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一、種子消毒
1.溫湯浸種。先用少量涼水將種子浸沒(méi),再倒入熱水,用棒狀溫度計(jì)測(cè)溫度,使水溫達(dá)到55℃,向一個(gè)方向攪拌,當(dāng)水溫降到30℃停止攪拌。茄子種子浸泡8~12小時(shí),番茄種子浸泡6~8小時(shí),辣椒種子浸泡8~10小時(shí)。浸泡完畢,茄子、辣椒種子用細(xì)沙搓掉種皮上的黏液,用清水把種子分離出來(lái),再淘洗干凈即可催芽。番茄種子有茸毛,出水后需要把水攥出,攤開晾一下再催芽。
2.藥劑浸種。茄果類蔬菜種子浸泡到一定濃度的藥液中,經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間用清水洗凈藥液,再進(jìn)行浸種催芽。藥液的用量為種子的2倍。
?。?)番茄種。
?、儆?0%福爾馬林100倍液和10%磷酸三鈉溶液,先用清水預(yù)浸3~4小時(shí),然后再將濕種子放入藥液中浸泡15~20分鐘,取出后用濕布包裹放入盆缽內(nèi)密封2~3小時(shí),然后再用清水洗凈,即可進(jìn)行催芽。福爾馬林消毒可防治番茄早疫病,磷酸三鈉防治病毒病。
②將種子用200倍液的稀鹽酸浸泡3小時(shí),能消滅番茄煙草花葉病毒。
?、蹖⒎N子用40℃的溫水浸泡3~4小時(shí),移入0.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡30分鐘,取出后用清水洗干凈,可減輕番茄潰瘍病和花葉病。
?。?)茄子種。
?、偾炎臃N子用1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘,撈出反復(fù)淘洗后再進(jìn)行溫湯浸種,可消除種子表面附著的病原菌。
?、谟糜行С煞?.1% 的多菌靈溶液浸泡1小時(shí),洗凈后再進(jìn)行浸種催芽,對(duì)防治黃萎病有較好的效果。
?、塾?0%的福爾馬林溶液浸種15分鐘后撈出,用清水沖洗干凈,可防茄子褐紋病和黃萎病。
?。?)辣椒種。
?、倮苯贩N子用10%硫酸銅溶液浸種,有防治炭疽病和細(xì)菌性葉斑病效果。方法是先用清水浸4~5小時(shí),再用藥水浸種5分鐘,洗凈后催芽。
②用濃度為0.2%~0.4%的硫酸鋅溶液,在20℃~25℃條件下浸種12小時(shí),可抑制辣椒病毒病的發(fā)生。
?、塾美渌?~4小時(shí)后移入50%的多菌靈500倍液中浸1小時(shí),用清水洗凈,可殺死或純化辣椒病毒。
二、浸種催芽
1.浸種。在催芽前用20℃~30℃的清水浸泡種子,使種子吸足水分,加快出芽速度。浸種時(shí)間長(zhǎng)短因種子成熟度和水溫而有差異。越是充分成熟的種子,浸種的時(shí)間越長(zhǎng),水溫低需時(shí)間也較長(zhǎng)。一般番茄種子需浸種5~6小時(shí),辣椒種子需浸種6~8小時(shí),茄子種子需浸種10~12小時(shí)。
2.催芽。茄果類蔬菜種子發(fā)芽需要滿足所需溫度、水分和氧氣,對(duì)光照屬于好暗性,應(yīng)放在背光處進(jìn)行。在水分適宜、透氣性良好、25℃~30℃不見(jiàn)光的條件下發(fā)芽最快。把浸完的種子用濕紗布或濕毛巾包起來(lái),放在大碗或小盆中,每天用25℃~30℃水洗1~2遍。番茄種子最好摻入種子體積3倍的細(xì)沙,放入水盆中,每天翻動(dòng)1~2次,細(xì)沙干時(shí)補(bǔ)充水分。茄子種子需要變溫,每天30℃8小時(shí)、20℃16小時(shí)交替進(jìn)行,出芽整齊。一般情況下,番茄2~3 天、茄子和辣椒5~6天即可出芽。
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