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黃水仙在歐洲栽培歷史悠久。早在兩千多年前,古希臘人應(yīng)用多花水仙(N.tazetta)制作花圈。19世紀(jì)30年代以來,荷蘭、比利時、英國等國對黃水仙的育種和品種改良做了大量工作。至今,黃水仙的栽培品種達(dá)到26000個,平均每年推出160個新品種。目前,黃水仙在世界各國廣泛栽培和應(yīng)用。主產(chǎn)國荷蘭黃水仙的年產(chǎn)值達(dá)到1400萬美元,列切花產(chǎn)值的第十六位。其鱗莖出口量和產(chǎn)值更加可觀。荷蘭菲托諾瓦公司和以色列的約德法特(Yodfat)花卉球莖苗圃,在黃水仙的育種、生產(chǎn)和貿(mào)易方面都處世界領(lǐng)先地位。目前,在歐美、日本等地,黃水仙已由環(huán)境布置、切花欣賞轉(zhuǎn)向盆栽觀賞。栽培品種和栽培技術(shù)都朝盆栽方向發(fā)展。
我國栽培黃水仙始于19世紀(jì)末,主要在沿海大城市引種栽培。新中國成立后,全國各地植物園相繼引種。到20世紀(jì)80年代以后,全國不少城市大量引進(jìn)黃水仙鱗莖作展覽和大環(huán)境布置,均取得了較好的環(huán)境效果。
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