畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 茶樹管理應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)“倒春寒”?
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進(jìn)入3月后,冷空氣仍較為活躍。時(shí)至“驚蟄”,正是春耕備茶的關(guān)鍵時(shí)期。
淺耕施肥 尚未對(duì)茶園進(jìn)行淺耕松土的應(yīng)及時(shí)淺耕,通過淺耕,可疏松土壤、提高地溫;增強(qiáng)茶樹根系活力,促進(jìn)春茶早發(fā)、齊發(fā)、壯發(fā);提早開園采摘,增加春茶收入;清除越冬雜草,減少肥水浪費(fèi)。同時(shí),結(jié)合耕鋤將雜草、落葉翻入土內(nèi),減少蟲口基數(shù)。耕鋤深度為5厘米左右(若結(jié)合施肥可深至10厘米左右)。
修剪整園 為早采、多采名優(yōu)茶,目前多將春茶前修剪改為春茶后修剪,修剪以輕修剪為主,時(shí)間一般在5月20日前進(jìn)行,宜早不宜遲,否則會(huì)影響夏茶生產(chǎn)。對(duì)于受凍的茶園可根據(jù)茶樹受凍程度,采取輕修剪、深修剪或重修剪等技術(shù)剪除全部受凍枝葉,促進(jìn)新梢萌發(fā)和樹勢(shì)更新復(fù)壯。對(duì)無性系良種幼齡茶園,春茶期間要抓好茶樹定型修剪,以快速培養(yǎng)樹冠,形成平整采摘面。
灌溉澆水 近期的降水尚不能緩解旱情,對(duì)有灌溉條件的茶園,在施肥后應(yīng)及時(shí)灌溉返青水,促進(jìn)茶樹吸收、茶芽萌發(fā),提早開園,提高產(chǎn)量。
預(yù)防“倒春寒” 預(yù)防方法主要有:
(1)覆蓋防霜,用稻草、雜草、遮陽網(wǎng)、地膜等在低溫寒潮來臨之前覆蓋茶樹蓬面和茶行地面,減少土壤的熱輻射,促使茶園地溫上升,減少霜凍。覆草每畝1500公斤以上,以不露地面為宜。茶園蓬面覆蓋效果較好,但要注意天氣變化,當(dāng)氣溫在0℃以上或有太陽的天氣時(shí)應(yīng)及時(shí)揭去覆蓋物。
(2)熏煙防凍,熏煙的作用是在茶園空間形成煙霧,防止熱量的輻射擴(kuò)散,利用溫室效應(yīng)預(yù)防晚霜凍,效果明顯。方法是在晚霜來臨之前,氣溫降至2℃左右,選擇無雨晴朗的傍晚,點(diǎn)燃設(shè)置在內(nèi)向、地勢(shì)得當(dāng)?shù)牟鑸@邊際的草皮堆,使煙霧彌漫,減少夜間的輻射散熱,可有效地預(yù)防晚霜對(duì)茶園的侵害。
(3)土壤保溫,加強(qiáng)茶園培肥管理,增加客土,增厚活土層。
(4)建立防護(hù)林帶,結(jié)合“倒春寒”發(fā)生的情況,逐步于茶園迎風(fēng)口種3米以上寬度的細(xì)葉花柏、短葉柏和其他樹木組成的風(fēng)障,以形成防護(hù)林帶,改善茶園生態(tài)環(huán)境,提高茶樹抵抗能力,達(dá)到預(yù)防“倒春寒”的目的。
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倒春寒(late spring coldness)是指初春(一般指3月)氣溫回升較快,而在春季后期(一般指4月或5月)氣溫較正常年份偏低的天氣現(xiàn)象。長(zhǎng)期陰雨天氣或頻繁的冷空氣侵襲,抑或持續(xù)冷高壓控制下晴朗夜晚的強(qiáng)輻射冷卻易造成倒春寒。初春氣候多變。如果冷空氣較強(qiáng),可使氣溫猛降至10℃以下,甚至下雨下雪,有時(shí)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10天半個(gè)月。在一年四季中,氣溫、氣流、氣壓等氣象要素變化最無常的季節(jié)就是春季。經(jīng)常是白天陽光和煦,讓人有一種“暖風(fēng)熏得游人醉”的感覺,早晚卻寒氣襲人,讓人倍覺“春寒料峭”。這種使人難以適應(yīng)的“善變”天氣,就是通常所說的倒春寒。
基本標(biāo)準(zhǔn)
[1]倒春寒的標(biāo)準(zhǔn):農(nóng)業(yè)氣象試驗(yàn)指出,日平均氣溫≤12℃,維持期≥3天,不利秧苗生長(zhǎng)。如果降溫伴隨著陰雨,危害就更大,這是比較公認(rèn)的指標(biāo)。南方各地春播時(shí)間有先有后,倒春寒的時(shí)段與強(qiáng)度指標(biāo)也稍有不同。
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