照等條件,這是種植成功的一個(gè)重要因素。
1.溫度觀賞鳳梨的適宜溫度要求白天在21℃至28℃之間,夜晚在18℃至21℃左右,最高不能高于35℃,最低不能低于15℃。若溫度高于35℃,將會(huì)造成高溫傷害,導(dǎo)致植株生長緩慢,花形小,花的分枝少。如果溫度長時(shí)間在10℃以下,葉片和苞片會(huì)出現(xiàn)變紅、白斑、白尖或失色等現(xiàn)象,病部干后焦枯,若溫度繼續(xù)下降將導(dǎo)致植株死亡。
一般情況下,苗期植株比較幼嫩,溫度宜控制在20℃至25℃,嚴(yán)禁早晚溫差大。栽植3個(gè)月后,溫度可調(diào)至18℃至28℃之間,日夜溫差應(yīng)適當(dāng)增大,利于生長。夏季可通過開啟水簾或風(fēng)機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行降溫,冬季采用保溫幕及加溫系統(tǒng)進(jìn)行保溫或加溫。
2.濕度鳳梨喜歡高濕環(huán)境,空氣濕度宜維持在75%至85%之間。在此濕度范圍內(nèi),植株會(huì)變得圓潤飽滿,葉色光亮照人。濕度過低(低于50%),葉片會(huì)向內(nèi)卷曲或無法伸展,甚至葉尖出現(xiàn)焦枯現(xiàn)象。但濕度也不宜過大,若濕度太大,植株葉片上會(huì)出現(xiàn)褐色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)爛心現(xiàn)象。苗期相對(duì)濕度控制在80%至85%之間,栽植3個(gè)月后宜控制在75%至85%之間。可通過向種植床下方及走道灑水的方法來提高空氣濕度,同時(shí)還可達(dá)到降溫效果。
3.光照光照強(qiáng)度是決定植株生長速度、植株形態(tài)、花形、花色等的重要因素。鳳梨的適宜光照強(qiáng)度在18000勒克斯左右。在適宜光照范圍內(nèi),光照強(qiáng)度增大,將會(huì)促進(jìn)植株葉片變小,株形緊湊,花形變大,花朵上色快。若光照太強(qiáng),會(huì)在葉片上留下斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)會(huì)灼傷葉片。光照太弱則會(huì)造成植株徒長,色澤晦暗,花序纖細(xì)失色。
一般而言,苗期將光照強(qiáng)度控制在15000勒克斯左右。光照過強(qiáng)會(huì)影響緩苗速度。三個(gè)月后可將光照強(qiáng)度增加到20000至25000勒克斯。若光照過強(qiáng)時(shí)可利用遮陰系統(tǒng)進(jìn)行遮陰,早晨、傍晚和陰天要充分利用光照。
4.通風(fēng)通風(fēng)與鳳梨生長也是密切相關(guān)的。天氣涼爽時(shí),通風(fēng)并不重要,但在夏天高溫高濕期間,良好的通風(fēng)對(duì)植株極為重要。通風(fēng)良好時(shí),植株粗壯,葉片寬而肥厚,花穗大而長,花色艷麗;通風(fēng)不足時(shí),植株易徒長,葉片狹長,花穗短,花色沒有光澤,而且易發(fā)生病蟲害。必要時(shí)可采用開頂窗、側(cè)窗等方法進(jìn)行通風(fēng)。
二、栽植
1.栽培介質(zhì)對(duì)規(guī)模化的溫室種植來說,因鳳梨栽培需要時(shí)間較長(從小苗到成品大苗大約需2至3年),所以栽培介質(zhì)顯得非常重要,直接影響到鳳梨的生長速度和品質(zhì)。鳳梨是一種附生植物,根部生長需要空氣,因此,栽培介質(zhì)必須疏松透氣,排水性好,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
另外,鳳梨喜歡偏酸性介質(zhì),其pH值保持在5.5至6.5為*。一般選用Klasmann泥炭土加珍珠巖以10:1的比例混合。介質(zhì)在使用前必須用100倍的甲醛溶液進(jìn)行密閉消毒,15天后解除密閉措施,1周后方可使用。同時(shí),必須提前兩天對(duì)溫室內(nèi)部進(jìn)行消毒處理。
2.種植種苗到貨后要立即種植,種植深度一般保持在1至2厘米,如果太深,介質(zhì)會(huì)進(jìn)入到種苗心部,影響種苗生長。另外,介質(zhì)不要壓得太緊,盡量保持良好的透氣性。種植后立即澆水,而且要澆透,保證根系與土壤良好結(jié)合(注意:種植后葉間不能缺水)。
三、生長期管理
1.水分管理水質(zhì)對(duì)觀賞鳳梨非常重要,一般含鹽量越低越好。高鈣、高鈉鹽的水質(zhì)會(huì)使葉片失去光澤,妨礙光合作用的進(jìn)行,并容易引發(fā)心腐病和根腐病。EC值宜控制在0.3以下,pH值應(yīng)介于5.5至6.5之間。當(dāng)pH值高于7時(shí),會(huì)影響植株的營養(yǎng)吸收。
附生的觀賞鳳梨根系較弱,它主要起固定植株的作用,吸收功能是次要的。其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)和水分,主要貯存在葉基抱合形成的葉杯內(nèi),靠葉片基部的吸收鱗片進(jìn)行吸收。即使根系受損或無根,只要葉杯內(nèi)有一定的水分,植株就能正常生長。夏秋為觀賞鳳梨的生長旺季,需水量較多,每4至5天向葉杯內(nèi)澆水1次,每15天左右向介質(zhì)中澆水1次,保持葉杯有水,介質(zhì)濕潤。冬季進(jìn)入休眠期后,每2周向葉杯內(nèi)澆水1次,介質(zhì)不干不澆水,太濕易爛根。
2.肥料管理在肥料三要素氮、磷、鉀中,氮可促使葉片伸長、葉色深綠,磷可促進(jìn)植物體內(nèi)運(yùn)輸,而鉀則具有讓葉片變短變寬的功能,能夠提高葉片品質(zhì)。
因此,在配制肥料時(shí),氮、磷、鉀的比例一定要適宜,這是培育出高品質(zhì)鳳梨的前提條件。適宜的氮、磷、鉀比例為1:0.5:1。另外,鳳梨對(duì)硼元素非常敏感,即使微量的硼都會(huì)讓鳳梨產(chǎn)生燒頂癥狀。
所有的鳳梨都需要鎂,鎂對(duì)葉綠素和酶的合成有重要作用,在配制肥料時(shí),鎂肥含量以12%為*。鳳梨宜隨水施肥,每次澆水都伴隨施肥,肥液的pH值在5.5至6.0之間,施肥原則以“薄肥勤施”為準(zhǔn)。另外,肥液的EC值因生長階段不同而有所差異,種苗種植后,等新根長到2厘米時(shí),才可以有規(guī)律地進(jìn)行施肥,此時(shí)肥液EC值宜控制在0.5至0.8之間。種植4個(gè)月后,EC值調(diào)到1.0左右。當(dāng)鳳梨由營養(yǎng)生長階段進(jìn)入生殖生長階段,達(dá)到可催花狀態(tài)時(shí),EC值要增加到1.2。催花后EC值仍以1.2為宜(注:催花前后停肥3周)。
3.日常管理(1)換盆:種植4個(gè)月后便需換盆,換盆時(shí),先在盆底放一層介質(zhì),再把鳳梨植株從小盆中連土取出,放在盆中央,周圍放入介質(zhì),輕壓以確保植株直立,同樣介質(zhì)不宜壓得太緊,以確保良好的透氣性。種植深度以3至4厘米為宜。換盆后立即澆透清水,一個(gè)月后便可澆肥。
?。?)調(diào)整間距:經(jīng)過一段時(shí)間的生長后,植株會(huì)顯得密度過高,光照不足,最終導(dǎo)致葉片狹長,生長停滯,生長差距拉大,因此,在換盆后2至3個(gè)月,需對(duì)植株間距進(jìn)行調(diào)整。
?。?)分級(jí):根據(jù)株形大小,需定期對(duì)植株進(jìn)行分級(jí),這樣做既有利于改善較小植株的光照,同時(shí)也利于管理。
(4)摘除老葉:及時(shí)摘除沒有觀賞價(jià)值的基部變黃發(fā)干的老葉。
四、催花
在自然狀態(tài)下,鳳梨在有足夠葉片數(shù)、株齡合適或遇到低溫時(shí)都會(huì)自然開花。在規(guī)模化的溫室生產(chǎn)中,必須制訂詳細(xì)的生產(chǎn)計(jì)劃,做好催花處理工作,使鳳梨在市場熱銷時(shí)期開花。
1.催花前的準(zhǔn)備工作催花處理前需要做一些準(zhǔn)備工作,使鳳梨對(duì)“催花”變得敏感,以達(dá)到理想的催花效果。首先,改施高鉀低氮的混合肥料;其次,在催花前3周,停施任何肥料,只澆清水;再者,正式催花時(shí),需將鳳梨葉杯中的積水排空。
2.催花處理最常用的催花方法是用乙炔飽和溶液進(jìn)行催花處理。此法可用于除鐵蘭屬以外的所有觀賞鳳梨。具體處理方法:
首先,將裝有乙炔氣體的瓶子與帶有“氣孔石”的導(dǎo)管相連,再用0.5帕的壓力慢慢將乙炔氣體釋放到水中。注意壓力要適宜,壓力過小會(huì)延長溶解時(shí)間,壓力過大則可能造成電石逸出。同時(shí),瓶中的乙炔氣體也不要用得太凈,太凈也會(huì)造成電石逸出。電石會(huì)損害鳳梨葉片,導(dǎo)致葉片產(chǎn)生褐色斑點(diǎn),引起葉片腫脹。200升的水充氣至少2小時(shí)以上,便可達(dá)到飽和狀態(tài),此時(shí)水中會(huì)有強(qiáng)烈的氣味。
其次,將澆水管一端接自吸泵,并放入裝有乙炔飽和溶液的容器內(nèi),用量以剛注滿葉杯為宜。操作時(shí)自吸泵壓力較大,可通過在自吸泵接管位置安裝多個(gè)出水口,調(diào)節(jié)水流量及水壓,澆水管的數(shù)量也可根據(jù)需要自行設(shè)置,若催花量較大,可同時(shí)接多個(gè)澆水管,進(jìn)行大面積催花處理。
切記:在催花過程中,一定要保持容器及澆水管等干凈清潔,如果有殘留肥液、藥液等,會(huì)影響催花效果。催花的同時(shí)不要關(guān)閉乙炔氣閥,因?yàn)橐胰矚怏w容易從水中蒸發(fā)掉,如果關(guān)掉氣閥,水中的乙炔濃度會(huì)逐漸降低,影響催花效果。
催花一般重復(fù)進(jìn)行3次,每次間隔2至3天,催花溫度宜控制在20℃左右,光照也不能太強(qiáng),因此最好在早上進(jìn)行。催花結(jié)束后,3周內(nèi)只澆清水。開始施肥后,鉀肥要偏多些,光照可稍微加強(qiáng),這樣對(duì)鳳梨著色有好處,可避免花色暗淡和著色不均勻。催花結(jié)束到鳳梨出花所需時(shí)間因品種而異,時(shí)間長短為3至6個(gè)月不等。
五、生理障礙與病蟲害防治
鳳梨是抗性較強(qiáng)的植物,在生長環(huán)境良好的地方,生理障礙和病蟲害很少發(fā)生,而且如果發(fā)生,防治起來也比較容易。
1.生理障礙生理障礙是由非生物因素引起的,如溫度、濕度、光照、通風(fēng)以及水肥不適宜而造成的植物體內(nèi)生理失常:
?。?)高溫低濕會(huì)使葉片焦枯,嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生卷心現(xiàn)象;
(2)過度高溫高濕時(shí)植株會(huì)出現(xiàn)褐色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)爛心現(xiàn)象;
(3)光照太強(qiáng)易造成灼傷現(xiàn)象,光照太弱易導(dǎo)致葉片狹長、生長停滯;
(4)EC值太高就會(huì)造成燒頂現(xiàn)象,EC值太低則易出現(xiàn)黃色斑點(diǎn)、黃葉、生長緩慢等現(xiàn)象。
對(duì)于此類因環(huán)境控制及管理不當(dāng)引起的生理障礙,可通過改善環(huán)境條件、肥水濃度等進(jìn)行防治。
2.病害主要病害有根腐病和心腐病,兩者均屬真菌類病害,有惡臭味。
心腐病癥狀是危害植株心部,使根部變軟腐爛,呈褐色。感染根腐病的植株根尖呈黑褐色,同時(shí)長勢變?nèi)?。防治方法:?5%的代森錳鋅700倍液灌心,每隔10至15天1次,連灌2至3次即可有效防治。
3.蟲害主要蟲害是介殼蟲、紅蜘蛛和蚜蟲。
介殼蟲危害后的植株葉片上呈黃褐色斑點(diǎn),并逐漸枯萎。防治用氧化樂果1000倍液噴施,噴施部位以葉背為主,每15至20天連噴3次即可完全防治。
被紅蜘蛛危害后,鳳梨葉片出現(xiàn)萎黃現(xiàn)象,肉眼可見許多紅色小點(diǎn)布滿葉背,危害嚴(yán)重時(shí),整株會(huì)完全失去光澤??捎萌葰Ⅱ?000倍液每半個(gè)月噴1次進(jìn)行防治,連噴2至3次便可達(dá)到較好效果。
蚜蟲常群伏于植株的花序或花梗上吸取汁液,危害后植株的花序失色萎縮,提早凋謝。可用杜邦萬靈2000倍液每周噴1次,連噴2次即可徹底防治。
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