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山東占據(jù)著氣候、地理等優(yōu)勢,早已成為我國生產(chǎn)西瓜的大省,其栽培歷史悠久,產(chǎn)量高而且品質(zhì)優(yōu)良。目前我省每年種植西瓜面積達(dá)800余萬畝,其中昌樂、青州等春大棚西瓜主產(chǎn)區(qū)面積超過100余萬畝,數(shù)億公斤優(yōu)質(zhì)無公害西瓜銷往北京、上海等大中城市。瓜農(nóng)們畝達(dá)收入3000余元的同時,為我國創(chuàng)造了巨大的社會經(jīng)濟(jì)效益。近年來,山東各地在西瓜生產(chǎn)規(guī)?;耐瑫r,已逐步實現(xiàn)栽培規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)化,重點是春大棚嫁接西瓜無公害栽培技術(shù)。
一、大棚條件及良種選擇
1.選地建造高2.5米、寬13米、長50米的南北向拱圓大棚,標(biāo)準(zhǔn)要求具有良好的采光、增溫、保溫、通風(fēng)、抗風(fēng)等綜合性能。在3月上、中旬,將大棚扣蓋消霧無滴PVC長壽膜。棚內(nèi)光照強度應(yīng)達(dá)到棚外的50%~70%,棚內(nèi)的最低溫度不低于13℃,10厘米地溫不低于10℃。
2.品種選擇選用抗病、早熟、抗寒品種京欣一號等系列良種作為西瓜嫁接的接穗;選用抗枯萎病,根系發(fā)達(dá),親和力強的全能鐵甲F1等優(yōu)良新品種作為西瓜嫁接的砧木。
二、播種前準(zhǔn)備
1.適時播種根據(jù)氣候條件,可于2月5日前后在有加溫條件的棚室內(nèi)播種。常用60×24×5.5厘米3的塑料育苗盤播種接穗;選用9×9厘米2的紙制、塑料營養(yǎng)缽播種砧木。
2.營養(yǎng)土配制用未種過瓜類的肥沃田土70%,腐熟有機(jī)肥20%,細(xì)爐灰(或細(xì)沙)10%,每立方米加40%多菌靈粉劑50克,拌勻后裝入播種盤或育苗缽高度的2/3。
三、播種育苗
1.接穗播種要比砧木早5~7天。將種子用55~60℃溫水浸泡30分鐘并不停攪拌至30℃時,再持續(xù)浸種6~8小時;隔4~5小時換一次水。用手搓掉種皮粘膜;把種子用濕布包好,置于33℃~35℃下催芽。將育苗盤土澆透水,把發(fā)芽種子播入盤內(nèi),覆土厚度1.5cm。盤內(nèi)保持水分見干見濕并保溫25~30℃。
2.砧木播種要比接穗晚5~7天。用全能鐵甲F1作砧木,播種量為160克左右;用葫蘆種作砧木,播種量為1kg左右。將種子用55~60℃溫水浸泡30分鐘不停攪拌,再用30℃水浸種8小時,隔4~5小時換一次水。用手搓去種皮粘液,把種子用濕布包好,放在30℃下催芽,每天翻動1~2次,見干時噴少量溫水。將育苗缽?fù)翝餐杆?,把發(fā)芽種子播入育苗缽內(nèi),覆土厚度2厘米。缽內(nèi)保持水分見干見濕并保溫25~30℃。
四、嫁接育苗
1.嫁接之前準(zhǔn)備備齊嫁接必用的棚室、刀片、削好的竹簽、遮陰材料等條件。掌握待嫁接苗的標(biāo)準(zhǔn):接穗長到兩片子葉拉平,第一片真葉直徑在1~1.5cm;砧木長到兩片子葉完全展開,第一片真葉剛出現(xiàn)。
2.嫁接技術(shù)要點先用刀片削去砧木生長點,再用舌形竹簽在砧木頂端處,順莖斜戳出深度1cm的孔備用;接穗在子葉節(jié)處,用刀片向下削長約1cm的楔形面,并插入砧木孔內(nèi),使接穗楔形面與砧木楔形面相吻合。將嫁接好的苗缽擺放在遮蔭的小拱棚內(nèi)。
3.苗嫁接后管理在3天內(nèi)遮蔭,棚溫白天保持26~28℃,夜間保持24~25℃;棚內(nèi)相對濕度保持90%以上,以棚膜表面凝結(jié)水滴為佳。遮蔭保溫增濕3天后,要逐漸增加通風(fēng)時間及通風(fēng)量,適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度;到達(dá)7天后,棚溫白天保持23~24℃、夜間18~20℃、地溫24℃左右。
4.嫁接苗成活后管理定植前7天進(jìn)行煉苗,去掉棚室內(nèi)拱棚,控溫白天20~22℃、夜間14℃左右即可。標(biāo)準(zhǔn)壯苗是苗高15cm左右,葉色深綠,有4~5片真葉。
五、嫁接苗的定植
1.整地施肥定植前30天進(jìn)行大棚施肥整地,一般畝施腐熟有機(jī)肥料1萬kg左右,再配用磷酸二銨50千克、硫酸鉀25千克為宜;可將肥料混勻并開溝集中施入,澆足井水,造墑備用。
2.起壟做畦為覆蓋地膜與扣拱棚方便,棚內(nèi)采取大小行種植。按東西向小行距60cm,培土做起高20cm小高畦,并覆蓋黑地膜(畦背栽植兩行西瓜),大行距留180cm,作為爬蔓溝。
3.適期定植當(dāng)棚內(nèi)地溫穩(wěn)定在15℃以上時,嫁接苗長有4~5片真葉即可定植。株距為50cm,畝留苗800株左右。為提高溫度促緩苗,定植后應(yīng)扣蓋50cm高的小拱棚。
六、定植后的管理
1.溫度管理定植后7天內(nèi),棚內(nèi)一般不通風(fēng),保持棚溫白天30℃左右、夜間18~20℃較好。緩苗后可適當(dāng)降低棚溫,保持白天25~28℃、夜間16~18℃為佳。
2.肥水管理西瓜團(tuán)棵后,結(jié)合澆水畝追尿素15kg;幼瓜長至雞蛋大小時再追施多元素復(fù)合肥40kg左右;在定植澆水的基礎(chǔ)上,緩苗后要順溝澆一次大水;團(tuán)棵期結(jié)合追肥,在栽培畦溝內(nèi)要適時澆水,以便促棵快長;果實膨大期,一般要澆水2~3次。
3.整枝綁秧棚栽西瓜采用三蔓整枝法,在主蔓5~8片之間選留2個健壯側(cè)蔓,除掉其余芽蔓。
4.人工授粉授粉時間在上午進(jìn)行,常用方法是采摘開放的雄花,翻轉(zhuǎn)花瓣,露出雄蕊,在15~18片葉之間的雌花柱頭上輕輕涂抹,一朵雄花可抹雌花3~4朵。授粉后在植株上做好標(biāo)記,以便成熟及時采摘。
七、主要病蟲害防治法
1.病害防治棚栽西瓜容易發(fā)生白粉、炭疽兩大病害。
炭疽病在棚溫24℃、濕度87~95%時發(fā)生較重。初發(fā)病時,可噴2%農(nóng)抗120或武夷霉素200倍液進(jìn)行生物防治,隔6~7天噴1次,連噴3~4次。也可在病發(fā)初期,噴用50施保功1500倍液、80%炭疽福美800倍液;或用50%多菌靈或甲托500倍液;隔7~10天噴一次,連噴2~3次。
白粉病在葉片展開后16~23天內(nèi)容易感病,并在高溫干燥和高溫高濕交替出現(xiàn)時發(fā)病較重。病始發(fā)時,可噴小蘇打500倍液,或27%高脂膜乳劑80~100倍液,6天噴1次,連噴4次。
初現(xiàn)病斑時,可噴2%農(nóng)抗120或農(nóng)抗B0-10水劑200倍液,隔6~7天噴1次,連噴3~4次。
病發(fā)初期,可用70%甲基托布津或40%多菌靈600倍液噴治,還可噴20%粉銹寧1000倍液,隔5~7天噴一次,連治3次。
2.蟲害防治棚栽西瓜容易發(fā)生蚜蟲、紅蜘蛛兩大蟲害。
蚜蟲常在葉片背面為害,吸食葉內(nèi)汁液,引起皺縮發(fā)黃,影響植株生長,造成產(chǎn)量損失。蚜蟲剛發(fā)生時,可用抗蚜威(辟蚜霧)2000倍液或2.5%功夫乳油3000倍液噴治;也可用2.5%蚜虱立克2000倍液或20%滅掃利3000倍液,兼治白粉虱。
紅蜘蛛俗稱“火龍”,體形微小。常群集葉背面吸食葉內(nèi)汁液;發(fā)生重時,葉片卷縮干枯,生長停滯,產(chǎn)量減少。掌握初發(fā)期,選用20%復(fù)方瀏陽霉素1000倍液;還可噴用1.8%愛福丁(阿維菌素)2000倍液;也可用5%尼索朗1000倍液,或噴73%克螨特2000倍液。隔10天噴一次,連噴3次。
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